Vervanger vir alkohol. Hoe om vervalste alkoholiese drankies te identifiseer

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wat is 'n plaasvervanger vir alkohol? Hoe verskil dit van gewone alkohol en wat is die gevolge van vergiftiging met hierdie stof? Nie baie mense ken die antwoorde op hierdie vrae nie. Alhoewel dit beter is om bewus te wees van sulke dinge.

Wat is 'n surrogaat

Dit is vloeistowwe wat in chemiese samestelling soortgelyk is aan alkohol, maar wat absoluut nie in plaas van alkohol gebruik moet word nie. Nie almal volg egter hierdie reël nie. Boonop wemel die binnelandse mark van produkte van lae geh alte, dit wil sê 'n surrogaat. Die irriterendste ding is dat 'n namaaksel nie net in 'n twyfelagtige alkoholwinkel gevind kan word nie, maar ook op die rakke van groot supermarkte.

Terloops, statistieke sê dat in 98 gevalle uit 100 alkohol-surrogaatvergiftiging nie per abuis plaasgevind het nie, dit is doelbewus gebruik om dronkenskap te bereik. Dit beteken dat mense wat aan alkoholisme ly, meestal aan sulke vergiftiging ly.

tipes surrogaat

Nou is daar baie "verkeerde" alkohol, maar dit kan in twee hoofgroepe verdeel word.

1. Etanol gebaseer. Dit sluit industriële alkohol in,lotions en selfs medisyne. Dit is alles huishoudelike produkte wat alkohol bevat. Hulle kan stowwe bevat wat nie net tot vergiftiging lei nie, maar ook tot die dood.
2. Etanolvry. Hulle word ook vals surrogate genoem. Maar die gebruik daarvan lei tot 'n toestand soortgelyk aan dronkenskap. Dit sluit dichloorvos, petrol, amiel, butiel en metielalkohole in.

Hierdie lys kan aangevul word met cologne, ontsmettingsmiddels, alkoholtinkture van 'n apteek en maanskyn. Dit alles geld ook vir surrogate van alkohol. Jy moet egter verstaan dat die gebruik van hierdie stowwe gevaarlik is vir lewe en gesondheid.

Gevolge van die gebruik van surrogate

Hulle kan baie anders wees, maar nooit positief nie. Natuurlik word alkoholiste die meeste geraak. In die tweede plek is tieners. Hulle is vatbaar vir vergiftiging deur alkoholvervangers omdat hulle nie kwaliteit alkohol van die toonbank van 'n gewone winkel verkoop word nie.

Maar gesonde volwassenes is die minste geneig om in 'n hospitaalbed te beland as gevolg van 'n surrogaat, aangesien dit byna onmoontlik is om vals alkohol te raak in 'n winkel wat die toepaslike lisensie het. Alhoewel daar sulke presedente is. Jy kan ook alkohol van lae geh alte as geskenk kry.

Vreemd genoeg is dit die surrogaat van alkohol wat die leier is, onder andere oorsake van vergiftiging. Boonop lei dit baie dikwels tot die dood. Daar is bewyse dat nege uit tien slagoffers sterf sonder om vir hospitalisasie te wag. Benewens die dood, kan daar ander gevolge wees, een van die meesblindheid is algemeen. Sulke vergiftigings word deur toksikoloë en narkoloë behandel.

Wat is etielalkohol

Dit is 'n kleurlose vloeistof, dit wil sê, dit is heeltemal deursigtig, het 'n spesifieke reuk en 'n brandsmaak. Hierdie komponent is ingesluit in enige soort alkoholiese drank. So waaruit word alkohol gemaak? Dit hang alles af van waarvoor dit bedoel is. Dit word immers nie net as die basis van alkoholiese drank gebruik nie. Daarom is daar verskeie tipes etielalkohol.

Tipe etanol

1. Drinkbaar. Dit word gebruik in die produksie van alkohol. Eerstens bevat dit slegs natuurlike grondstowwe, tweedens word dit gemaak met 'n spesiale tegnologie, en derdens word dit verskeie kere skoongemaak. Dit is te danke aan hierdie prosedure dat alle skadelike onsuiwerhede wat ernstige skade aan die gesondheid kan veroorsaak, die vloeistof verlaat.



2. Industrieel. Dit is gewoonlik gebaseer op olie en ander nie-natuurlike komponente. Dit is feitlik nie gesuiwer nie, aangesien sulke alkohol nie vir menslike gebruik bedoel is nie.
3. Medies. So 'n vloeistof word redelik deeglik skoongemaak. Alle tegniese vereistes dui aan dat hierdie produk nie gedrink moet word nie. Maar as dit verbruik word, sal dit nie meer skade aan die liggaam veroorsaak as gewone alkoholiese drankies nie. Dit kan by enige apteek sonder 'n voorskrif vir min geld gekoop word. Dit kan gebaseer wees op beide natuurlike en chemiese grondstowwe.

Belangrik: benewens alkohol, word water en, meestal, verskeie aromatiese bymiddels by alkoholiese drankies gevoeg.

Produksieetanol

So waaruit word alkohol gemaak? Daar is verskeie maniere om hierdie vloeistof te maak. Nie-voedsel-etielalkohol word uit verskeie grondstowwe vervaardig. Byvoorbeeld, mis, steenkool, olie of enige ander element van tegniese oorsprong. Hierdie komponente word voorberei en na die distilleerdery vervoer.

Daar word grondstowwe op 'n sekere manier verwerk, dit ondergaan tegniese versterking. Dan word dit in houers gegooi en na industriële ondernemings gestuur. Sommige distilleerderye werk onwettig en stuur 'n deel van so 'n produk om namaaksels van alkohol te maak.

Produksie van spiritualieë

Drink alkohol word 'n bietjie anders gemaak. Dit gebruik heeltemal verskillende komponente. Vir die vervaardiging daarvan word graan, aartappels, suikerbeet, suikerriet en ander natuurlike elemente gebruik. Hierdie grondstof word versigtig verwerk. In die volgende stap word gis bygevoeg en die fermentasieproses begin. Die resultaat is alkohol van die hoogste geh alte. Nou kan dit na distilleerderye gestuur word. Alkoholsuiwering vind direk plaas waar alkoholiese drank geproduseer sal word.

Let wel: goedkoop grondstowwe word meestal vir die produksie van alkohol gebruik, aangesien dit noukeurige verwerking en verskeie grade van suiwering vereis, word die produksieproses baie uitgerek.

Hoe is dit om alkohol te drink

Daar is baie variëteite daarvan, dit hang alles af van watter soort alkohol daaruit vervaardig sal word. Vir die vervaardiging daarvan kan graan, druiwe, vrugte, bessies, suikerriet, agave en baie ander grondstowwe gebruik word.

Byvoorbeeld, die produksie van whisky vereis gewasse soos gars of mielies. Om konjak, brandewyn of armagnac te produseer, het jy druiwespiritus nodig. In geen geval mag tegniese alkohol in die samestelling van hierdie drankies voorkom nie. Andersins kry jy 'n surrogaat vir alkohol.

Die produksieproses van vrugtespiritus het verskeie verskille. So, byvoorbeeld, bessies word meestal geweek in gewone drink-etielalkohol en 'n soort gegeurde produk word verkry. Appelalkohol word gebruik om Calvados te vervaardig.

Daar word geglo dat suikerriet gebruik word om rum te produseer, dit is nie heeltemal waar nie. Aangesien hierdie produk direk vir die vervaardiging van suiker gebruik word. Daarna word 'n afvalmateriaal verkry - swart melasse. Dit is waarvan rum gemaak word.

Tequila word van blou agave gemaak en absint word van kruie-spiritus gemaak.

Hoe om alkohol te drink

Om ernstige dronkenskap te vermy, moet jy in geen geval alkoholbevattende produkte van verskillende oorsprong meng nie. Dit wil sê, jy moet nie van vodka na konjak oorskakel en dan tequila byvoeg nie. Selfs met inagneming van die feit dat hulle dieselfde vlak van alkohol het, is dit onwaarskynlik dat die liggaam so 'n verskeidenheid sal hanteer. En die risiko van 'n ernstige babelaas neem eksponensieel toe. Daarbenewens, om jouself te beskerm teen 'n plaasvervanger vir alkohol, moet jy alkohol net koop in groot supermarkte ofgespesialiseerde winkels met 'n goeie reputasie. Drankies moet nie twyfelagtige bestanddele bevat nie. Boonop moet goeie alkohol 'n sertifikaat hê wat voldoening aan GOST bevestig.

Belangrik: kwaliteit alkohol kan nie goedkoop wees nie.

Die regte konjak

Op die oomblik is die probleem van lae-geh alte alkohol meer relevant as ooit. Van TV-skerms af praat hulle omtrent elke week oor massavergiftiging met 'n surrogaat. Dit is onwaarskynlik dat die owerhede hierdie probleem in die nabye toekoms sal hanteer. Om nie in 'n onaangename situasie te kom nie, is dit beter om vooraf te weet hoe om konjak van 'n nep te onderskei. Daar is 'n paar dinge waaraan jy moet aandag gee.

Drinkkonsekwentheid

Goeie konjak is altyd dik en olierig. Om dit te kontroleer, moet jy die houer onderstebo draai. As "trane" langs die bodem en mure gly, dan is die produk van hoë geh alte. Nog 'n goeie teken is een groot druppel wat van onder af geval het.

Dit gebeur dat die bottel tot op die rand gevul word met 'n drankie. Dan is bogenoemde metode natuurlik nie geskik nie. In hierdie situasie moet jy aandag gee aan die borrels wat styg wanneer jy omdraai. In goeie konjak sal groot borrels eerste styg, en dan eers klein. Dit dui aan dat die drankie die regte konsekwentheid het.

Kwaliteit alkohol moet geen onsuiwerhede of sedimente bevat nie. Dit wil sê, dit moet heeltemal deursigtig wees. Kleur kan wissel van amber tot donkerbruin. Hoe ouer die konjak, hoe donkerder is dit.sal.

Die kleur hang ook af van die ouderdom van die vate waarin dit verouder is en die hoeveelheid karamelkleur. Maar dit is die moeite werd om weer daarop te let dat, ongeag die kleur, die drank deursigtig moet wees. As daar selfs 'n sweempie van troebelheid en sediment is, moet jy nie konjak koop nie.

Etiketkwaliteit

Let eerstens op hoe dit vasgeplak is. As alkohol met 'n handwerkmetode gemaak word, sal die etiket op die bottel waarskynlik nie goed hou nie en asimmetries lyk. As die drankie duur en nie vals is nie, sal sy plakker waarskynlik reliëf wees, soortgelyk aan 'n banknoot.

Alle inligting moet op die bottel aangedui word: vervaardiger, botteleringsdatum, vervaldatum, samestelling, ensovoorts. As die kwaliteit van die etiketpapier nie vertroue wek of die indruk nie duidelik is nie, is dit beter om hierdie drankie in die winkel te los.

Regte kenners onderskei die oorspronklike van die vervalsing deur die etiket, maar dit vereis sekere toerusting. Nog 'n belangrike punt is die aksynseël. Die teenwoordigheid daarvan is verpligtend.

Prys vir kwaliteit alkohol

'n Goeie kwaliteit drankie is duur. As hulle iewers goedkoop konjak aanbied, dan is dit óf vals óf nie van hoë geh alte nie. Die hoë prys van hierdie alkoholiese drankie is redelik geregverdig, aangesien die produksieproses redelik ingewikkeld en duur is. Geen brandewynfabriek sal teen 'n verlies werk nie.

Pasop as hulle aanbied om 'n drankie van die vlak van Courvoisier of Camus vir 30-40 persent goedkoper te koop. Dit is eksplisietvals. Uiterlik is dit onwaarskynlik dat dit moontlik sal wees om 'n nep van die oorspronklike te onderskei. Omdat dit 'n hoë vlak vals is. Ja, en vergiftig hulle ook, waarskynlik, dit is onmoontlik. Maar die plesier is nie dieselfde nie.

Die enigste manier om jouself teen swendelaars in hierdie geval te verseker, is om nie so 'n produk op verdagte plekke te koop nie. Slegs by gelisensieerde plekke. En jy moet 'n sertifikaat vir duur alkohol eis.