Slaaie met pruimedante: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Resepte vir slaaie met pruimedante is gevarieerd. Hierdie tipe gedroogde vrugte pas goed met neute, groente en selfs vleisbestanddele. Dit is waarskynlik hoekom pruimedante dikwels gebruik word om heerlike en interessante slaaie te maak. Die poffertjies van die gereg is veral aangenaam in smaak en voorkoms.

Die voordele van pruimedante en kontraindikasies vir gebruik

Pruimedante is gedroogde pruime van die Hongaarse variëteit. Dit is van hulle dat 'n geurige en vlesige produk verkry word. In ons omgewing het so 'n plant, waaruit gedroogde vrugte gemaak word, eers in die sewentiende eeu verskyn. Sedertdien het dit egter steeds gewild bly. Wat is die nut van pruimedante? Natuurlik is al sy eienskappe te danke aan die samestelling van die produk.

In die eerste plek is die gereelde gebruik van 'n klein porsie pruimedante nodig vir mense wat aan bloedarmoede ly. Hierdie gedroogde vrugte het ook antibakteriese eienskappe, wat dit moontlik maak om vir sekere siektes gebruik te word. En om elke dag vyf bessies te eet, sal enigiemand vir altyd van probleme met hardlywigheid red. Dit is die belangrikste kontraindikasie. Dit moet nie gebruik word as jy geneig is tot diarree nie. Ook, 'n oormaat van sulke gedroogde vrugte in die dieet is teenaangedui vir verpleegmoeders. Dit is pruimedante wat diarree by babas kan veroorsaak.

Beet met knoffel en neute

Hierdie weergawe van die slaai is miskien aan almal bekend. Beetslaai met pruimedante en okkerneute is 'n kombinasie van pittigheid, soetheid en saamtrek. Dikwels is dit mans wat daarvan hou, en gebruik dit as 'n oorspronklike snack vir sterk alkoholiese drankies. Om hierdie gereg voor te berei, moet jy neem:

• vyf mediumgrootte beet;
• 100 gram uitgedopte okkerneut;
• 25 ontpitte pruimedante;
• 100 gram mayonnaise;
• drie knoffelhuisies;
• sout na smaak.

Dit is hierdie kombinasie van pittige pruimedante, pittige knoffel en soet beet wat beetslaai met pruimedante veral gewild en heerlik maak.

Hoe om 'n heerlike slaai te maak

Die beet is gekook. Mediumgrootte wortelgewasse moet vir ongeveer vyf en veertig minute oor medium hitte gekook word. Dan word die bestanddeel afgekoel deur uit die water te trek. Vryf beet op 'n fyn rasper. Okkerneute word gewas en gedroog. Jy kan hulle liggies in 'n droë braaipan braai, sodat hulle meer geurig sal word. Maal hulle amper tot meel.’n Blender of vleismeul is perfek. As jy wil hê die neut moet in 'n slaai met pruimedante gevoel word, sny dit dan net met 'n mes.

Pruimedante kan eers vir 'n paar minute met warm water gegooi word, uitgedruk. Sny in dun skywe. Knoffel moet geskil en op 'n fyn rasper gerasper word of so klein as moontlik gesny word.

Alle bestanddele word gekombineer, sout en mayonnaise word bygevoeg, deeglik gemeng. Bedien sulkesslaai met pruimedante is beter verkoel. Jy kan ook versier met 'n takkie dille of pietersielie.

Heerlike en lae-kalorie slaai

Volgens hierdie resep met 'n foto is 'n slaai met pruimedante sag en sappig. Dit is geskik vir diegene wat nie van swaar ma altye hou nie of net na hul gewig kyk. Om hierdie gereg voor te berei, moet jy neem:

• 250 gram wortels;
• dieselfde hoeveelheid witkool;
• 100 gram ontpitte pruimedante;
• 50 gram van enige neute.

Die slaaisous voeg 'n spesiale pikantheid by 'n oënskynlik gewone slaai. Vir die voorbereiding daarvan word die volgende bestanddele gebruik:

• vier eetlepels van enige groente-olie;
• 'n paar eetlepels suurlemoensap;
• sout en gemaalde swartpeper;
• 'n paar knoffelhuisies.

Hierdie slaai het 'n aangename smaak met sweempies gerookte vleis. Danksy pruimedante sal 'n banale groentegereg met nuwe smaakskakerings skitter.

Kook koolslaai

Gooi eers kookwater oor die gewaste pruimedante. In hierdie vorm moet hy vir ongeveer twintig minute staan. Op hierdie tydstip kan jy begin om brandstof te vul. Gooi olie en suurlemoensap in 'n bak, voeg sout en peper by, meng deeglik. Knoffel word deur 'n pers gevoer en met olie ingespuit. Jy kan ook enige gedroogde kruie, soos dille of seldery, byvoeg. Terwyl die slaaisous in die yskas is, maak die slaai self.

Kool word in dun repies gesny. Effens opgefrommelhande om die sap te onttrek. Wortels word geskil, op 'n growwe rasper gevryf. Kombineer twee bestanddele. Gereed en gevestigde pruimedante word in repe gesny, by groente gevoeg. Bedruip met olie en suurlemoensap-sous. Voor opdiening, laat staan die slaai met pruimedante vir tien minute sodat die sous alles week. Jy kan ook fyngekapte vars dille byvoeg. En as jy onverfynde sonneblomolie neem, sal die geur van die slaai helderder en meer onverwags wees.

Slaai met sampioene en pruimedante. Lys van bestanddele

Om 'n heerlike en vars slaai voor te berei, moet jy neem:

• 200 gram gerookte hoender, bors is beter;
• 150 gram sampioene;
• een gloeilamp;
• 150 gram harde kaas;
• drie eiers;
• 30 gram okkerneute, uitgedop;
• een knoffelhuisie;
• mayonnaise vir aantrek;
• groente-olie vir die braai van sampioene;
• sout en peper na smaak.

Om 'n slaai met pruimedante te versier, kan jy mieliepitte, pietersielieblare, enige ander groente neem.

Kook lae-slaai

Hierdie gereg is in lae uitgelê, so jy moet al die bestanddele van die begin af voorberei, dit sal geriefliker wees. Uie word in dun halwe ringe gesny, sampioene - in skywe. Gooi 'n bietjie olie in die pan. Soteer eers die ui tot sag en verkleur. Voeg dan die sampioene by, begin braai, roer. Dit smaak beter as jy 'n knippie sout byvoeg. Wanneer die vloeistof wat deur die sampioene afgeskei word verdamp en die stukke self gebraai word, kan jy verwyderbestanddele uit die pan, laat dit afkoel.

Hoenderborsie in klein blokkies gesny. Hardgekookte eiers, skei proteïene en gele. Elke deel word afsonderlik op 'n fyn rasper gevryf. Pruimedante word tien minute lank met kookwater gegooi, dan word water ingegooi, die bessies word uitgedruk en in repe gesny. Kaas word op 'n fyn rasper gevryf.

Neute word met 'n mes gesny, nie veel so dat die stukke sigbaar is nie. Mayonnaise word gemeng met knoffel wat deur 'n pers gaan. Alle bestanddele is op borde uitgelê.

Nou kan jy die slaai afhaal. Uie en sampioene word onder in 'n bord of slaaibak geplaas, al die gele word daarop geplaas, dan die helfte van die gerasperde kaas en die helfte van die gekapte bors. Die volgende laag is pruimedante, die res van die bors, die res van die kaas, proteïene. Elke laag word met 'n klein bietjie knoffelmayonnaise gesmeer en met neute besprinkel.’n Laag mayonnaise word ook bo-op geplaas, maar reeds dikker. Versier soos verlang. Laat rus die slaai vir minstens 'n uur in die yskas voor opdiening.

Hoender-en-groenteslaai

Om 'n slaai met komkommer en pruimedante voor te berei, neem die volgende produkte:

• 200 gram gekookte hoender;
• ses hoendereiers;
• twee komkommers;
• tweehonderd gram pruimedante;
• mayonnaise;
• sout en peper;
• groente en okkerneutpitte vir versiering.

Eerstens word hoenderfilet gekook. Dit is die beste om dit in soutwater te doen. Daarbenewens, as jy die vleis direk in die water afkoel, sal dit sappig wees, nie droog nie. Hierdie slaai is skilferig.

Kook 'n delikate slaai methoender

Gekookte hoenderfilet, wat reeds tot kamertemperatuur afgekoel het, word in vesels gesorteer. Pruimedante word met kookwater gegooi, laat staan vir 'n paar minute. Hoe droër die bessie, hoe meer tyd sal dit neem. Nou kan jy dit in blokkies sny.

Komkommer geskil, in repe gesny. Eiers word gekook, verdeel in witte en eiergele. Proteïene word fyn gesny, eiergele word op 'n rasper gevryf. Groene is fyn gekap, neute ook.

Nou kan jy die slaai afhaal. Elke laag kan gesout en met mayonnaise gesmeer word. Die onderste laag is die hoender. Pruimedante word daarop gelê, dan gaan komkommers, eekhorings. Besprinkel alles met neute en eiergele. Top met mayonnaise en lê die groente. Voordat dit bedien word, moet so 'n delikate slaai in die koue toegedien word. Dit is beter as dit vir ten minste drie uur week.

Slaai "Garnet Armband" - smaaklik en skouspelagtig

Om 'n slaai met pruimedante voor te berei, wat enige vakansietafel sal versier, moet jy die volgende produkte neem:

• Twee wortels.
• Twee aartappels.
• Een beet.
• Een ryp granaatjie.
• 200 gram hoenderborsie.
• Eenhonderd gram ontpitte pruimedante.
• Drie eiers.
• Mayonnaise.
• Sout en peper na smaak.
• 50 gram uitgedopte okkerneute.

Die interessantste ding van hierdie gereg is die bediening van die slaai. Daarom moet jy versigtig wees en al die bestanddele voorberei.

Berei 'n pragtige slaai vir die vakansie voor

Wortels, aartappels en beet word gekook. Daarna word die beet op 'n fyn rasper gevryf, en die oorblywende twee bestanddele- op 'n groot een. Neute word met 'n blender gekap en met beet gemeng.

Hoenderfilet word gekook of gebraai, dan toegelaat om af te koel en in blokkies gesny. Eiers word ook gekook en op 'n fyn rasper gevryf. Pruimedante word gewas en in blokkies gesny. Die granaatjie word skoongemaak.

Neem nou 'n plat en breë bord. 'n Glas of 'n klein kulinêre ring word in die middel geplaas. Begin om die bestanddele in lae te smeer.

Laer vlak - aartappels. Dit bevat beet met neute, dan hoendervleis, pruimedante, wortels en 'n laag eiers. Elke vlak is met 'n klein hoeveelheid mayonnaise gesmeer.

Dan word die glas of ring uit die middel van die slaai verwyder, en die bokant is dik versier met granaatpitte. Voor opdiening word die slaai toegelaat om te brou, dit is beter om dit oornag in die yskas te laat.

Heerlike slaai met pruimedante, waarvan die resep en foto in die artikel is, is altyd 'n interessante kombinasie van bestanddele. Van beet met knoffel tot hoenderfilet met vars komkommers. Jy kan ook 'n baie feestelike porsie van enige slaai maak net deur dit te versier. Boonop is die eet van pruimedante nie net lekker nie, maar ook gesond.