Ontbytopsies: interessante idees, beste resepte en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

As jy daarvan hou om te eksperimenteer en elke dag op 'n nuwe manier wil begin, is hierdie artikel vir jou. Die eerste ma altyd gee immers die toon aan vir die dag. Maar ontbyt opsies is baie uiteenlopend. In baie opsigte is hulle afhanklik van die persoon en sy eetgewoontes. Iemand eet 'n stewige ontbyt omdat hy 'n dag vol harde fisiese werk voor hom het. Ander peusel koffie met 'n croissant. 'n Uur na so 'n ontbyt wil ek weer eet. Maar daar is situasies wanneer ma altye in buitengewone toestande gehou word. Om gebraaide aartappels in die bed te bedien, is op een of ander manier nie comme il faut nie. Wat om in 'n student se rugsak te sit? Wat om te eet vir ontbyt op die pad of in die natuur? Wat as jy op 'n dieet is - wat moet jou oggendma altyd wees? Kom ons kyk na 'n verskeidenheid ontbytopsies. In hierdie artikel sal jy baie interessante idees vind wat jou sal help om jou oggendmaal helder, onvergeetlik, smaaklik te maak.

Ontbytopsies vir kinders

Hoe om 'n kind te voed voordat jy hom skool toe stuur? Hierdie vraag word deur baie ouers gevra. Voedingsdeskundiges beveel aan om produkte wat stadig bevat vir die oggendma altyd van 'n skoolkind (veral van laer grade) te gebruikkoolhidrate. Ontbyt sal dan langer verteer word, beter geabsorbeer word en 'n gevoel van versadiging behou. Ouers wat na voedingkundiges luister, gee positiewe terugvoer oor hierdie tipe ontbyte. Die kind se aandag word nie deur allerhande Snickers en skyfies afgelei nie. Daarbenewens moet 'n student se ontbyt die brein goed versadig en doeltreffendheid verhoog. Dit beteken dat ons nie sonder melkpappe en maaskaasskottels kan klaarkom nie.

Kom ons kyk na die belangrikste ontbytopsies vir 'n kind:

• As daar in die aand gekookte rys oor is, meng maaskaas met eier en suiker daarmee. Smeer 'n braaipan met olie en sprinkel broodkrummels oor. Gooi die massa in hierdie vorm en bak by 200 grade in die oond vir 'n halfuur.

Ontbyt saam met die hele gesin

As die opsie van maaskaasskottel jou nie pas nie, of die proses van voorbereiding daarvan vir jou lank lyk, sal ons ander resepte probeer. Hier is 'n paar goeie ontbytopsies waarvan volwassenes en kinders sal hou:

• In 'n diep braaipan, gesmeer, in klein blokkies gesny honderd gram kaas. Sit 2 tamaties daarop, sny in sirkels. Klits ses eiers en 'n glas melk apart. Sout hierdie mengsel, geur met gekapte vars kruie. Gooi in die pan en bak 'n omelet. Bedien hierdie gereg saam met koffie en roosterbrood. Sit botter, konfyt apart.
• As jy gewoond is om jou oggend met pap te begin, dan sal hawermout baie lekkerder wees as jy kookmelk oor graan in plaas van kookwater gooi. Resensies sê dat kinders dit meer gewillig sal eet as jy rosyne, neute, bessies byvoeg.
• Jy kan 'n piesang kookpap, as jy hierdie vrug fyngedruk en in 'n blender meng met 'n porsie klaargemaakte hawermout.

Romantiese ontbyt in die bed

Hierdie nie-onbelangrike ma altyd benodig ten minste 'n pragtige skinkbord en het sy eie reëls:

1. Eerste: geen vurke nodig nie. Soveel geregte as wat jy kan optel en eet.
2. Tweede: stylvolle aanbieding - romanse moet deur alles gesien word.
3. Derde, romantiese ontbytgeregte word vinnig voorberei. Jou geliefde sal immers nie vir 'n uur en 'n half gaan lê en wag totdat jy 'n skinkbord saam met 'n ete bring nie.

So wat is die opsies vir ontbyt in die bed? Resensies verseker dat koffie - verkwikkend en geurig - 'n moet is. Vir hom opsionele verromer met melk. Vitamiensappe sal jou ook krag gee. Heerlike warm roosterbrood, en vir hulle - wrongelkaas, mozzarella, ricotta. Jy kan gebakte eiers maak. Maar moenie haastig wees om die braaipan bed toe te dra nie! Skep die roereier in die soetrissiehelftes. Moenie vergeet van nagereg vir jou geliefde nie. Hier kan jy nie slim wees en klaarkom met 'n fabrieksproduk nie - croissants, oliebolle, muffins.

Heerlike ontbyte

En as daar 'n volle dag van rondhardloop of harde fisiese werk voorlê? Jy moet die liggaam versadig met proteïene en vesel. Maar stewige hamburgers of patat is nie die mees ideale ontbytopsies vir mans nie. As jy reeds vleis het, is dit die beste om dit in 'n slaai voor te sit. Vroegoggend is ons maag nog nie gereed om swaar kos te verteer nie. Daarom moet kitskos (selfs met jou eie hande gekook) laat vaar word. Maar terug na slaaie. Hier is die resep vir een van hulle:

Sny 'n tamatie, 'n komkommer, tien olywe, 'n handvol rucola en 'n bietjie kaas. Geur die bestanddele met olyfolie. Lewer - beesvleis is verkieslik, maar varkvleis is ook geskik - sny in stukke en braai vir drie tot vyf minute. Ons smeer die afval op die slaai, gooi die gevolglike sap oor die gereg

Daar is nog baie resepte vir vleisslaaie. Ervare sjefs adviseer in resensies dat as 'n man van eiers hou, dan kan jy 'n omelet met spek bedien.

Alledaagse ontbyt. 'n Paar interessante idees

Ongelukkig is ons werksdag so gestruktureer dat ons 'n maksimum van vyftien minute aan die oggendmaal kan wy. En net soveel tyd om dit te kook. Maar dit beteken glad nie dat ons van Maandag tot Vrydag gedoem is tot ontbyt met gewone roereier of gekookte wors nie. As die proses van voorbereiding van 'n ma altyd korrek benader word, sal ons tyd hê vir alles en sal ons nie laat wees vir werk nie. Waar begin ons? Die maklikste om ontbytopsies vir elke dag voor te berei, is 'n verskeidenheid toebroodjies. Met in gedagte dat iets suiwel by ontbyt teenwoordig moet wees, maak ons canapes met maaskaas:

• Kaasmassa kan in die aand gemaak word. Neem maaskaas, meng dit met suurroom en gekapte kruie, sout na smaak. En in die oggend sit ons hierdie toebroodjiemassa op warm roosterbrood, versier met skywe komkommer, radyse of olywe. Sit voor saam met swart koffie of groen tee.

Eet verstandig

Dit is belangrik dat ons liggaam nie net genoeg kalorieë in die oggend ontvang om tot middagete te "rek" nie, maar ook al die nodige vitamiene en minerale. Ontbytopsies met behoorlike voeding is nie so beperk nie. Jy kan beide maer vleis en vis by jou oggenddieet insluit. Die belangrikste ding is dat hulle gekombineer word met groente. En weer keer ons terug na die onderwerp van slaaie. Hierdie keer - van koudgerookte makriel. Hierdie vis bevat omega-3-vetsure, wat bydra tot breinaktiwiteit. Kenniswerkers het dit regtig nodig:

• Vir die "See expanses"-gereg, moet jy saans honderd gram gekookte rys aanvul. Dit neem te lank om dit soggens gaar te maak. Ook in die aand kan jy drie eiers hardgekook kook. In die oggend bly dit om drie komkommers te skil en te kap, honderd gram vis te sny. Skil die eiers en druk fyn. Meng met rys. Geur met suurroom en versier met pietersielie.

Eet elegant

Dikwels sluit ontbytopsies met behoorlike voeding geposjeerde eiers op die spyskaart in. Hulle word in kokende soutwater gebreek. Ons braai swart "Borodinsky" brood in 'n broodrooster. Ons smeer heerlike en vars Mozzarella daarop. Onder die voorwaardes van invoervervanging kan gewone vetvrye maaskaas ook geskik wees. En ons sit reeds poached daarop. Nog 'n opsie is "die regte roereier." Ons bind die absoluut nie-vetterige geposjeer met 'n "lint" van 'n vars komkommer. En as jy kalorieë wil byvoeg, voeg nog 'n sny brosgebraaide spek by. En hoe om te doenregte omelet? Hier is 'n interessante mikrogolfresep:

Smeer die beker met olie. Skud eiers met melk. Onderaan die beker sit ons stukkies kaas, gekapte groente. Vul met eiermengsel. Sit croutons bo-op. Bak in die mikrogolf tot die omelet gaar is

Ontbytdieetopsies

Vir diegene wat die figuur volg, is dit baie belangrik om dit nie met kalorieë te oordoen nie. En vir diegene wat bekommerd is oor verskeie siektes, skryf dokters 'n streng dieet voor. Maar dit beteken glad nie dat etes karig of smaakloos word nie. Jy hoef net te dink oor die opsies vir die regte ontbyt. Spyskaart vir dieetkundiges:

• Opsie 1. Omelet van drie proteïene en een eiergeel met afgeroomde melk, asook hawermout gestoom met kookwater;
• Opsie 2: gekookte groenbone, volgraanbroodtoebroodjie met kaas, vrugtesap;
• Opsie 3. As 'n alternatief, probeer 'n slaai met pluimveebors, radyse en eier met suurlemoensap-sous, plus 'n glas kefir;
• Opsie 4: gekookte vis en groente, twee roosterbrood, kakao.
• lekker dieet ontbyt opsie 5: twee saggekookte eiers, geroosterde broodtoebroodjie en hoenderslaai.

Eet die regte ontbyt - hartlik, smaaklik en gesond!