Beet vir pankreatitis: toediening, uitwerking op die liggaam, mediese advies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Mense met pankreatitis het dikwels spysverteringsprobleme. Sekere kosse bemoeilik die werk van haar organe. As gevolg hiervan begin 'n verergering van pankreatitis, en 'n las in die maagarea verskyn ook. Om te voorkom dat dit gebeur, moet jy nie sekere kosse eet nie. Om die toestand te stabiliseer, moet jy 'n dieet volg.

Beets

Nuttige eienskappe van beet is aan almal bekend. U moet egter uitvind of beet moontlik is met pankreatitis. Hierdie groente is ryk aan sink, mangaan. Dit bevat jodium in sy samestelling, daarom word dit aanbeveel om beet vir pankreas pankreatitis in voedsel te gebruik. Omdat jodium help om die funksionaliteit van die liggaam te herstel. Beet moet by die lys produkte gevoeg word vir die voeding van die pasiënt, maar dit is die moeite werd om met jou dokter te raadpleeg.

Bespoedig die werk van die spysverteringstelsel gekookte beet met pankreatitis. Dit help om skadelike soute te verwyder,in die liggaam vervat. Beet het ook 'n choleretiese effek.

Is dit moontlik om beet met pankreatitis te hê? Dit is nodig om dit toe te pas as daar geen verbod op die gebruik daarvan is nie. Gewoonlik, as 'n persoon beet verbruik, verbeter sy gesondheid, vetmetabolisme vind vinniger plaas, metabolisme versnel, die ingewande word gereinig en die water-soutbalans word genormaliseer.

Beet vir pankreatitis

Kan hierdie groente vir pankreatitis gebruik word? Dit hang alles af van 'n sekere mate van die siekteproses. Gedurende die tydperk van verergering van die siekte, beveel dokters nie aan om beet te eet nie. Benewens die stowwe wat nodig is vir die liggaam, bevat dit vesel, wat die las op die spysverteringstelsel verhoog. En dit kan op sy beurt lei tot 'n skerp verergering van die siekte, die teenwoordigheid van komplikasies. Eet 'n rou groente in hierdie geval is teenaangedui.

Kan ek beet met pankreatitis gekook? Nadat die pasiënt se toestand verbeter het, kan die wortelgewas geëet word. Die daaglikse porsie moet een gewone lepel wees. Maar met verloop van tyd bereik die bedieningsvolume 100 gram per dag. Dit is egter nodig om die toestand van die pasiënt, wat 'n verswakking in welstand ervaar het, te beheer. In die geval van herhaalde agteruitgang, moet die groente van die pasiënt se spyskaart uitgesluit word.

Vir pasiënte wat in die hospitaal is, word beet dikwels by die spyskaart gevoeg. Maar jy moet nie die risiko loop om 'n rou groente te eet nie, sodat daar geen verergering is as gevolg van die werking van vesel nie. In hierdie geval moet beet met pankreatitis gekook word

Dokters raai nie aan om rou wortelgroente te eet aan pasiënte wat op 'n ligte dieet is om die herhaling van die siekte te voorkom nie. Maar op sekere punte, terwyl jy in die hospitaal is, ten tye van die verswakking van die siekte, kan jy beetsap drink. Dit het 'n sagte effek op die pankreas, het nie baie growwe veselvesels nie.

Hoe om sap te drink? Grondreëls

Om nie bykomende werk op die pankreas te skep nie, is dit nodig om te voldoen aan die voorwaardes vir die neem van beetsap. Vir hierdie doel benodig jy sap na voorbereiding:

• verdedig in 'n donker koel plek vir ten minste drie uur;
• meng met vloeistowwe of drankies, soos ander sappe - aartappel-wortel, kool, wortel;
• begin neem met 'n sekere bedrag, en verhoog dan met verloop van tyd;
• ontvang nie meer as een keer elke sewe dae nie;
• met naarheid, braking of individuele reaksies van die liggaam, moet die drank nie geëet word nie.

Hoe om te gebruik?

Op grond van die voorafgaande kan ons tot die gevolgtrekking kom dat beet met pankreaspankreatitis in seldsame gevalle teenaangedui is. Tydens hittebehandeling verander die groente sy samestelling. Voedingkundiges beskou dit as veilig om gekookte beet vir pankreatitis te eet. Bredie word egter nie aanbeveel vir gebruik in akute en chroniese pankreatitis nie. As groente gaar is, word dit sag en doen nie skade nie.

Nuttige eienskappe van 'n gekookte groente en die effek daarvan op die menslike liggaam

Hoe gesond is gekookte beet? Watter eienskappe het dit? Kom ons kyk na hulle. So beet:

• voordelige effek op die liggaam;
• skakel vloeistofstagnasie uit;
• normaliseer pankreasfunksie;
• beveg slegte cholesterol;
• het 'n positiewe uitwerking op metaboliese prosesse.

Reëls vir groenteverbruik en kontraindikasies

Voordat jy gekookte beet vir pankreatitis eet, moet jy jou dokter raadpleeg. Hierdie groente het baie oksaalsuur, en dit beïnvloed die gesondheid negatief met individuele onverdraagsaamheid. Die groente moet behoorlik verwerk word: kook tot sag, maal tot 'n puree toestand, eet tot 100 g per dag met groente-olie of suurroom sonder die gebruik van speserye.

As jy 'n oormaat van 'n groente eet of 'n produk verbruik ten tye van 'n verergering van die siekte, kan jy jou gesondheid benadeel. Beetsap bevat 'n groot hoeveelheid organiese sure, en rou groente bevat vesel. Hulle beïnvloed die toestand van die pasiënt met pankreatitis nadelig. Sure irriteer die slymvliese en siektes van die spysverteringstelsel.

Jy moet ophou beet eet as jy een van die patologieë het:

• diarree;
• verergerde vorm van diabetes mellitus;
• akute osteoporose;
• urolithiasis tydens 'n verergering;
• allergie;
• individuele onverdraagsaamheid.

Met behoorlike verbruik van beet, goeie voeding en die gebruik van medisyne, kan jy die toestand van 'n siek persoon stabiliseer. Let daarop dat 'n groente in elk geval nie afgeskeep moet word nie, maar dit moet ook nie misbruik word nie.

Hoe om 'n groente reg te kook? Kundige advies

Indien die pasiënt met "pankreatitis" gediagnoseer is en 'n dieet voorgeskryf het, bemoeilik gekookte beet in hierdie geval die vertering van voedsel. Om die groente bruikbaar te maak, moet dit voor hittebehandeling onder warm water gewas word sonder om te skil. Sit dan in 'n bak met koue water en kook vir sowat twee uur. As die wortelgewas te groot is, moet dit in gelyke dele gesny word. Tydens kook moet jy nie verskillende sure gooi nie - asyn, suurlemoensap, alhoewel jy op hierdie manier die kleur van die beet kan bewaar. Hierdie aksie veroorsaak egter 'n verergering van die siekte. In die oond moet die groente gebak word sonder om te skil. Met hierdie behandeling word die beet baie sagter, sappiger en verloor nie hul nuttige eienskappe nie. Dit word nie aanbeveel om groenteslaaie te eet wat met mayonnaise gegeur is nie.

Resepte van 'n paar gesonde geregte vir pankreatitis word hieronder beskryf. Hulle moet gebruik word wanneer die siekte in remissie is. Maak ook seker dat jy jou dokter raadpleeg voor gebruik.

Dieetbeet. Kookresep

Dieetbeet vir pasiënte met pankreatitis word voorbereivan hierdie groente (jy sal elk 1 benodig): Sjinese kool, aartappels, wortels, tamaties, soetrissies, uie. Jy sal ook twee beet benodig. Dit is aanvaarbaar om groente-olie, kruie te gebruik. Gesuiwerde water of sous word gebruik. Kool, beet en aartappels word prut. Uie, wortels, soetrissies en tamatieskywe word in groente-olie gebraai. Die bestanddele word gemeng, groente word bygevoeg en gekook tot sag.

Gekookte beetslaai

Die groente word in 'n pot koue water gesit, gekook tot gaar vir twee uur, afgekoel tot kamertemperatuur, geskil, in 'n blender gemaal, voeg 'n bietjie groente-olie by. Alles word deeglik gemeng en geëet.

Slaai met beet, eiers en kaas

Jy kan 'n slaai maak van gebakte beet (3 stuks), Gekookte eiers (3 stuks), Harde laevetkaas (200 gram), gegeur met jogurt of suurroom. Gaarmaakmetode: bak beet in foelie by 'n temperatuur van 180 grade vir twee uur, maal twee eiers en 200 gram kaas deur 'n rasper. Gemeng en geur. Die gereg is gereed om te eet.