Maak die lekkerste slaai - "Krab"
Maak die lekkerste slaai - "Krab"
Anonim

Nuwe eenvoudige heerlike slaaie kan heeltemal verskillende bestanddele insluit. Die meeste moderne huisvroue gee egter hul voorkeur aan beproefde versnaperinge, waarvan die voorbereiding eenvoudige en bekostigbare produkte vereis. Hierdie disse sluit die bekende krapslaai in.

die lekkerste slaai
die lekkerste slaai

Maak die heerlikste "Krab"-slaai

Die resep vir hierdie slaai is aan baie huisvrouens bekend. Dit word immers maklik en vinnig gedoen, maar dit blyk ongelooflik sag, bevredigend en smaaklik te wees. Dit kan veilig bedien word vir beide 'n eenvoudige middagetetafel en vir 'n feestelike aandete.

So hoe word heerlike krapstokkieslaaie gemaak? Resepte vir sulke versnaperinge word baie maklik en vinnig geïmplementeer. Die belangrikste ding is om al die nodige komponente aan te vul, naamlik:

  • hoender eiers - 3 stuks;
  • stokkies met kraproomys (jy kan krapvleis gebruik) - 200 g;
  • Beijingkool - 'n paar blare;
  • lang rys - 3 groot lepels;
  • suikermielies (ingemaakte) - standaardfles;
  • wit ui - groot kop;
  • groot sappige wortel - 1 st.;
  • sout en swartpeper - dien toe na smaak;
  • hoëvet mayonnaise - voeg by na goeddunke;
  • vars dille - 'n paar takkies.
  • heerlike krapslaai
    heerlike krapslaai

Berei die bestanddele voor

Voordat jy die heerlikste "Krab"-slaai maak, moet jy al die gelyste komponente een vir een verwerk. Kook eers die eiers en wortels. Hulle word in 'n kastrol geplaas, met water gevul en met sout gegooi. Na kook kook die bestanddele vir 'n ander tyd. Eiers word na 7 minute verwyder, en wortels na 30. Voltooide produkte word geskil en in klein blokkies gekap.

Na die beskryfde aksies neem hulle lang rys, was dit goed, sit dit in kokende soutwater en kook tot sag. Daarna word die graan in 'n sif gegooi, gewas, met hande geknie, en sterk afgeskud sodat oortollige vloeistof geglas word.

Na die hittebehandeling van die aangebied bestanddele, begin hulle om die res van die produkte voor te berei.

Die heerlikste "Krab"-slaai kan die gebruik van beide krapstokkies en krapvleis insluit. Watter van die genoemde produkte jy ook al kies, dit moet in elk geval vooraf ontdooi word. Eers daarna kan die bestanddeel in klein blokkies gesny word.’n Wit ui word op dieselfde manier gekap. Wat die blare van Beijing-kool betref, dit word in warm water afgespoel, gedroog en in lang en dun repies gesny.

heerlike krapslaairesepte
heerlike krapslaairesepte

Aan die einde van die voorbereiding van die bestanddele, maak 'n fles suikermielies oop en dreineer al die pekelwater daaruit. Vars dille word ook apart gesny.

Die proses om 'n heerlike gereg te vorm

Die heerlikste "Krab"-slaai word eenvoudig gevorm. Om dit te doen, neem hulle 'n diep skottel en sit die volgende produkte om die beurt daarin: strooitjies Chinese kool, blokkies krapstokkies, gekookte eiers, asook lang rys, gekapte dille, suikermielies en soet uie.

Nadat al die bestanddele in die bak is, word dit met swartpeper gegeur en met vetmayonnaise gegeur. In hierdie samestelling word die produkte deeglik met 'n groot lepel gemeng en na die yskas gestuur. Na 30 minute sal die heerlike krapslaai ten volle bruikbaar wees.

Hoe om aan die feestafel te bedien?

Soos jy kan sien, is daar niks ingewikkeld om die betrokke krapstokkieslaai voor te berei nie. Nadat 'n smaaklike en voedsame versnapering gevorm en afgekoel is, kan dit veilig aan die feestafel voorgesit word. Om dit te doen, word die slaai in bakkies of kleinbordjies versprei en met takkies vars pietersielie versier.

Eet 'n heerlike krapslaai voor die hoof warm ete saam met 'n sny brood.

Opsomming

Krabslaaie kan nie net volgens bogenoemde resep voorberei word nie. Sommige huisvrouens maak dit byvoorbeeld met die byvoeging van komponente soos see- of witkool, winkelbeskuitjies, vars of ingelegde komkommers, tamaties, ingemaakte boontjies (rooi, wit), gerookte wors enander.

nuwe eenvoudige smaaklike slaaie
nuwe eenvoudige smaaklike slaaie

Wat aantrek betref, word voorgeregte met krapstokkies meestal met mayonnaise geur. Soms word dit vooraf gemeng met vet suurroom (in gelyke verhoudings).

Aanbeveel: