Kook pizza by die huis vinnig: resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Soms gebeur dit dat die gaste reeds op pad is, en daar is baie min tyd vir kosmaak. Of jy wil 'n lekker happie eet, maar jy kan nie lank wag nie. In hierdie geval kan pizza help. Hierdie gereg is 'n prominente verteenwoordiger van Italiaanse kombuis, sy smaak is bekend aan almal. Daar is verskeie resepte wat vinnige pizzavoorbereiding moontlik maak. Elkeen van hulle sal in meer besonderhede in hierdie artikel beskryf word.

Wat het jy nodig vir 'n vinnige pizza?

Die vinnigste pizzavoorbereiding word gewaarborg wanneer 'n winkelbasis vir hierdie gereg gebruik word. Geen half-afgewerkte produk kan egter vergelyk word met 'n deeg wat jy self gemaak het nie. Daarbenewens is daar baie spesiale resepte. Hulle gebruik beide melk met gis en suurroom, mayonnaise of kefir. So 'n verskeidenheid resepte laat jou toe om die opsie te kies wat reg is vir jou, afhangende van watter produkte in die yskas aanwesig is.

Nog 'n belangrike voorwaarde vir vinnige pizza-gaarmaak is om dit te gebruik asvulsels van voltooide produkte. Die mees algemene gebruik is 'n verskeidenheid worsies, tamaties, ingemaakte sampioene, piekels, olywe en natuurlik harde kaas.

Die volgende is gedetailleerde beskrywings van verskeie resepte wat vinnige pizzavoorbereiding moontlik maak.

Jamie Oliver's Pizza

'n Groot aantal resepte vir hierdie gewilde Italiaanse gereg is gebaseer op 'n vereenvoudigde kooktegnologie wat deur die bekende Amerikaanse kookspesialis Jamie Oliver uitgevind is. Hy beveel aan om beslag te maak. Vir 'n Amerikaanse kitspizzaresep is die volgende bestanddele nodig:

• suurroom of mayonnaise - 3 tafel. lepels;

• meel - 3 tafel. lepels;

• hoendereier - 1 st.;

• koeldrank;• asyn.

Die proses om pizza van Jamie Oliver te maak bestaan uit die volgende stappe:

1. Gooi suurroom of mayonnaise in 'n diep houer. Gooi die meel by. Kraak 'n eier. Meng al die bestanddele goed.

2. Voeg 'n knippie koeldrank by wat met asyn geblust is. Oor die konsekwentheid moet die resulterende mengsel soos deeg vir pannekoek lyk.3. Gooi die deeg in die pizza-vorm. Bak in 'n oond wat voorverhit is tot 235°C vir 10 minute. Sit dan die vulsel op die deeg, strooi gerasperde kaas oor en kook die gereg vir nog tien minute by 200 ° C.

Pizza met gisdeeg

Om gisdeeg vir kitspizza te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

• melk – 300milliliter;

• meel - 400 gram;

• groente-olie - 2 tafel. lepels;

• mayonnaise - 2 tafels. lepels;

• sout;• droë gis - 2 tl. lepels.

Die proses om pizza op gisdeeg te maak is soos volg:

1. Gooi bietjie warm melk in 'n houer. Voeg gis daarby. Roer en laat staan vir 15 minute op 'n warm plek.

2. Na die gespesifiseerde tyd, gooi die helfte van die meel in die houer, voeg groente-olie en mayonnaise by. Meng goed.

3. Gooi die oorblywende meel by en knie 'n stywe deeg wat nie sal versprei nie. Laat dit vir 15 minute proewe.4. Rol die deeg na die gespesifiseerde tyd uit en sit dit in 'n pizzabak, vooraf geolie of bedek met perkament. Smeer met tamatiesous of tamatiesous, lê die vulsel uit, sprinkel vooraf gerasperde kaas oor en bak in 'n goed verhitte oond vir 30 minute.

Pizza in 'n pan

Die resep vir kitspizza in 'n pan behels die gebruik van beslag. Die resultaat sal ongetwyfeld enige gasvrou behaag. So 'n gereg sal immers feitlik nie verskil van die een wat in die oond gaargemaak is nie. Om beslag vir kitspizza te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

• hoendereier - 2 stuks;

• suurroom - 5 tafel. lepels;

• mayonnaise - 5 tafel. lepels;

• meel - 10 tafel. lepels;• sout.

Kook pizza soos volg in 'n pan:

1. Meng suurroom en mayonnaise in 'n diep bak. Kraak hoendereiers in. Roer.

2. Giet meel in die resulterende massa en voeg 'n knippie sout by. Meng goed. Die deeg moet die konsekwentheid van suurroom hê.

3. Smeer die pan met groente-olie. Gooi beslag daarin.

4. Smeer die vulsel oor die deeg. Maak bo-op 'n maas mayonnaise.

5. Strooi gerasperde kaas oor.6. Sit die pan op die stoof. Kook vir twee tot drie minute oor medium hitte. Bedek dan met 'n deksel en laat op die stoof vir nog 7 minute tot gaar, dit wil sê tot die kaas heeltemal gesmelt is.

Pizza met kefirdeeg

As jy min tyd oor het, hoe om pizza te kook? Vinnige kook kan bereik word met 'n kefir-deegresep. Vir hierdie gereg benodig jy die volgende bestanddele:

• meel - 250 gram;

• kefir - 250 milliliter;

• suiker - 1 tl. lepel;

• koeldrank - ¼ teelepel. lepels;• sout - ½ teelepel. lepels.

Jy moet so 'n pizza soos volg gaarmaak:

1. Gooi kefir in 'n diep houer. Gooi soda in. Roer.

2. Voeg suiker, meel en sout by kefir. Meng goed.

3. Gooi die beslag in die pizza-vorm en plaas in die voorverhitte oond vir 'n paar minute.

4. Nadat die pizzabasis gestol het, moet jy die vorm uit die oond haal, die vulsel op die deeg plaas, met mayonnaise smeer en die gerasperde kaas bo-op sit.5. Dien vorm interug in die oond en kook totdat die kaas heeltemal gesmelt is.

Pasta pizza

Kitspasta-pizza word gemaak met die volgende bestanddele:

• pasta - 250 gram;

• maalvleis - 250 gram;

• jagwors - 100 gram;

• harde kaas - 250 gram; • tamatiesous of ketchup - 400 milliliter;

• olyfolie - 1 tafel. lepel;

• knoffel - 3 huisies;

• gedroogde origanum - ½ teelepel. lepels;

• gedroogde basiliekruid - ½ teelepel. lepels;

• sout;

• kruie.

Die proses om pasta-pizza te maak bestaan uit die volgende stappe:

1. Plaas die braaikuiken oor medium hitte en verhit dit. Gooi olyfolie in 'n bak. Gooi die maalvleis en kook dit vir 5 minute. Dreineer oortollige vet.

2. Voeg 50 gram jagwors by, meng. Braai hulle saam met maalvleis vir 1 minuut.

3. Voeg tamatiesous, knoffel, geurmiddels by. Roer.

4. Gooi 375 milliliter water in die braaipan en bring dit tot kookpunt.

5. Gooi die pasta in. Bedek en kook oor lae hitte vir ongeveer vyftien minute totdat die pasta gaar is.

6. Verwyder die rooster van die stoof. Voeg oorblywende jagwors by en strooi gerasperde kaas oor.

7. Plaas in voorverhitte oond totdat kaas heeltemal gesmelt is.8. Haal die braaikuiken uit die oond en versier die voltooide pizza met kruie.

Instant Vermicelli Pizza

Vereiste bestanddele:

• vermicellikitskos - 2 pakkies;

• hoendereier - 4 stukke;

• spek - 4 snye;

• tamatie - 1 stuk;

• ui - 1 stuk;

• groente-olie - 8 eetlepels;

• harde kaas - 150 gram;• setperke.

Vinnige kook vermicelli pizza behels die volgende stappe:

1. Gooi kookwater oor die vermicelli in 'n bak.

2. Trek die tamatie van die vel af nadat dit met warm water gesmeer is. Sny in dun skywe.

3. Skil die ui en kap dit dan.

4. Spek in repe gesny.

5. Dreineer water van vermicelli. Voeg tamatie, ui en spek by. Roer.

6. Gooi 2 tafel. eetlepels groente-olie, voeg 100 gram gerasperde kaas en kruie by. Roer.

7. Klits hoendereiers in 'n aparte bak.

8. Smeer 'n groot braaipan met die oorblywende groente-olie. Lê die resulterende massa uit. Gooi geklitste eiers in. Kook oor lae hitte vir vyf minute.9. Plaas die pizza versigtig oor na 'n groot bord en sprinkel die oorblywende gerasperde kaas oor.

Kitspizza Margherita

Hierdie pizza is maklik om te maak en baie smaaklik. Die vinnige tuisgemaakte resep vir hierdie gereg vereis die volgende bestanddele:

• melk - 125 milliliter;

• margarien - 50 gram;

• meel - 250 gram;

• aktiewe droë gis - 1 tl. lepel;

• tamatie - 3 stukke;

• harde kaas - 200 gram;

• suiker - 1 tafel. lepel;• sout.

Jy moet hierdie pizza so kook:

1. Gooi 'n bietjie warm melk in 'n diep houer. Voeg suiker en gis by. Roer en laat staan vir vyftien minute op 'n warm plek.

2. Gooi margarien in 'n ander houer. Voeg meel en 'n knippie sout by. Kap hierdie bestanddele in krummels.

3. Voeg die gis met melk by die resulterende massa. Knie die deeg vinnig af, soos die konsekwentheid van goedgekniede plasticine.

4. Vorm die deeg in 'n 5 mm dik patty. Plaas op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is. Sprinkel die pizzabasis met die helfte van die gerasperde kaas. Lê die tamatieskywe uit. Sit die oorblywende gerasperde kaas bo-op.5. Stuur na 'n goed verhitte oond vir 15-20 minute tot heeltemal gaar.

Gevolgtrekking

Deur die resepte in hierdie artikel te gebruik, kan jy in 'n japtrap heerlike pizza kook. Na gelang van die beskikbaarheid van sekere produkte in jou yskas, kan jy’n resep kies wat reg is vir jou. Per slot van rekening word 'n vinnige pizzabasis met en sonder gis voorberei, wat kefir, suurroom en mayonnaise by die deeg voeg. Die gebruik van nie-gaar toppe sal ook die tyd wat dit neem om 'n heerlike pizza te skep aansienlik verminder.