Korsemels: voordele en skade. Hoe om koringsemels te neem

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wat is koringsemels? Die voordele en nadele van hierdie produk sal in hierdie artikel bespreek word. Ons sal jou ook vertel van hoe semels verkry word, wat by hul samestelling ingesluit is, hoekom dit nodig is ensovoorts.

Dieetproduk algemene inligting

Koringsemels, waarvan die voordele en nadele die onderwerp van kontroversie is onder baie kenners, is 'n dieetvoedselproduk. Dit is vir 'n lang tyd as 'n waardevolle en voedsame voer vir vee en pluimvee gebruik. Vir mense is semels as 'n eenvoudige afvalproduk beskou, wat verkry is as gevolg van graanverwerking. Daar moet egter kennis geneem word dat die betrokke produk in die voorrevolusionêre Rusland steeds baie mense gehelp het om hul gesondheid te handhaaf.

Korsemels - watter soort produk?

Weet jy hoe koringsemels verkry word? Die voordele en skade van hierdie produk hang direk af van die manier waarop dit vervaardig word.

Nadat die graan geoes is, moet dit 'n bemarkbare voorkoms kry en alles word gedoen sodat dit geëet kan word. As gevolg van hierdie verwerking'n sogenaamde neweproduk word gevorm, wat 'n harde dop van korrels is. Dit is semels. Boonop maak dit glad nie saak watter soort graan verwerk is nie (koring, gars, rog, bokwiet of hawer). In elk geval bly afval in die vorm van hul doppe.

Ook genoem semels is die dop en die kleinste stof, wat gevorm word nadat die korrels gemaal, skoongemaak en dan na die vervaardiging van meel of graan gestuur is. Terloops, in die toekoms word lekker, maar nie baie gesonde broodjies van meel gemaak nie. Dit is van hulle dat mense veilig gewig aansit. Wat semels betref, is dit 'n sekondêre produk van produksie. Die gebruik daarvan dra nie by tot die ophoping van vet nie.

samestelling van semels

Wat is die samestelling van koringsemels? Resensies van kenners sê dat so 'n produk koolhidrate, proteïene en vette insluit. Daarbenewens bevat dit baie vitamiene en minerale. Die meeste van alle semels bevat egter vesel en growwe vesels.

So watter stowwe het koringsemels in voorraad (die prys van die produk sal 'n bietjie laer aangebied word)? Dit sluit in as, stysel, di- en monosakkariede, proteïene, onversadigde vetsure, dieetvesel en water. Hierdie produk bevat ook vitamiene soos B1, PP, E en B2.

Wat minerale betref, is hulle ook volop in semels (sink en kalium, magnesium en selenium, kalsium en natrium, fosfor en yster, koper en chroom).

Korsemels: voordele en nadele

Met die eerste oogopslag kan dit lyk asof semels net isnet rommel en afvalmateriaal. Dit is egter nie. Semels is 'n baie waardevolle voedselproduk. Dit kan beide gebruik word vir enige siekte vir mense wat nie kla nie, en vir diegene wat hul gesondheid wil verbeter.

Soos hierbo genoem, bevat semels 'n groot hoeveelheid vesel en dieetvesel, sowel as poli-onversadigde vette, koolhidrate, proteïene en proteïene. Spoorelemente en vitamiene is ook komponente van hierdie produk. Daarom bevat 'n groot aantal dieetresepte 'n bestanddeel soos koringsemels. Resensies van voedingkundiges sê dat hulle die menslike liggaam redelik goed versadig, maar terselfdertyd het hulle nie 'n baie hoë kalorie-inhoud nie.

Nuttige eienskappe van die produk

Koringsemelsbrood, sowel as gewone semels, bevat beta-glukan. Hierdie polisakkaried is in staat om vetsure in die ingewande te bind en cholesterolvlakke aansienlik te verlaag. Daarom kan ons gerus tot die gevolgtrekking kom dat hierdie produk help om bloedvate skoon te maak.

Semels bevat selenium. In kombinasie met vitamien E is dit direk betrokke by alle oksidatiewe prosesse in die liggaam, asook by die sintese van DNA-selle.

Koringsemels, waarvan die prys nie baie hoog is nie en ongeveer 90 roebels per 500 g is, moet by jou dieet ingesluit word vir diegene wat aan diabetes ly. Trouens, deur 'n paar lepels van 'n sekondêre produk by kos te voeg, kan jy maklik die glukemiese indeks van enige gereg verander.

Daar moet ook op gelet word dat met gereelde gebruikkoring of enige ander semels verminder nie net bloedsuiker nie, maar versterk ook die immuunstelsel, en verbeter metabolisme.

Gebreekte en gegranuleerde koringsemels is die hoofbron van growwe vesels, vesel en spoorelemente. Hierdie produk is vergelykbaar met 'n gewone kwas. Dit verwyder maklik alle onnodige uit die menslike liggaam, en verbeter ook intestinale beweeglikheid en hanteer maklik hardlywigheid.

Min mense weet, maar semels is in staat om baie gifstowwe wat in die liggaam ophoop, op te neem. Dit is taamlik growwe vesels wat nie deur die liggaam verteer word nie en nie daardeur opgeneem word nie. Hulle swel net binne-in die ingewande, maak dit skoon, en absorbeer ook vette, oortollige water en gifstowwe.

Voordele daarvan om semels te eet

Bros koringsemels moet beslis by jou dieet ingesluit word. Inderdaad, danksy hierdie, sal die voordelige mikroflora van jou ingewande sy groei merkbaar verhoog. Dit is te wyte aan die feit dat semels vol vesel is, en niks sal verhoed dat die flora vermeerder en hul direkte take verrig nie.

Met 'n gesonde ingewande word 'n persoon se voorkoms aantrekliker en gesonder. Naels, hare en vel is ook goed versorg.

Om nie te praat dat semels 'n natuurlike kalorieblokkeerder is nie. Deur hierdie produk elke dag te gebruik, kan jy maklik jou gewig beheer. Dit gee 'n gevoel van volheid, maar bevat terselfdertyd nie baie kalorieë nie.

Om in die maag te kom, swel semels op, en dit lyk vir 'n persoon of hy reeds versadig is. Egterdit moet onthou word dat dit baie moeilik sal wees om 'n resultaat te behaal om gewig te verloor sonder bykomende fisiese aktiwiteit, deur slegs een koringdop te gebruik.

Semels is nie 'n manier om gewig te verloor nie, maar slegs 'n klein komponent van 'n hele kompleks van individuele maatstawwe.

Harm

Dit wil voorkom asof na al die bogenoemde, die voordele van koringsemels vir die menslike liggaam onmiskenbaar is. Moet egter nie vergeet dat enige produk sy kontraindikasies het nie. Boonop kan die misbruik daarvan nogal baie skade veroorsaak.

In die lig van die feit dat die maag in sommige gevalle 'n spaarbehandeling benodig, en semels 'n redelik growwe voedsel is, is dit teenaangedui in:

• gastritis;
• colite;
• maagseer, veral in die akute stadium.

Daar moet ook op gelet word dat koringsemels in geen geval met 'n lae-kalorie dieet gekombineer moet word nie. As gevolg van so 'n regime kan jy 'n ineenstorting ervaar, sowel as uitputting van die liggaam.

Semels bind en verwyder nie net gifstowwe nie, maar ook nuttige stowwe. In hierdie verband kan die langdurige gebruik daarvan maklik lei tot 'n tekort aan sekere spoorelemente of hipovitaminose.

Die daaglikse dosis koringsemels vir 'n persoon moet nie 30 gram oorskry nie.

Koringsemels: hoe om te neem?

Die meeste mense het geen idee dat so 'n produk geëet kan word nie. En hoe gouer jy hierdie inligting bemeester, hoe gouer sal jy 'n gesonde leefstyl begin lei.

Hoe moet koringsemels voorberei word? Hoe om hulle te eet? Hierdie vrae word baie dikwels gevra deur daardie mense wat besluit het om op 'n natuurlike manier van gesondheidsprobleme ontslae te raak.

Baie huisvroue glo verkeerdelik dat pap van semels gekook kan word. Dit is regtig. Tydens hittebehandeling verdwyn die meeste van die nuttige stowwe van die produk egter eenvoudig. In hierdie verband beveel kenners aan om slegs rou koringsemels by jou dieet in te sluit. Hoe om hulle te eet? Om dit te doen, kan 2-3 nagereglepels van die produk met natuurlike jogurt gemeng word en geniet die genesingsproses. Ook word semels dikwels by klaargemaakte en effens afgekoelde graankos gevoeg.

As jy besluit om semels vir ontbyt te eet, dan moet hulle net met gewone drinkwater afgespoel word.

Waar word hulle verkoop?

Koring en ander soorte semels kan by enige apteek gekoop word. Boonop word so 'n produk dikwels in supermarkte onder diabetiese produkte verkoop. Dit kan ook in die mark gevind word.

Voordat jy semels eet, onthou dat ons omgewing besoedel is. Daarom, om die effek van gifstowwe en ander skadelike stowwe op die menslike liggaam te verminder, word aanbeveel dat hierdie produk ontsmet word. Om dit te doen, kan dit in water geweek word, en dit periodiek dreineer.

Seels word ook dikwels in die oond en mikrogolf ontsmet. Ek wil egter daarop let dat in hierdie geval van die vitamiene en minerale verdwyn.

Kan ek vir kinders gee?

Om werk te normaliseerspysverteringstelsel, kinders moet eers na drie jaar oud semels gegee word. In hierdie geval moet die produk eers in water geweek word. Dit is raadsaam om dit in die kinderjare saam met die hoofkos te gebruik.

Hoe om te stoor?

Koringsemels word meestal verkoop in plastieksakke wat in kartondose geplaas word. Om so 'n produk langer in 'n geskikte vorm vir verbruik te hou, word dit aanbeveel om dit in glas en hermeties verseëlde flesse oor te plaas. Hou die semels verkieslik op 'n droë en donker plek.