2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wie van ons hou nie daarvan om heerlike kos te eet nie? Pastei met sampioene is 'n goeie manier om die gevoel van honger te stil. Hierdie gereg kan ook op die feestafel bedien word. Sy resep is redelik eenvoudig. Die enigste moeilikheid wat jy mag ondervind tydens die voorbereiding van hierdie gereg is die keuse van bestanddele. Dit is baie belangrik om die keuse van sampioene met alle verantwoordelikheid te benader. In ons artikel gaan ons nie net die sampioenpastei en sy resep oorweeg nie, maar ook hoe om die regte bestanddele, naamlik sampioene, te kies.
Hoe om die regte sampioene te kies?
Sampioene is een van die mees algemene sampioene wat in kook gebruik word. Maar, soos almal, moet jy sampioene kan kies, selfs in die bos, selfs op winkelrakke.
Bedorwe sampioene kan immers dieselfde skade aan die liggaam as giftiges veroorsaak. Jy kan sampioene in die woud pluk net as jy 'n sampioenplukker met baie jare ondervinding is, wel, of gaan soek dit saam met 'n persoon,in wie se bevoegdheid ons absoluut seker is.
Wanneer jy koop, moet jy ook vertroue hê in die verkoper. Oorweeg die hoofkenmerke van 'n kwaliteit sampioen. Eerstens moet jy aandag gee aan die been van die sampioen. Op die heel basis moet daar 'n "romp" wees. Dit is afwesig in die vals swam. Regte sampioene het 'n uitgesproke sampioengeur. Vals, inteendeel, het 'n vuil onaangename reuk, wat na die aarde ruik.
Daar is "skubbe" op die hoed van die oorspronklike sampioene. Die vals sampioendop is absoluut glad.
Daar is ook kleurverskille. In 'n vals swam word dit uitgespreek. Die binnekant van die pet is 'n groenerige ongesonde kleur. Terwyl die regte sampioen 'n gedempte beige kleur het, en die pet het plate aan die binnekant.
Sampioene het ook kenmerkende verskille in smaak, maar dit is beter om nie hierdie punt te bereik nie.
As jy besluit om sampioene in 'n winkel of mark te koop, let op hul algemene toestand. Die oppervlak van die swam moet sonder sigbare skade wees. Hulle moet ook nie donker kolle, muf of verrotting hê nie.
Hoe om ingelegde sampioene in die winkel te kies?
Jy het besluit om 'n pastei met sampioene te maak, maar jy het dit nie by die huis gehad nie, en daar is geen geleentheid om vars in die winkel te koop nie, en die sampioenseisoen is lankal verby? Daar is altyd die geleentheid om na die naaste mark te gaan en ingelegde sampioene te koop. Dit wil voorkom asof dit makliker kan wees as om klaargemaakte blikkieskos te koop. Maar selfs in hierdie geval is dit nodig om minimale kennis te hê om nie 'n beskadigde produk te koop nie. Eerstens,gepekelde sampioene moet slegs in glashouers gebêre word waardeur die toestand van die produk gesien kan word. Alle sampioene moet dieselfde grootte wees. Regte sampioene het 'n ligbruin kleur. As die sampioene in die pot helderbruin is, is dit waarskynlik 'n kunsmatig geteelde Chinese sampioen wat geen nuttige eienskappe het nie. Die marinade moet vloeibaar en deursigtig wees. En dit is natuurlik altyd nodig om aandag te gee aan die vervaldatum en om te verseker dat die houer geen skade het nie.
Skade en weer baat
Voordat jy besluit om 'n pastei met sampioene gaar te maak, moet jy jouself vergewis van die nuttige en skadelike eienskappe daarvan om te verstaan of jy jou gesin met so 'n gereg wil voed of beter wil onthou.
Sampioene bevat 'n groot aantal nuttige spoorelemente en vitamiene. Soos enige ander sampioen, het hulle 'n groot hoeveelheid proteïene, wat goed deur die liggaam geabsorbeer word, anders as wat in vleis gevind word.
As gevolg van die hoë inhoud van kalium, is sampioene baie nuttig vir die skildklier.
Dit is goed om hierdie sampioene te gebruik vir mense wat aan siektes van die spysverteringskanaal en bloedarmoede ly.
Sampioene is 'n lae-kalorie produk, maar baie voedsaam. Hulle kan geëet word sonder om bang te wees dat jy gewig kan optel. Dit is baie goed om hierdie produk te gebruik vir mense wat op 'n dieet is, of tydens vas. Hulle bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe wat 'n volvleisdieet kan vervang.
Aangesien daar baie sampioene iskalsium, hulle het 'n algemene versterkende effek op die hele liggaam, veral op hare, bene en naels. Daarbenewens het hulle 'n positiewe uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel.
Soos enige ander produk, het sampioene hul kontraindikasies.
As jy 'n sampioenpastei kook sonder om die tegnologie te volg, loop jy die risiko om in 'n hospitaal te beland met erge vergiftiging.
Die eerste tekens van vergiftiging is naarheid en duiseligheid. In hierdie geval moet u dadelik 'n ambulans ontbied. En voor sy aankom, drink geaktiveerde houtskool.
Pastei met sampioene. Resep met foto
Vereiste bestanddele:
- 1 kg heuning;
- skilferkorsdeeg - een pakkie;
- 100 g suurroom;
- 2 medium uie.
Kook voorbereide sampioene oor lae hitte vir sowat 20 minute, braai dit dan saam met fyngekapte uie in sonneblomolie. Voeg aan die einde van kook suurroom by die sampioene met uie. Sout en peper na smaak. Prut dit alles vir 10 minute.
Plaas deeg rol uit en smeer op 'n bakplaat. Ons versprei die sampioenvulsel op die deeg en bedek dit met die tweede laag deeg. Ons maak die rande met ons vingers vas. Ons stuur ons tert na die oond wat voorverhit is tot 180 grade, en smeer dit vooraf met eiergeel. Moenie vergeet om die boonste laag deeg met 'n vurk deur te steek om oortollige vog te verwyder nie. Bak die koek vir nie meer as 40 minute nie.
Pastei met sampioene en aartappels
Om so 'n tert voor te berei, gebruik ons skilferkorsdeeg. Jy kan jou eie maak of by koopwinkel gereed. Vir die vulsel neem ons 300 g sampioene, 400 g aartappels, 150 g harde kaas en 2 uie.
Vir die vulsel, sny die ui in repe, sny die sampioene, sny ook die aartappels, rasper die kaas.
Die vorm waarin ons beplan om die koek te bak, is met groente-olie gesmeer of bedek met perkamentpapier. Ons lê die deeg en versprei die vulsel in lae. As jy wil, kan die deeg met 'n dun lagie suurroom gesmeer word. Smeer nou die sampioene, sit die uie-aartappels bo-op. Moenie vergeet om elke laag te peper en sout nie. Smeer die bokant van die tert weer met suurroom en strooi dan eers kaas oor. Ons stuur die tert vir 'n halfuur in die oond, verhit tot 180 grade.
Die resep vir aartappelpastei met sampioene is redelik eenvoudig. Die belangrikste ding is om sampioene korrek te kies en voor te berei om vergiftiging te vermy.
Aanbeveel:
Pastei "Zebra" met melk: resep met foto
Vir baie mense is Zebra 'n kinderpastei. Destyds het die winkels nie so 'n verskeidenheid koekies, muffins en koeke gehad nie, en elke gasvrou het haar gaste probeer verras met heerlike en watertand gebak. Die Zebra-tert het effektief uitgestaan teen die agtergrond van ander produkte. Sommige het dit op kefir gekook, iemand op suurroom of melk, maar dit sal altyd welig en pragtig wees, grootliks as gevolg van die bisarre patrone binne en buite. 'N Stap-vir-stap resep en 'n foto van 'n Sebra-tert met melk word in die artikel aangebied
Spaghetti met frikkadelle: kookresep met foto's, bestanddele, geurmiddels, kalorieë, wenke en truuks
Italiaanse kookkuns is oor die hele wêreld versprei. Byna elke gesin in enige land het sy eie resep vir tuisgemaakte pizza, sy eie geheime vir die maak van pasta, pasta en spaghetti. Kom ons vind vandag uit hoe om spaghetti reg te kook en hoe jy dit heerlik saam met frikkadelle in verskeie souse kan gaarmaak
Die tert is heerlik. Heerlike en maklike pastei resep. Heerlike kefir pastei
Die resep vir 'n heerlike en eenvoudige pastei kan heeltemal verskillende bestanddele insluit. So 'n tuisgemaakte produk word immers gebak met soet en sout vulsels. Vandag sal ons verskeie maniere aan u voorlê om verskillende pasteie voor te berei. Dit is ook opmerklik dat hulle nie net in vulsels van mekaar sal verskil nie, maar ook in deeg
Pasta met wors: kookresep met foto's, bestanddele, geurmiddels, kalorieë, wenke en truuks
Hierdie gereg het homself lankal bewys nie net deur die spoed en gemak van voorbereiding nie, maar ook deur die feit dat dit honger verlig vir 'n baie lang tyd, wat waardeer word deur mense wat 'n lang werksdag het. Volgens die resep word pasta, wors en kaas in lae in 'n oondbak gelê en met 'n eier-melkmengsel gegooi en dan gebak
Pastei met maaskaas met semolina: bestanddele, resep met foto, kookkenmerke
Maaskaas is 'n gesonde gefermenteerde melkproduk wat erken word as een van die beste bronne van kalsium. Daarom moet dit gereeld in ons dieet verskyn. Dit word nie net in sy suiwer vorm gebruik nie, maar ook as deel van 'n verskeidenheid geregte. In vandag se materiaal sal die gewildste resepte vir pasteie met maaskaas en semolina in detail oorweeg word
