2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Jy kan net in die somermaande uit die stad gaan vir geurige kebabs, maar jy wil heeljaar heerlike varkvleis eet. Daar is 'n uitweg - gebakte varktjops. 'n Heerlike en smaaklike gereg wat geskik is vir 'n feestelike tafel, en vir 'n gewone gesinsete. Eksperimenteer met 'n paar beproefde resepte en vind jou eie manier om heerlike varktjops in die oond te kook.
Varkvleis met groente
Rooi tjops met 'n bros kors en groente vir garnering sal by baie aanklank vind. Uit die produkte wat in die resep voorgestel word, sal vier porsies van die gereg verkry word. Neem seshonderd gram varkenshaas, 'n paar eetlepels vars kruie, gedroogde marjolein en tiemie, gedroogde knoffel, sout, 'n paar aartappels, driehonderd gram sampioene, soetrissies, uie, groot tamaties, olyfolie. Om die varktjop goed in die oond te laat bak, voorverhit die oond tot 210 grade voor dit gaargemaak word. Sny groente: aartappelknolle in kwarte, soetrissierepies, sampioene in die helfte, tamatie en ui in wiggies. Sny die varkhaas in vier gelyke dele, klits af en vryf met speserye en kruie. Smeer 'n bakplaat met olyfolie en lê die varktjops uit. Groente en sampioenemeng, smeer op 'n bakplaat en bak vir 'n kwart tot 'n uur. Vir die eerste vyftien minute moet die temperatuur op 210 grade bly, en vir die oorblywende halfuur kan dit tot 190 verminder word. So 'n varktjop in die oond sal 'n uitstekende gereg wees, selfs vir diegene wat nie baie tyd het om kook, want dit blyk dadelik met 'n heerlike bykos wat nie byvoegings benodig nie. As jy wil, kan jy net ketchup of ander sous byvoeg.
Kaasvarktjop in die oond
Om hierdie gereg voor te berei, benodig jy 'n halwe kilogram varkhaas, drie uie, harde kaas, gemaalde peper, sout, honderd gram mayonnaise en braaiolie. Sny die vleishaas in dun borde, klits af, sout en peper. Laat staan vir 'n halfuur in die yskas. Sny die ui in ringe en rasper die kaas grof. Smeer 'n bakplaat of bakplaat met olie, lê die tjops uit, gesmeer met mayonnaise. Lê die uieringe bo-op die vleis en sprinkel gerasperde kaas oor. Bak vir 25 minute by 180 grade. Sit klaargemaakte tjops voor saam met jou gunsteling bygereg van jou keuse: kapokaartappels, gekookte rys of groente.
Vartjoppie in die oond met knoffel
Neem 'n kilogram varkhaas, vierhonderd gram kaas, driehonderd-en-vyftig gram mayonnaise, twaalf knoffelhuisies, basiliekruid, gemaalde peper, sout, olie. Spoel en droog die stuk varkvleis met 'n servet, in stukkies gesny van sowat twee sentimeter dik. Klits aan albei kante en vryf met sout. Maal knoffel met 'n knoffelpers, voeg peper by, rasper op 'n fyn rasperkaas. Smeer 'n bakplaat met olie en plaas die tjops daar, smeer elkeen met knoffel, gooi mayonnaise oor, sprinkel kaas oor en bak in 'n oond wat voorverhit is tot 220 grade. Dit sal ongeveer 'n halfuur neem om te kook. Pittige varktjop in die oond sal veral byval vind by liefhebbers van pittige geregte. Sit voor saam met sagte kapokaartappels om die knoffelgeur na vore te bring.
Aanbeveel:
Hoekom word knoffel blou in marinade? Wat om te doen sodat die knoffel nie blou word nie: wenke en truuks
Dikwels, terwyl hulle kos vir die winter voorberei, ondervind huisvroue probleme, waarvan die algemeenste die aankoop van knoffel in 'n blou-groen asyn-marinade is. Hoe kan hierdie verskynsel vanuit 'n chemiese oogpunt verklaar word? Hoe om hierdie kennis te gebruik om die onaangename proses van kleur van 'n groente te voorkom? Vind uit ons artikel
Hoenderrol met sampioene en kaas: resep met foto. Hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas in foelie in die oond gaar te maak?
Die artikel vertel hoe om hoenderrolletjie met sampioene en kaas behoorlik gaar te maak. Die wonderlike smaak van hierdie bekoorlike gereg sal vir 'n lang tyd sonder uitsondering deur almal onthou word
Vartjoppie met tamaties en kaas: resepte en kookwenke
Smaaklike varktjops met tamaties en kaas sal by baie mense aanklank vind. Hulle word sappig, die vleis is geweek met tamatiesap, en die kaas vorm 'n lekker hoed. Hulle word volgens verskillende resepte voorberei, maar die basis is dieselfde. Dit is vars vleis, sappige en vlesige tamaties en sagte, effens sout kaas. Varkvleis is goed omdat dit op sigself sag is, met 'n sagte struktuur. En om met 'n hamer te slaan, maak dit nog sappiger
Vleisskottels in die oond met pasta, rys, groente, kaas. Hoe om aartappels en vleis in die oond te kook?
Vleisskottelgoed wat in die oond gaargemaak is, is vandag gereelde gaste op ons daaglikse etenstafel. En dit is nie verbasend nie. Hierdie geregte word nie net baie vinnig voorberei nie, hulle is ook smaaklik en voedsaam. Daarbenewens kan jy vir hul voorbereiding baie produkte gebruik wat na enige fees of net gister se aandete oorgebly het
Gebakte brood met knoffel en kaas in die oond: 'n eenvoudige resep
Gebakte brood met knoffel en kaas in die oond is 'n goeie oplossing vir 'n ligte versnapering. Hierdie gereg word vinnig voorberei, en die bestanddele kan in elke yskas gevind word
