Teedrankie: beskrywing. Resepte vir tee drankies

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:50

Dit is moeilik om iemand te vind wat nie van tee hou nie. As jy wil, kan jy immers jou drankie vind, wat jou nie net vroegoggend sal verkwik nie, maar jou ook sal opvrolik na 'n harde dag. Indien nodig kan melk, room, heuning en suurlemoen by tee gevoeg word. Dit is egter ver van al die komponente wat jou toelaat om die smaak te verander en 'n spesiale smaak te gee. Teedrankie kan uit kruie, bessies en vrugte bestaan. Natuurlik is die kookproses in hierdie geval meer moeisaam. Maar op die ou end kry jy 'n geurige drankie waarmee jy jou familie kan bederf.

Cranberry-tee

Baie drankies bevat kruie. Maar daar is ook resepte wat die sap van bessies en vrugte gebruik. Om 'n teedrankie van bosbessies te maak, benodig jy:

1. 500 milliliter water.
2. 200 gram bosbessies.
3. 8 angelierknoppies.
4. Sap van een lemoen.
5. Keelstokkie.
6. Tee.

Kookproses

Teedrankresepte is baie eenvoudig. Die belangrikste ding is om die kookproses te volg. Die eerste ding om te doen is om die bessies voor te berei. Bosbessies moet deeglik gewas word en dan saggies deur 'n sif gevryf word. Die resulterende massa moet na gaas oorgedra word en uitgedruk worddie sap. Die koek wat oorbly van die bessies moet in 'n kastrol geplaas word, gooi water, en bring dan tot kookpunt. Klaar sous moet gefiltreer word. Voeg lemoen- en bosbessiesap, suiker en speserye by die drankie. Alle bestanddele moet goed gemeng word en vir 'n uur laat staan. Dan moet die teedrankie gefiltreer en oor lae hitte weer verhit word. Dit is nie die einde van die kookproses nie. Dit bly oor om varsgebroude tee by die drankie te voeg.

Teedrankie gewild in Suid-Amerika

Die gewildste drankie in Suid-Amerika is maat. Seker baie het dit geproe. Maar nie almal het probeer om dit tuis te kook nie. Die proses om hierdie drankie te maak het 'n paar veranderinge ondergaan. In elke land word hierdie tee op sy eie manier gebrou. Byvoorbeeld, die Europese weergawe. Gooi droë maat in 'n keramiekbeker. Dit behoort 'n derde van die kapasiteit op te neem. Daarna word tee met koue water gegooi. Hy moet nat word. En eers daarna word maat met warm water gegooi, maar nie kookwater nie. As gevolg hiervan moet skuim vorm. Dis al. In Suid-Amerika is dit gebruiklik om 'n teedrankie deur 'n strooitjie te drink. Jy hoef dit nie heeltemal te drink nie. Maat kan immers baie keer gebrou word.

Swartbessietee

Om gesonde en smaaklike tee te maak, is dit nie nodig om eksotiese produkte byderhand te hê nie. Jy kan 'n heerlike drankie maak van wat op die rakke van ons winkels is. Gedurende die tydperk van verkoue kan swartbessietee voorberei word. Dit is ryk aan vitamien C, wat ons liggaam helpverskeie virusse weerstaan. Vir kook benodig jy:

1. 150 ml swartbessiesap.

2. 4 teelepels tee-aftreksel, verkieslik sterk.

3. 6 eetlepels vanieljestroop.

4. Warm water.

Die proses om hierdie drankie te maak is redelik eenvoudig. Dit is nodig om vanieljestroop, tee-aftreksel en swartbessiesap in 'n houer te meng. Dit alles moet verdun word met water na smaak. Jy kan bietjie suiker byvoeg indien nodig.

Speserye en kruisement

Teedrankie wat volgens hierdie resep voorberei is, is baie smaaklik en geurig, kan warmte en 'n gevoel van gemak gee. Vir kook benodig jy:

1. ½ teelepel gemaalde gemmerwortel.
2. 3 knippies gemaalde gemmer.
3. 3 knippies fyngemaakte kardemom.
4. 1 kaneelstokkie.
5. 'n Paar knippies neutmuskaat.
6. Telepel koljandersaad.
7. Teelepel komynsaad.
8. ½ koppie vars kruisementblare.
9. 3 naeltjies.
10. 3 koppies melk.
11. 3 glase water.

Hoe om 'n kruisement-en-speserydrankie te maak

Om 'n teedrankie met speserye voor te berei, moet jy eers die water kook. Daarna moet die vuur verminder word en moet melk, kruie en speserye by die houer gevoeg word. Die drankie moet vir vyf minute gebrou word. In hierdie geval moet die vuur klein wees. Die voltooide sous moet met 'n deksel bedek word en vir 'n rukkie gelaat word. Die teedrankie moet toegedien word.

Die afkooksel van kruie en speserye voor opdiening moet met 'n sif gefiltreer word en in koppies gegooi word. Jy moet sulke tee in 'n warm vorm drink.

Gemmer en appel

Om hierdie drankie voor te berei, benodig jy drie appels, 'n stukkie gemmerwortel van sowat 5 sentimeter lank en 150 milliliter water. Die hele proses neem 'n bietjie tyd. Om mee te begin, is dit die moeite werd om die vrugte deur 'n versapper oor te slaan. Gemmerwortel moet geskil en in klein stukkies gesny word. Dan moet dit met appelsap gemeng word en in 'n kastrol gegooi word. Voeg water hierby en bring alles tot kookpunt. Kook tee drink moet op lae hitte vir 15 minute. Daarna moet dit gefiltreer en in koppies gegooi word.

Aarbei en suurlemoen

Om hierdie teedrankie te maak, benodig jy:

1. 1, 5 teelepels aarbeiblare.
2. 1/3 teelepel langblaartee.
3. ½ teelepel heuning.
4. 'n Paar druppels suurlemoensap.
5. ½ liter water.

Eers, meng aarbeiblare en langblaartee. 'n Mengsel van hierdie komponente moet oorgedra word na 'n diep houer en gooi warm water, maar nie kookwater nie. Die tee moet gebrou word. Daarna moet die drank gefiltreer word. Voeg suurlemoensap en heuning daarby.

Vanielje en framboos

Om hierdie drankie voor te berei is baie eenvoudig. Dit is nodig om 50 milliliter framboosstroop en 15 milliliter vanieljestroop in 'n verhitte glas te meng. Die komponente moet deeglik gemeng word. Die gevolglike samestellingskink sterk varsgemaakte tee. Alles moet weer gemeng word. Vir hierdie hoeveelheid is slegs 150 milliliter tee genoeg.

Drink "Altai"

Die meeste kruietee word in volksgeneeskunde gebruik om baie kwale te bestry. Die belangrikste ding is om alles korrek voor te berei. Teedrank "Altai" het 'n kalmerende effek. Vir die voorbereiding daarvan word tiemiegras, St. Janskruidgras, origanumgras, hopsaailinge en roos heupe benodig. Die komponente moet met warm water gegooi word en laat dit brou. Neem hierdie drankie gewoonlik voor jy gaan slaap.

Tee "Altai" op kruie het 'n kalmerende effek, help om slaap, die spysverteringstelsel te verbeter en prikkelbaarheid te verlig. Boonop bevat die drankie vitamien C, wat help om die immuunstelsel te versterk.