Snackkoeke: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Onlangs het alle soorte peuselkoeke baie gewild geword onder huisvroue. En dit is nie toevallig nie, want hulle benodig nie spesiale kontantkoste nie, en die proses van hul voorbereiding neem nie veel tyd nie. Die resultaat is 'n ongewone gereg, perfek vir enige geleentheid. Die artikel bied interessante resepte vir versnaperinge met foto's. Jy kan hulle maklik gaarmaak.

Vulopsies

Enigiets kan dien as basis vir 'n peuselkoek: van hoender en sampioene tot ingemaakte vis. Jy kan ook verskillende groente gebruik. Die belangrikste ding is om te onthou dat al die bestanddele van jou toekomstige koek met mekaar gekombineer moet word. Die mees wen-wen opsies: hoender met sampioene en ingemaakte vis met verwerkte kaas en eier. Ook gebraaide maalvleis en lewer is perfek vir 'n peuselkoek. Hierdie opsie sal beslis aanklank vind by die manlike helfte van jou gaste.

Cracker Snack Koek Resep

Om hierdie lekkerny voor te berei, sal jy die volgende nodig hêprodukte:

• Cracker - 2 pakke. Jy kan sout, soet of met papawersaad gebruik.
• Ingemaakte vis - 1 blik (souterige of pienk salm is ideaal).
• Champignons - een bank. Vars sampioene is ook goed.
• Eiers - 2 stuks
• Verwerkte kaas - 1 pak. Jy kan gewone kaas gebruik, gerasper op 'n fyn rasper.
• Groen uie - 1 bossie. Onthou om te was voor gebruik.

Nadat ons al die nodige produkte voorberei het, kom ons by die prettige deel. Ons neem 'n pot sampioene, dreineer die vloeistof. Sampioene in klein stukkies gesny en braai in 'n pan vir 5-7 minute, as jy wil, kan jy uie byvoeg. Laat effens afkoel.

Vat dan ingemaakte vis en knie die vis met 'n vurk. Was dan die groen ui goed en kap dit fyn. Om dit te doen, neem 'n gewone skêr. Ons vryf die kaas op 'n rasper. Eierwit moet fyn gekap word. Die eiergeel sal gelos moet word om die bokant van die peuselkoek te versier. Nadat die sampioene afgekoel het, kan jy voortgaan na die finale stadium.

Vorm 'n versnaperingkoek. Om dit te doen, neem 'n groot plat skottel. Ons smeer die eerste laag klappers daarop. Ons vou hulle baie styf, sonder gate. Smeer goed met mayonnaise en sprinkel fyngekapte eier oor.

Smeer dan die koek in lae, afwisselend koekies en vulsel. Die volgende laag is weer beskuitjies, dan ingemaakte vis. Moenie vergeet om die vis met groen uie te sprinkel en mayonnaise by te voeg nie. Dan weer beskuitjies en 'n laag sampioene. Voeg dan 'n bietjie sout en 'n lepel mayonnaise by. Weereens 'n laag klappers en die afronding - gerasperde kaas. Sprinkeleiergeel, smeer weer met mayonnaise. Ons meesterstuk is gereed, jy moet net die lae laat week en bedien.

Vir jou geliefdes

Snackkoek met 'n romantiese naam word baie eenvoudig voorberei. Dus, ons benodig:

• Vis - 500 g. Kan beide bevrore en vars gebruik word. Dit is die beste om stokvis of pollock te neem.
• Wortels - 5 stukke
• Kaas - 200 g. Enige variëteit sal deug, moet net nie verwerkte kaas gebruik nie.
• Eiers - 2 st. As jy die koek 'n meer delikate smaak wil gee, neem kwartels.
• Aartappel - 5 stuks. Gebruik jong wortelgroente.
• Beet - 4 stuks
• Suurroom - 2 eetlepels. l. Hoe hoër die persentasie vetinhoud, hoe lekkerder sal die koek wees.
• Semolina - 3 eetlepels. l.
• Meel - 3 eetlepels. l. Dit is beter om die koringvariëteit te neem.

Kook:

1. Die eerste stap. Maal die vis goed, voeg semolina, eier (nie gekook), meel by. Meng al die bestanddele en geur met sout. Berei koeke van die resulterende mengsel voor.
2. Tweede stap. Skil en kook groente. Sny aartappels in klein blokkies. Sny een beet in breë repe met 'n groenteskiller. Los hulle vir versiering. Sny die res in klein stukkies. Rasper wortels, voeg kaas, sout en 'n bietjie ui by. Meng al die bestanddele en gebruik 'n kapper om 'n homogene massa daarvan te maak. Voeg suurroom en mayonnaise by.
3. Derde stap. Smeer die voltooide koeke met die resulterende mengsel. Borsel ook die kante van die peuselkoek goed. Van beetrepies om rose te vorm, versier die boonste laag daarmee.

Snackkoek van klaargemaakte koeke is gereed. Dit bly net oor om dit in stukke te sny en voor te sit.

Napoleon Snack Cake

Die idee om die beroemde Franse koek gevul met vis of maalvleis te maak, lyk vir baie nogal vreemd. Ons is immers gewoond daaraan dat “Napoleon”’n nagereg is. Die hartige versnaperingkoek is egter ook baie lekker, smelt net in jou mond. Ons nooi jou uit om dit te verifieer.

Om "Napoleon" met maalvleis voor te berei, benodig jy:

• Maalvleis - 500 g. Dit is die beste om varkvleis te neem. Dit is die hoofbestanddeel van die koek, en dit is beter om nie daaraan te ontsien nie.
• Champignons - 1 bank. As jy wil, kan hulle met vars sampioene vervang word.
• Bulgaarse peper. Enige variëteit kan gebruik word, maar nie te pittig nie.
• Bordkoeke - 1 pak.
• Kaas - 100 g. Neem harde variëteite. Byvoorbeeld, "Russies" of "Nederlands"

Kook:

1. Sny eers die sampioene en soetrissies. Braai dan die maalvleis, roer af en toe vir 6 minute. Voeg sampioene en soetrissies by. Ons vertrek vir nog 3 minute. Dan moet jy die pan van die hitte verwyder en sout en kruie byvoeg. Meng alles goed en rol met 'n vleismeul.
2. Plaas die koek liggies op 'n vooraf-geoliede bakplaat. Smeer die maalvleis eweredig daarop. Sit kaas bo-op. Bedek met tweede laag. Hou dus aan om te verspreiwissel maalvleis en kaas af.
3. Plaas in voorverhitte oond en bak vir 25 minute by 180 grade.

Die voltooide koek kan versier word met ingelegde of vars groente en kruie. Jou gesin sal verheug wees oor hierdie weergawe van "Napoleon".

Gaste op die drumpel

'n Wonderlike hoender-en-sampioen-happiekoekresep. Ideaal vir diegene wat die figuur volg. So, jy sal nodig hê:

• Hoender - 500 g. Gemaalde hoender is ook goed.
• Wortels - 2 stukke
• Champignons - 1 bank. Kan vervang word met vars of ingelegde sampioene.
• Eier - 4 stuks
• Kaas - 200 g. Kies laevet-variëteite, sodat jy die koek selfs meer bruikbaar vir die figuur kan maak.
• Majonnaise. Voorstanders van gesondheidskos kan dit vervang met laevet suurroom.

Van die gelyste produkte sal ons die vulsel voorberei. Eerstens moet jy die hoender kook, laat afkoel en in klein blokkies sny. Dreineer dan die vloeistof van die sampioene, sny dit in stukke en stuur dit vir sowat 10 minute in 'n pan om te braai. Kom ons koel af. Kaas moet gerasper word, gemeng met mayonnaise.

Kom ons begin nou die koek maak. Om dit te doen, maak ons spesiale koeke. 'N Gedetailleerde resep vir hul voorbereiding sal hieronder aangebied word. Op 'n groot plat bak moet jy die koek sit en dit met kaasmassa smeer. Voeg dan 'n laag sampioene by. Ons gebruik weer die kors. Sit 'n laag hoender bo-op en strooi gerasperde kaas oor. Laat die voltooide koek in die yskas, dit is beter vir die nag,sodat die koeke geweek word. Hoe om dit te maak, sal ons verder vertel.

Kook koeke

Jy sal die volgende produkte benodig:

• Kaas - 300 g. Dit is die beste om harde variëteite te neem: "Dutch", "Russian" en ander.
• Meel - 'n halwe glas (koring is die beste).
• Eiers - 3 stuks. As jy kwartels neem, sal jy vyf stukke nodig hê.

Rasper kaas, meng eiers met mayonnaise en sout. Voeg meel en kaas by. Meng alles goed totdat die massa homogeen word. Dan verdeel ons die deeg in dele en bak die koeklae vir 'n peuselkoek in 'n pan. Braai vir 5 minute aan elke kant.

Ter afsluiting

Snackkoek is 'n wonderlike opsie vir 'n heerlike en bevredigende versnapering. Dit is perfek vir beide 'n feestelike viering en 'n gewone gesinsete. Moenie bang wees om met toppe te eksperimenteer nie. Bon appetit!