Sestig - restaurant, Moskou. Adres, spyskaart

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Sixty is een van die hoogste restaurante in Europa. Enigiemand wat daarvan droom om die Moskouse lug in elke sin van die woord aan te raak, moet hierdie plek beslis besoek. Net die beste word hier ingesamel, van die binneland tot die kombuis en die vlak van diens. Die gehoor gaan gepas wees – suksesvolle mense wat alles uit die lewe wil kry en dit veilig wil doen. Sommige sê dat die Moskou beau monde hier eet en diegene wat wil pronk, vind iemand as 'n "begeleier". Ander voel absoluut op hul gemak en praat entoesiasties oor hierdie wonderlike plek. Sixty is in elk geval 'n restaurant wat niemand onverskillig laat nie.

Restaurantkonsep

Stylvol, duur, 'n bietjie skokkend en die nuutste. Nuut in alles - in die ligging en interieur, kombuis en maniere om geregte te bedien, die vlak van partytjies en gaste, die "menging" van skemerkelkies en snitte van die mees modieuse DJ's van die hoofstad en die wêreld. Dit is nie toevallig dat die opening van die restaurant was nieso 'n "ontoeganklike" plek soos die Federasietoring is gekies. Die Sixty Restaurant bied 'n uitstekende middagete of aandete om nie net die uitsigte oor die binneland te bewonder nie, maar ook (dit is 'n sleutelfaktor wat dit gewild gemaak het) om die unieke panoramas van die hoofstad vanaf 'n halfkilometer hoogte waar te neem. Dit is wat die hart regtig laat klop van bewondering. Eerstens kom mense hierheen om die sonsopkomste en sonsondergange te bewonder, “op ooghoogte” na die wolke onder hul voete en die sterre te kyk en dan eers lekker te kuier en heerlik te eet. Buite is skoonheid. Wat is binne?

Interior Sixty

Streng stedelike styl bestaan hier saam met helder en ryk kleure in die styl van verregaande Andy Warhol. Monochroom swart en grys kleure word verdun met helder aksent - rooi banke, oranje leunstoele en geel stoele, wit servette op die tafels en wit berkstamme naby die panoramiese vensters, baie groen, baie spasie en lig. Die bykomstighede in die binneruim is ongelooflik. Wat is die kandelare en lampe alleen werd! Modieuse swart en geel lampe op lang hangertjies, groot silwer balle wat van die plafon af hang, ongewone ontwerpe van vloerlampe - jy kan onbepaald voortgaan.

Met die eerste oogopslag lyk die binne-ontwerp van die kamer eenvoudig en bondig, streng, met 'n paar helder aksent. Maar as jy begin loer, blyk dit dat Sixty 'n restaurant is met 'n groot hoeveelheid wonderlike "geheime" en besonderhede. Elke keer as jy na hierdie plek kom, sal jy iets nuuts ontdek eninteressant.

Restaurantkombuis

Die uitsigte alleen, maak nie saak hoe wonderlik hulle is nie, sal jou nooit vul nie. Sixty streef nie hierna nie, want in sy arsenaal is daar wonderlike geregte uit verskillende kombuise van die wêreld van een van die beste Europese sjefs. Wie is verantwoordelik vir die mae van restaurantbesoekers? 'n Paar woorde oor die onoortreflike Regis Trigel.

Chef Sixty

Voordat hy na ons hoofstad verhuis het, het Regis in die mees gesogte Franse en Switserse restaurante gewerk. Onder sy kollegas was bekende sjefs soos Alain Ducasse, David Desso en Eric Brifar. Regis is vlot in moderne kulinêre tegnieke en die vaardigheid van skouspelagtige bediening. Met dit alles ken hy Russiese kookkuns perfek, so hy skep maklik kulinêre meesterstukke uit Russiese plaasprodukte. Boonop kombineer Régis vaardig smake wat vir ons verstaanbaar is met vreemde kulinêre tradisies. Maar dit is nie al nie: Trigel is 'n lid van die Golden Bocuse Academy.

Klein (en groot) wonderwerke gebeur in die kombuis van die Sixty-restaurant onder leiding van 'n Franse sjef. Geregte van regoor die wêreld in 'n ongewone moderne ontwerp en modieuse aanbieding laat gaste bewonder, en geniet die smaak en estetika van kos.

Restaurant-spyskaart

Russiese, noordelike, pan-Asiatiese kulinêre treffers is net die hoofdeel van wat jy by Sixty (restaurant) kan probeer. Die spyskaart is werklik indrukwekkend. Selfs die bekendste disse word hier in 'n heeltemal nuwe "rol" aangebied. Om die smaak van enige gas te bevredig is 'n taak, metwat die sjefs van die restaurant uitstekend doen.

Wil jy 'n lambredie op 'n ongewone manier probeer? Jy is welkom! Wil jy jou smaakknoppies verras met ongewone kombinasies van eksotiese disse? Ook nie 'n probleem nie. Hier is net 'n paar voorbeelde van wat op die Sestig-spyskaart aangebied word:

• Blancmange met tropiese vrugte;
• wildsvleispatee;
• Koningkrap met Thai-sous;
• salm met hummus;
• blancmange room profiteroles;
• geroosterde seekat met groentetempura;
• tandoori hoenderslaai;
• orecchiette-pasta met konyn.

Waar anders het jy sulke ongewone en pragtige kombinasies van bestanddele gesien? Maar moenie verbaas wees nie. Jy het nog nie die bediening van geregte gesien nie – dit oortref alle verwagtinge! Genot - beide estetiese en gastronomiese - jy sal beslis kry, daar kan geen twyfel wees nie.

Sixty (restaurant): pryse

Stadig nader ons 'n minder aangename, maar aandagwaardige oomblik - die koste van plesier om hierdie instelling te besoek. Dit moet dadelik gesê word: die pryse is ten volle in ooreenstemming met die vlak van die restaurant. Hy is bo, en daarom sal die telling dieselfde wees. Die gemiddelde tjek vir middagete by Sixty is van 2000-2500 roebels. Dit sluit een gereg en 'n drankie in, moontlik 'n nagereg. As jy besluit om deeglik te eet, warm, slaai en selfs iets van alkohol te bestel, reken dan op die hoeveelheid twee keer so hoog.

Sixty betaal nie net vir kos nie, maar vir diens, aanbieding, atmosfeer. Hiervoor gaan hulle hierheen, vir die grootste deel oorblywende engelukkig en versadig en aangenaam uitgerus.

Gebeure by Sestig

Die skeppers van die restaurant kon nie toelaat dat die restaurant, geleë op die 62ste verdieping, met manjifieke uitsigte oor die hoofstad, net 'n plek geword het waar jy heerlike kos in 'n aangename omgewing kan eet nie. Wat bied Sixty (restaurant) nog? Moskou is nie net 'n stad van besigheid nie, maar ook van duiselingwekkende partytjies. Op 'n hoogte van amper 'n halwe kilometer van die grond af vind die hardste en vrolikste partytjies, konserte van bekende kunstenaars en blink vertonings vir restaurantgaste plaas.

Trendy DJ's speel plofbare musiek in die aande, die legendariese Beck Narzi meng die beste alkoholiese skemerkelkies vir gaste, en die kelners doen alles sodat jy heerlik kan rus en kos en diens kan geniet.

Sixty se uitspraak

Dit is 'n plek vir diegene wat gewoond is daaraan om hulself niks te ontsê nie en die lewe, rus, kos geniet. As jy bereid is om vir 'n goeie tyd te betaal, dan sal jy van die instansie hou. Spesiale aandag moet gegee word aan die atmosfeer en duiselingwekkende (in die ware sin van die woord) uitsigte vanaf die panoramiese vensters. Wil jy verstaan en voel wat Sixty (restaurant) is? Foto's sal jou nie help nie. Jy moet alles met jou eie oë kom sien. Welkom by die 62ste vloer van Presnenskaya Embankment 12. Wees verseker, jy sal nie spyt wees nie.