Eetbare kerfwerk by die huis

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vir die meeste Russe is die woord "kerf" iets nuuts en absoluut onverstaanbaar. Trouens, dit vertaal as "sny op hout, glas en klip." Maar vandag word 'n ander soort daarvan onderskei, naamlik uitsny van vrugte, groente en ander eetbare produkte. Baie het sekerlik pragtige figure, beelde en selfs hiërogliewe gesien wat met hierdie tegniek gemaak is. En sommige mense droom daarvan om te leer hoe om hul eie kerfwerk by die huis te doen.

Basiese van uitvoeringstegniek

Eerstens moet dit dadelik gesê word dat groot, massiewe, eetbare beeldhouwerke in die meeste gevalle nie net deur verskeie professionele persone gelyktydig gemaak word nie, maar ook net voorberei word vir uitstallings of belangrike gebeurtenisse as versierings. Maar kerfwerk by die huis kan en moet eenvoudiger wees. Die ding is dat selfs met die verloop van opleiding van 'n ervare spesialis, dit nie moontlik sal wees om hierdie uitvoeringstegniek vinnig te bemeester nie. Dit is nodig om nie net baie geduld en deursettingsvermoë aan te vul nie, maar ook met spesiale gereedskap. Selfs die meesteeenvoudige tuissny vereis die gebruik van professionele messe. Gelukkig is dit redelik eenvoudig om dit vandag te koop.

As die eenvoudigste voorbeeld van tuisgemaakte eetbare kerfwerk, kan lemoenvase, soetrissiebote, sowel as sjokolade- of eierblomme dien. Sommige mense glo verkeerdelik dat kerfwerk by die huis vervelig, onmoontlik of baie moeilik is om te doen. Trouens, dit is glad nie so nie.

As ons praat oor selfstudie van hierdie kuns, dan kan jy vandag nie net video's vind met 'n gedetailleerde beskrywing van die uitvoering van 'n bepaalde figuur of hiëroglief nie, maar ook gespesialiseerde literatuur koop. Daarbenewens, moenie vergeet dat daar vandag in byna elke groot stad gespesialiseerde kursusse is waar jy beide individueel en in 'n groep kan studeer nie.

Moderne tipes kerfwerk

Daar is tans twee hooftipes eetbare kerfwerk:

1. Europese kerfwerk. Dit is die mees tipiese vir hom om in die proses van werk presies die groente te gebruik wat tradisioneel op die tafels van Europeërs voorkom: radyse, kool, wortels, beet en ander. Meestal is die resultate van die werk die presiese syfers van diere, minder dikwels voëls.
2. Asiatiese kerfwerk. Terloops, dit was hy wat eerste verskyn het. Dit word veral gekenmerk deur die gebruik van eksotiese vrugte, sowel as kaas en sjokolade. Meestal word eksotiese blomme, plante en voëls gekerf.

Jy moet verstaan dat kerfwerk by die huis met enige van hierdie tegnieke gedoen kan word. Ervare kenners beveel egter aan om met die Europese een te begin. Eerstens word dit as makliker vir beginners beskou. En tweedens, wanneer jy dit uitvoer, kan jy die groente gebruik wat aan ons bekend is, wat altyd byderhand is.

Eetbare kerfwerk is in elk geval nie net 'n geleentheid om die tafel mooi en ongewoon te versier nie, maar dit is ook 'n manier om te leer om skoonheid te bedink en dit met jou eie hande te skep.