Hoe om aartappels in foelie reg en smaaklik in die oond te bak?

Hoe om aartappels in foelie reg en smaaklik in die oond te bak?
Hoe om aartappels in foelie reg en smaaklik in die oond te bak?
Anonim

Baie mense vermy sulke geregte weens hul hoë kalorie-inhoud. Kapokaartappels met botter en swaar room of gebraaide aartappels is regtig baie voedsame kos. Maar dit geld nie vir alle kookopsies vir hierdie produk nie. As dit moontlik is om aartappels in foelie in die oond te bak, kry jy nie net lekker nie, maar ook 'n gesonde kulinêre skepping. Sulke resepte kan selfs gebruik word deur mense wat aan kardiovaskulêre siektes ly. Hierdie gaarmaakmetode help om die maksimum moontlike hoeveelheid vitamiene en voedingstowwe te bewaar.

Bak aartappels in foelie in die oond
Bak aartappels in foelie in die oond

Hoe om aartappels in foelie te bak? Daar is baie gaarmaakmetodes. Jy kan dit met die skil op bak, maar dit vereis mediumgrootte nuwe aartappels. Dit is die mees gesonde gereg, aangesien dit 'n groot hoeveelheid vitamiene bevat. Jy kan dit in die kole op die brandstapel maak, dit is die maklikste manier. Aartappel,gebak in die oond in foelie, 'n bietjie anders voorberei.

In die eerste plek moet jy dieselfde knolle van medium grootte kies. Dan was ons hulle met 'n kwas. Draai hulle dan in foelie toe en plaas dit op 'n bakplaat. Ons stuur die gereg na die oond om te bak. Kap intussen 'n paar knoffelhuisies en meng dit met 100 gram suurroom. Sny twee uie in klein blokkies en braai tot goudbruin in groente-olie.

Hoe om aartappels in foelie te bak
Hoe om aartappels in foelie te bak

Wanneer die aartappels gereed is, haal dit uit die oond en maak die foelie oop. Op elke knol maak ons 'n insnyding dwars. Ons sit gebraaide uie in elke aartappel, dan suurroom met knoffel, sprinkel met gekapte dille. Die gereg is gereed.

Aartappels in foelie in die oond bak is maklik. Jy kan verskeie speserye en kruie byvoeg wat dit 'n uitstekende smaak en aroma sal gee. Ons neem knolle van dieselfde grootte en was dit deeglik. Dan maak ons verskeie snitte oor elkeen. Gooi groente-olie in 'n bak en meng dit met peper, sout, kerrie en gekapte dille. Ons sit al die bestanddele na smaak. Ons doop elke knol in die voorbereide mengsel, wat in alle snitte moet val, en draai dit in foelie toe. Dit neem sowat 40 minute om aartappels in foelie in die oond te bak, maar die tyd hang af van die grootte van die knolle. Wanneer die gereg gereed is, moet jy die foelie oopvou en die aartappels liggies verbruin. As daar 'n "Grill"-funksie is, kan jy dit vir 5 minute aanskakel.

Oondgebakte aartappels in foelie
Oondgebakte aartappels in foelie

Perfekte toevoeging tothierdie gereg kan groente wees. Neem aartappels, skil en sny in skywe. Besprinkel dit dan met speserye en sout. Ons maak die wortels en drie skoon, kies 'n groot rasper. Skil die ui en sny in groot stukke. Plaas die foelie op 'n bakplaat en sit die aartappels daarop. Plaas groente (uie en wortels) gemeng met ingemaakte ertjies bo-op. Gooi die gereg met 'n mengsel van mayonnaise en tamatiesous. Ons draai die foelie toe en bak die aartappels met groente in die oond. Die temperatuur moet 150 grade wees. Kort voor gereedheid kan jy die foelie oopmaak en gesnyde worsies bo-op sit. Hierdie geregte is goed omdat die hoeveelheid bestanddele afhang van persoonlike voorkeur. Jy kan daardie produkte byvoeg wat jy nodig ag. Om aartappels in foelie in die oond te bak is vinnig en maklik. Hierdie gereg kan selfs by die feestafel bedien word.

Aanbeveel: