2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die plesier wat sjokolade aan die soettand verskaf, waarvan die voordele en nadele in hierdie artikel bespreek sal word, is moeilik om met enigiets te vergelyk.
Baie advertensies sing van hom. Sjokolade (die voordele en skade van hierdie lekkerny is in elke geval individueel) word as 'n komponent in die resepte van baie nageregte gebruik. Soms, net vir versiering of geur. Maar sommige nageregte (veral gebak) bevat tot 'n derde van die totale volume van hierdie keurige produk gemaak van kakaobone.
Egte sjokolade: voordele en nadele
Wat moet die samestelling wees van die kwaliteitsjokolade wat jy gekoop het om jouself mee te bederf? Om mee te begin, let ons daarop dat dit nie by kamertemperatuur moet smelt nie. Dit is 'n aanduiding dat slegs hoë kwaliteit vette by die samestelling van die teël ingesluit is. Meer spesifiek, kakaobotter. Dit is 'n natuurlike plantvet. Geen vette word meer by donkersjokolade gevoeg nie (waarvan die voordele en nadele hieronder bespreek word). Maar in die melkery sit 'n bietjie poeiermelk. As deel van goedkoop teëls, jyjy kan gehidrogeneerde plantvette vind. Ons raai jou nie aan om sulke lekkernye te koop nie, aangesien dit ongesond is.’n Sleutelgesondheidsvoordeel van sjokolade is die verbruik van die antioksidante wat dit bevat. Daar is meer van hulle in die een helfte van 'n standaardkroeg as in verskeie bottels wyn en vier pakke lemoensap.
Esersiële olies in kakaobone het 'n anti-sklerotiese effek op die wande van bloedvate, wat help om hulle van cholesterolafsettings en ander skadelike stowwe te reinig. As jy van bitter donker sjokolade hou (waarvan die voordele en nadele deur moderne wetenskaplikes in detail ontleed is), kan jou keuse so gesond as moontlik genoem word. Dit is hoog in voordelige fenole wat veroudering help voorkom. En melk en suiker is amper afwesig en sal nie jou figuur benadeel nie, sowel as die normale funksionering van die pankreas. Maar ons moet steeds let op die hoë inhoud van vette, al is dit natuurlik, wat kenmerkend is van enige sjokolade. Hulle getal is tot 35 g vir elke 100 g van die produk. Dit is meer as in baie ander nageregte. En as jy lipiede in jou dieet wil beperk, hou dit in gedagte wanneer jy sjokolade eet. Dit bevat ook teobromien, wat die liggaam (veral vroue) help om endorfiene te sintetiseer. En magnesium, wat verantwoordelik is vir 'n goeie bui en die normale verloop van senuwee-opwekkingsprosesse.
Kies die beste sjokolade
Die voordele en skade van die teëls wat jy gekoop het om jouself te behaag met nagereg hang direk af vankakao inhoud. Die menings van voedingkundiges verskil 'n bietjie hier. Sommige van hulle voer aan dat sjokolade met 'n vyftig persent kakao-inhoud as geskik vir dieetvoeding beskou kan word. Maar die meeste stem saam dat dit hoër moet wees – minstens 78%. Slegs dan kan ons 'n kragtige verjongende en gemoedkorrigerende effek verwag. Voedingskundiges beveel eenparig aan om melksjokolade te weier. Kakaobone van hoë geh alte word in Sentraal-Amerika en Indonesië verbou. Let op die vervaardiger wanneer jy sjokolade koop.
Aanbeveel:
Sjokolade-eier: voordele en nadele. Sjokolade eier "Kinder Surprise"
Lekkers is 'n wonderlike bederf vir die hele gesin. Daar is nou baie van hulle in winkels. Die sjokolade-eier is egter al dekades lank 'n groot sukses. Kom ons praat oor wat kopers na sulke produkte lok
Sjokolade-dragee is 'n gunsteling-lekkerny van baie soettande
Sjokoladedragee is 'n lekkerny wat aan baie bekend is vir sy unieke smaak en tekstuur. Op die moderne mark is daar 'n groot aantal van sy variëteite. Miljoene soettande kan nie weerstaan om sjokolade-"assortiment"-dragees in die vorm van amandels te koop en te probeer, sowel as ander soortgelyke lekkernye (in glans, in sjokolade, in poeiersuiker)
Baie is baie lief vir bone, waarvan die voordele nie betwyfel word nie
Bone is 'n wonderlike produk wat 'n positiewe uitwerking op die liggaam het. Watter boon ook al gekies word, die voordele daarvan word nie verminder nie
Kalfsous met baie gesigte: 'n kaleidoskoop van geure
Met behulp van klaargemaakte souse kan jy geregte diversifiseer en hul smaak verbeter. Die keuse van kopers - sous "Kalf" in 'n wye reeks, ontwerp vir verbruikers met verskillende voorkeure in kook
Philadelphia-slaai met baie gesigte: wat is die geheim van sy transformasie?
Alle weergawes van Philadelphia-slaaie in die tradisies van verskillende lande, smaakvoorkeure en morele beginsels word deur een ding verbind: die teenwoordigheid van sagte roomkaas daarin. Die artikel verduidelik hoekom die Philadelphia-slaai verskeie weergawes het wat radikaal van mekaar verskil
