Eetbare seesout: weereens oor die voordele daarvan

Eetbare seesout: weereens oor die voordele daarvan
Eetbare seesout: weereens oor die voordele daarvan
Anonim

Sout is 'n produk waarsonder niemand kan klaarkom nie. Op een of ander manier gebruik ons almal sout wanneer ons kook of wanneer ons eet (voeg sout by gereed ma altye as dit 'n bietjie vaal uitdraai). Vir hierdie doeleindes word beide gewone tafelsout en seesout (kos) gebruik. Laasgenoemde word al hoe meer modieus, en met goeie rede, want dit bevat regtig baie nuttige stowwe. Die onverfynde seesout wat eens deur ons voorvaders gebruik is, het 40 elemente bevat, vandag word dit uitsluitlik as 'n medisyne gebruik (dit word in 'n apteek verkoop, genaamd polyhalite).

eetbare seesout
eetbare seesout

Seesoutvoordele

In die alledaagse lewe gebruik ons nou gesuiwerde seesout. Seesout (kos), sowel as onverfynde, bevat baie nuttige stowwe, insluitend: kalium, magnesium, fosfor, mangaan, kalsium, sink, yster, selenium, jodium, koper, silikon. Stem saam, nie die hele periodieke tabel nie, maar nogal baie nodig virliggaamsstowwe. Kalium verbeter metaboliese prosesse, dit is nodig vir bene en vir die funksionering van die hart, bevorder die vorming van nuwe selle, verbeter welstand. Mangaan is betrokke by die vorming van beenweefsel, versterk die immuunstelsel. Magnesium help die liggaam om verskeie vitamiene en minerale te absorbeer. Fosfor word deur liggaamselle gebruik om selmembrane te bou. Sink vorm 'n gesonde immuunstelsel en ondersteun die funksionering van die gonades. Selenium is 'n goeie antioksidant wat gebruik word om kanker te voorkom. Jodium is nodig vir die skildklier; spesiale jodium (versadig met jodium) sout word ook in winkels verkoop, dit word aangeraai om dit te gebruik in streke waar daar 'n tekort aan jodium in produkte is. Om nie eers te praat van yster nie, dit is betrokke by die beweging van suurstof en dra by tot die produksie van rooibloedselle.

seesout voordele
seesout voordele

'n Paar woorde oor hoe om seesout behoorlik in die kombuis te gebruik

Growwe seesout (eetbaar) word in kook gebruik (dit kan by sop, gestoofde groente, ens. gevoeg word). Gebreekte sout is beter vir klaargemaakte geregte. Dit kan in 'n soutpot gegooi word en as gewone sout gebruik word. Onlangs word 'n mengsel van seesout en kruie ook in supermarkte verkoop. Dit is wonderlik om verskeie geregte te kook wat gekruid is.

En nog 'n paar woorde oor wanneer dit beter is om verskillende geregte te sout. Slaaie word gewoonlik gesout voordat groente- of olyfolie bygevoeg word. Sout los nie goed in olies op nie, so as jy dit byvoegheel aan die einde, dan sal so 'n slaai, soos hulle sê, "knars op die tande." Groente- en visbottels word die beste gesout na kookwater. Vleisbouillons, inteendeel, word teen die einde van kook gesout, anders sal die vleis taai word. As jy voel dat die sop te sout is, moenie bekommerd wees nie, net aan die einde van kook, doop die rys in die sak in die pan, dit sal die oortollige wegneem. Wanneer jy aartappels kook, sout die water sodra dit kook. Gebraaide aartappels word gesout, inteendeel, heel aan die einde, dan blyk dit hard en bros te wees. Om die pasta behoorlik gaar te maak, moet die water gesout word voordat dit in kookwater laat sak word, anders sal dit aan mekaar kleef. Dieselfde geld vir kluitjies en kluitjies. Die vleis word gesout tydens braai, anders vloei die sap daaruit en dit sal taai wees.

seesout vir aknee
seesout vir aknee

Seesout: voordele nie net intern nie, maar ook ekstern

Seesout, as gevolg van sy versadiging met bruikbare stowwe, bevorder metabolisme en, in die algemeen, beter funksionering van die hele organisme. Danksy die verbetering van metabolisme kan dit ook help met die behandeling van aknee, puisies, uitslag. Soos in enige besigheid is dit egter belangrik om dit nie te oordoen nie. Probeer om die gewone, bekende hoeveelheid sout vir jou te gebruik in kook of by klaargemaakte ma altye. Vervang net tafelsout met gesuiwerde seesout en maak seker dat jy jou gevoelens volg. Om te ontspan en die liggaam te versterk, kan jy ook bad met seesout. Dit word aanbeveel om dit in die aand te doen, na 2 uurna etes en ongeveer 1,5-2 uur voor jy gaan slaap. Maar jy kan ook oggendbaddens met seesout neem, in hierdie geval, verlaag net die temperatuur van die water 'n bietjie sodat die bad jou nie net ontspan nie, maar jou ook verkwik. Help seesout met aknee? Die antwoord is beslis positief. As jy sowat 1 kg sout by die bad voeg, ontsmet dit natuurlik die vel regdeur die liggaam. Om aknee op die gesig te verwyder, kan jy ook stoombaddens met seesout doen (hou die gesig oor die stoom, en spoel dan goed uit met seep, maak skoon met lotion). 'n Baie goeie middel is 'n tradisionele skrop. Dit word slegs van vloeibare seep en sout voorberei. Dien die resulterende mengsel saggies toe op die areas van die vel waar daar aknee is, en masseer hierdie areas goed. Spoel dan jou vel uit met warm water en klop droog met 'n skoon handdoek. Die prosedure kan elke paar dae herhaal word (die vel moet tyd gegun word om te herstel). Ten slotte wil ek byvoeg dat seesout (kos) 'n natuurlike stoorkamer van bruikbare stowwe is, maar dit is nie 'n wondermiddel vir alle siektes nie en kan nie doktersbesoeke en ander medisyne wat jy nodig het, vervang nie. As jy gesondheidsprobleme het, maak seker dat jy 'n dokter raadpleeg.

Aanbeveel: