Nuttige eienskappe en kalorie-inhoud van geel pruim

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Pruim behoort aan die vrugteplante van die Rosaceae-familie. Dit groei in gematigde streke. Die menings van wetenskaplikes oor die oorsprong van hierdie plant is verdeel. Sommige glo dat die pruim verskyn het as gevolg van die kruising van die kersiepruim en die swartdoring, terwyl ander oortuig is dat dit oorspronklik wild was. Vandag wil ek graag praat oor die voordele van sy vrugte vir die menslike liggaam, sowel as hul kalorie-inhoud.

Algemene inligting

Pruim is 'n vrugteboom wat wyd in Rusland verbou word. Meer as veertig variëteite van hierdie plant is bekend. Sy vrugte is ryk aan spoorelemente en vitamiene. Die kalorie-inhoud van geel pruim laat jou toe om dit tydens die dieet te gebruik. Boonop dra dit by tot die normalisering van die hele organisme.

Pruim word deur uitlopers voortgeplant. Verskil in goeie vrugbaarheid. Haar blomme versier die tuin wonderlik. Pruim groei op enige losgronde waar daar geen stilstaande water is nie. Dit is redelik maklik om vir haar te sorg. Sy het nie die noukeurige aandag van die tuinier nodig nie. Dit is genoeg om die boom betyds te sny. Na drie jaar na plant moet dit met minerale bemes word.

Voordele van geel pruim

Sedert antieke tye het mense kennis geneem van die voordele van geel pruim vir die menslike liggaam. Toe het hulle begin om dit intensief in tuine te teel, dit te eet en voorbereidings te tref. Tradisionele medisyne gebruik die vrugte as 'n middel. Pruimgeel, die kalorie-inhoud waarvan ons 'n bietjie later sal oorweeg, bevat 'n groot hoeveelheid waardevolle vitamiene, spoorelemente, organiese sure en pektiene.

Vrugte bevat baie vesel. Die gebruik daarvan help om eetlus te verhoog en intestinale motiliteit te verhoog. Die bekendstelling van hierdie produk in die dieet help om kanker van die spysverteringsorgane te voorkom.

Voedingskundiges neem kennis dat die kalorie-inhoud van geel pruim klein is. Die vrugte help om die liggaam van gifstowwe, radionukliede en gifstowwe te reinig deur die uitvloei van gal en verhoogde urinering te aktiveer. Die B-vitamiene, wat volop in hierdie wonderlike vrug voorkom, het 'n gunstige uitwerking op die senuweestelsel. Askorbiensuur help om die immuunstelsel te versterk, retinol verbeter visie. Vitamien P en kalium normaliseer bloeddruk en versterk bloedvate.

Yellow Plum Energy Value

Wat die vet-, proteïen- en koolhidraatinhoud betref, is pruimvrugte baie gebalanseerd. Ongeag die variëteit, bevat die vrugte baie fruktose, glukose en sukrose. Pruime soosvars en gedroog, ryk aan tanniene, organiese sure, pektiene en oksidante.

Die kalorie-inhoud van geel pruim is ongeveer 49 kcal per 100 gram produk. Vrugte bevat:

• proteïene - 0,8 g;
• vet – 0,3 g;
• koolhidrate – 9,6 g

Die kalorie-inhoud van geel pruim word beïnvloed deur die graad van sy volwassenheid. Een vrug weeg gemiddeld sowat 30 gram. Dus, met behulp van eenvoudige wiskundige berekeninge, kan jy uitvind hoeveel kalorieë in 1 pruim is. Ongeveer 16 kcal. Vrugte stil honger perfek. Nadat u ongeveer 100 gram van die produk geëet het, kan u vergeet van die begeerte om twee uur lank te eet. Volgens wetenskaplikes kalmeer die pruim die eetlus vir 'n lang tyd as gevolg van die hoë inhoud van vesel daarin. Dit word nie deur die liggaam opgeneem nie, maar skep bykomende volume in die maag.

Kontraindikasies vir die eet van pruime

Met uiterste omsigtigheid moet diegene wat aan siektes van die spysverteringstelsel ly, hierdie vrug in hul dieet inbring. Oormatige verbruik van pruime kan die suurheid van die maag verhoog. Die kinders se liggaam reageer soms met 'n dermafwyking daarop. Ten spyte van die lae kalorie-inhoud van geel pruim, moet dit nie geëet word as daar klippe in die galblaas is nie, en met diabetes.

Voedingskundiges neem kennis dat slegs die gebruik van ryp vrugte nuttig is, onryp vrugte is hoogs ongewens. Dit is opmerklik dat as gevolg van hittebehandeling ongeveer 20% van die nuttige stowwe van die geel pruim verlore gaan. Hierdie produk is baie hoog in kalorieë.daarom is dit hoogs ongewens dat oorgewig mense dit misbruik.

Jy moet ook nie baie pruime eet in die teenwoordigheid van rumatiek en jig nie, aangesien dit help om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder. En as jy nog vrugte wil eet, dan moet jy onthou om te vergoed vir die verlies aan vog in die liggaam deur genoeg skoon water te drink. Ons het geleer wanneer die geel pruim ongewens in die dieet is. Kalorie-inhoud, proteïen, vet en voordelige vitamiene maak hierdie vrug noodsaaklik in die dieet van swanger vroue.

Eet pruime tydens swangerskap

Uitstekende smaak van vrugte gekombineer met uitstekende medisinale eienskappe. Ons kon pas sien hoe belangrik pruim vir goeie voeding is. Kalorie-inhoud en eienskappe, die voordele en skade van pruime is reeds deur ons oorweeg. Kom ons kyk nou of jy dit moet eet terwyl jy 'n kind dra. Die vermoë om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder, help verwagtende moeders om swelling te hanteer. Die vrugte bevat organiese verbindings - kumariene, wat die vorming van bloedklonte in die vate voorkom. Geel pruime word maklik verteer en suiwer die bloed. 'n Ma wat haar dieet met hierdie vrugte verryk, gee nie net om vir haarself nie, maar ook vir die gesondheid van haar kind.

Pruime is ook bekend daarvoor dat hulle swanger vroue met hoë koors help wanneer die gebruik van koorswerende middels ongewens is. Vroue wat 'n kind dra, moet reg eet. Bedags kan pruime as nagereg geëet word. Die vrugte sal ook vroue help,diegene wat aan hardlywigheid ly, aangesien dit 'n groot hoeveelheid dieetvesel bevat.

Geel pruimkonfyt-kalorieë

Volgens voedingkundiges het Renklod-pruim se lae-kalorie-inhoud, sy vleis en hoë dieetveselinhoud 'n voordelige uitwerking op gewigsverlies, dus is dit die beste geskik vir mense wat aan ekstra ponde ly. Hierdie ambervrugte word gebruik om 'n heerlike nagereg te maak. Nou sal jy leer hoe om geel pruimkonfyt te maak. Die kalorie-inhoud van die resep is ongeveer 200 kcal per 100 gram produk.

Resep vir dieet Renklod-pruimkonfyt

Om konfyt te maak, sal jy vars geplukte vrugte nodig hê. Hul vel moet matig elasties wees, en die kleur moet amberkleurig wees. Nagereg is beter om van 'n bietjie onderryp te kook as te ryp vrugte. Ons het vroeër gekyk na die voordele van geel pruim, waarvan die kalorie-inhoud dit 'n baie voordelige produk maak vir diegene wat op 'n dieet is.

Dus, vir 1 kg geel pruime benodig jy 0,5 kg suiker, een suurlemoen, 'n kaneelstokkie, een stuk naeltjies, twee steranys, 250 ml suiwer water. Vrugte moet verskeie kere in koue water gewas word. Steek dan elkeen op verskeie plekke met 'n tandestokkie deur.

Stroop word in 'n emaljepan gekook. Om dit te doen, voeg suiker by die water en bring tot kookpunt oor lae hitte. Gaarmaaktyd - 10 minute. Pruime word in die stroop gegooi met die vuur afgeskakel. Hullemeng deeglik en laat staan vir 'n dag, bedek met 'n deksel. Na 24 uur moet die pruime uit die pan verwyder word. Kook die stroop weer en gooi oor die vrugte vir 'n dag. Druk die sap van een suurlemoen uit. Nadat die tyd verloop het, bring die stroop met pruime tot kookpunt, maar met die byvoeging van suurlemoensap en speserye. Die finale kookproses sal nie meer as 15 minute neem nie. Die vrugte moet 'n deursigtige kleur kry en op die bodem neersit. Die konfyt is gereed!

Om nie die nektarsoetheid vir 'n lang tyd na oopmaak te stoor nie, moet jy klein glasflesse neem om te draai. Hulle moet eers gewas en gesteriliseer word. Nadat die konfyt toegemaak is, word dit op 'n koel plek geplaas. As gevolg van die teenwoordigheid van suurlemoensap en speserye in die resep, word die kooktyd tot die minimum beperk. Die maksimum hoeveelheid bruikbaarheid het in die nagereg behoue gebly.

Geel pruim het 'n uitstekende smaak en het 'n gunstige uitwerking op die menslike liggaam. 'n Sonnige vrug wat in die dieet ingebring word, sal nie net 'n heerlike nagereg word nie, maar ook gesondheid verbeter.