Bak aartappels in foelie by die huis

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Aartappel is 'n gewilde groentegewas. Baie heerlike disse word daaruit voorberei. Maar miskien kan die eenvoudigste en mees gunsteling kos 'n gebakte aartappel genoem word. Die vermelding van hierdie kookmetode word geassosieer met buitelugontspanning. Gebraaide gebakte aartappels is heerlik. Om so 'n gereg te geniet, is dit egter nie nodig om in die bos of land toe te kom nie. Aartappels wat heel in foelie gebak word, is nie minderwaardig in smaak as dié wat op 'n vuur gekook word nie. Dit is glad nie moeilik om te maak nie.

Vir kook sal jy mediumgrootte gladde knolle nodig hê. Sodat die kos nie brand nie, dit is sappig en geurig, bak ons aartappels in foelie. Dit moet deeglik gewas en gedroog word. Ons draai elke knol in foelie toe en sit dit op 'n bakplaat wat ons in die oond plaas, verhit tot 200 grade Celsius. Gaarmaaktyd hang af van die graad van volwassenheid van die aartappel en sy grootte. Jong mediumgrootte knolle sal binne 40 minute bak. 'n Volryp groente sal nodig weeskook ongeveer 50 minute.

As ons die hele aartappel in foelie bak, bedien dit dan warm sonder om dit uit te pak. In hierdie vorm behou dit hitte vir 'n lang tyd. Enige piekels sal 'n goeie toevoeging daartoe wees.

Jy kan ook gebraaide uie en 'n spesiaal voorbereide sous gebruik wanneer jy die gereg bedien. Meng suurroom met gekapte knoffel en voeg liggies by. Dit maak 'n goeie sous vir gebakte aartappels. In hierdie geval, bak die aartappels in foelie, wat ons oopmaak nadat dit gekook is. Op elke knol maak ons 'n insnyding en knie die vleis van die aartappel saggies. Plaas die voorgebraaide ui in die gevolglike uitsparing en gooi dit met suurroom en knoffelsous, sprinkel met gekapte dille bo-oor. 'n Klein byvoeging verander gebakte aartappels in foelie in 'n fynproewersgereg. Die foto van hierdie gereg bevestig die feit dat dit nie net lekker smaak nie, maar ook smaaklik lyk. Selfs restaurante en kafees bedien hierdie gereg.

Gebakte aartappels kan met vulsel gaargemaak word. Aangesien dit 'n wye verskeidenheid produkte gebruik kan word. Vir die vulsel is wonderlik: gerasperde kaas, gebraaide groente, soetrissies, gekookte pluimveevleis, vis, allerhande vleislekkernye en varkvet. Hulle word aangevul deur allerhande slaaisouse en souse. In hierdie weergawe bak ons aartappels in foelie, nadat ons dit gevul het.

Knollen vir hierdie gaarmaakmetode moet deeglik gewas word. Dan deel ons elkeen deur tweedele wat gevul moet word. Op die snit maak ons 'n uitsparing waarin ons die vulsel lê. Ons verbind die helftes en draai in foelie. Versprei die aartappelbondels op 'n bakplaat, bak dit in die oond. Die gereg word vir 40 minute by 'n konstante temperatuur van 200 grade Celsius gaargemaak.

Jy kan egter anders doen. Bak aartappels in foelie met vulsel gegeur met sous. Vir hierdie metode maak ons inkepings in die kant van die knolle. Toedraai vereis verskeie lae foelie. Vul met vulsel en geur met sous. Ons bak die aartappels in foelie en knyp die rande versigtig vas sodat die sous nie uitlek nie. Hierdie kookmetode is universeel. In hierdie geval kan jy jou verbeelding laat loop en met jou eie weergawe van die vulsel en sous vorendag kom.