2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Jokkiekoffie het relatief onlangs in Rusland verskyn, sowat 15 jaar gelede, om presies te wees in 1999. Hy het feitlik dadelik verlief geraak op verbruikers en is steeds in groot aanvraag. Miljoene Russe verkies dit bo enige ander variëteite. En dit is nie verbasend nie, want vir 'n redelik matige fooi kry jy 'n ordentlike hoë kwaliteit produk.
Waarom "Jockey" so gewild is
Dit is ongetwyfeld die verdienste van tegnoloë en bestuurders van die Orimi Trade-maatskappy. Om 'n ryk en ryk smaak te kry, koop die St. Petersburg-maatskappy hoëgeh alte Arabica-bone uit Brasilië, Indië en Bolivia. Koffie "Jockey" beslaan 'n groot persentasie van die verbruikersmark, ongeveer 'n derde van die totale verkope. Dit dui op die hoogste geh alte en erkenning deur kliënte van die handelsmerk. Benewens die aankoop van graan van hoë geh alte, het die maatskappy ook vir die tegniese kant van produksie gesorg. Moderne tegnologie vir die verwerking, rooster, maal van koffiebone en hul verpakking stel ons in staat om die mark van die nodige volumes uitstekende produkte te voorsien.
Tot onlangs was daar 'n goeie tradisie onder Russe - wanneer hulle kom kuier het, het hulle 'n pakkie van hul gunsteling drankie saamgebring, meestal het dit geblyk te weeshierdie handelsmerk koffie. So, roem het vinnig versprei, en in elke huis het "Jockey" 'n simbool geword van goeie môre, vrolikheid en goeie bui.
Jokkie-koffievariëteite
Die verkoopsmark bied 'n gegeurde drankie in sy mees uiteenlopende vorme, en almal vind hul verbruiker. Die bekende reeks bied jou die volgende tipes:
- Grounded, die gewildste variëteit en die meeste gewaardeer deur verbruikers.
- Koffie in boontjies is 'n ware drankie van fynproewers wat baie weet van sy smaak en aroma. Dit is in hierdie geval dat jy seker kan wees dat jy die hele tegnologie van die voorbereiding van 'n oggenddrankie ten volle in ag geneem het en 'n uitstekende resultaat kry.
- Kitskoffiedrankie met verskeie bymiddels is 'n opsie vir die besigstes. Dit verskil nie in rykheid van smaak en aroma nie, maar as 'n uitdruklike opsie help dit in 'n besige skedule van werksdae.
Wat om uit hierdie reeks te kies
As jy genoeg tyd het of net oor naweke 'n geurige drankie drink, kies dan Jockey-koffiebone. Dit is hoe jy daardie unieke aroma kan ervaar. Dik en verleidelik sal dit lank in die kombuis sweef. Daarbenewens sal jy 'n koffiemeul moet koop, en dan sal koffiemaak in 'n ware ritueel verander. Die korrels in die pakkie is reeds gebraai, dit sal nie tyd neem om te mors nie. Gooi dit in 'n handmatige of elektriese koffiemeul en verander dit in poeier. Dit is nog nie 'n voltooide produk nie.kan met kookwater gevul word. Dit moet nog behoorlik gesweis word, maar ons sal 'n bietjie later daaroor praat.
'n Bykomende bonus is die feit dat dit koffiebone is wat langer hou en 'n unieke smaak en aroma het. Hy is die draer van die maksimum hoeveelheid van sy oorspronklike eienskappe.
Die tweede gewilde opsie is Jockey-gemaalde koffie. Dit verskil van die vorige een deur 'n paar besparings in tyd en geld. Jy het nie 'n koffiemeul nodig nie, die graan word nie net vooraf gerooster nie, maar ook gemaal. Maar dit is nie kitskoffie nie. Dit moet ook behoorlik voorberei word om 'n sterk, ryk en aromatiese drankie te kry. Met 'n groot gebrek aan tyd kan jy dit eenvoudig met kookwater in 'n koppie gooi, en wanneer die graandeeltjies na onder sak, drink dit. Maar in hierdie geval verloor die drank baie. Die graan het nie genoeg temperatuur om al die smaak af te gee nie, die volume van die koppie is te klein, en die kookwater koel vinnig af. Daarom is dit beter om nie so te oefen nie.
Die laaste voorkoms is kitskoffie. Danksy hoëgeh alte-verpakking word dit baie lank gestoor. In beginsel het dit min in gemeen met regte koffie, maar dit bespaar merkwaardig tyd, wat veral belangrik is in die ritme van 'n groot stad. Boonop hoef jy nie’n Turk te koop en die spesiale kennis van koffiemaak te bemeester nie. Jy hoef net kookwater oor die poeier te gooi – en jy kan dit drink. Kitskoffiesakke is beskikbaar in 'n verskeidenheid geure, wat die minder veeleisende klant kan behaag. Vir fynproewers is chemiese geure en geure in koffie heeltemal onaanvaarbaar.
Hoe om Turkse koffie te maak
As jy 'n produk in korrels gekoop het en dit self gemaal het of dadelik 'n klaargemaakte poeier gekoop het, dan moet jy nog die geheim van die maak van 'n geurige drankie in die praktyk leer. So, jy sal 'n Turk nodig hê - 'n klein houer, 'n bietjie soos 'n vaas, dit is beter as dit koper is, en 'n stoof. Verkieslik gas, maar dit is nie te krities nie. Bewapen jou ook met 'n langhandvatsellepel, berei dadelik koppies, water, koffiepoeier, suiker en speserye voor.
Kom ons begin die ritueel, ons sal Turkse koffie voorberei. Eerstens moet jy dit oor lae hitte verhit en dan die poeier in gooi, terwyl dit sonder water is. Jy kan die hoeveelheid bereken op grond van die verhouding van 7 g per 60 ml water. Eenvoudig gestel, een hoop teelepel vir elke klein koppie. As jy van baie sterk hou, of andersom, kan jy verskil. Maak die poeier bietjie warm en gooi dit dan met koue water.
Terwyl die water verhit word, gooi kookwater in die koppies, dit sal hulle warm hou teen die tyd dat jy die drankie skink. Roer die koffie en verwyder die ligte skuim met 'n lepel. Dit moet in koppies gesit word, nadat water daaruit gegooi is. Sodra die koffie in die Turk begin rys, is die proses amper voltooi. Verwyder dit van die hitte, roer, sit dan vir 'n paar sekondes eenkant en gooi in koppies. Die ligte skuim wat jy daar sit, sal die drankie pragtig omraam.
Oriental Jockey
Dit is die gewildste tipe van hierdie variëteit. Oosterse Jockey-koffie is 'n unieke versnit van Arabica,in Amerika en Afrika versamel. Jy moet dit probeer, woorde kan dit nie beskryf nie. Dit het sweempies vrugte, die nasmaak van duur wyn, en 'n wonderlike geur van sjokolade. As jy 'n pittige koffieliefhebber is, kan jy kaneel, gemmer, vanielje of enige ander bestanddeel na jou smaak byvoeg, dan sal die drankie 'n ekstra sjarme kry.
Hierdie verskeidenheid is perfek om regte espresso te maak. 'n Versnit van korrels gee jou die geleentheid om 'n pragtige duet van delikate, romerige geure en eksotiese speserye te ervaar.
Classic Jockey
Hierdie drankie het 'n gladde en goed gebalanseerde smaak. Dit is gebaseer op 'n versnit van keurige Arabica-bone:
- Colombiaanse boontjies is 'n delikate skakering van regte sjokolade. Fynproewers sal dit beslis waardeer.
- Brasiliaanse Arabica maak die drank sterk, dik en ryk.
- Keniaanse variëteite voeg bietjie suurheid by, wat as goeie vorm beskou word. As jy nie van haar hou nie, kies dan 'n ander "Jokkie" vir jouself.
Prys
Dit is die hooffaktor wat die keuse van Jockey-koffie bepaal. Die prys is baie bekostigbaar, in vergelyking met ander variëteite selfs laag. 'N Pakkie Oosterse koffie (250 g) kos jou slegs 125 roebels. Betroubare vakuumverpakking beskerm grondkorrels teen kontak met lug, wat hul uitstekende veiligheid verseker. Ter vergelyking, dieselfde pakket van "Chibo" kos 215 roebels. Koffiebone is effens goedkoper, vanaf 90 roebels per pak.
Resensies
Alle positiewe resensies sonder uitsondering. Die wye verskeidenheid en beskikbaarheid van die produk, uitstekende smaak en onvergelykbare aroma word beklemtoon. Boonop het verbruikers die vakuumverpakking hoog op prys gestel, wat gemaalde koffie toelaat om 'n maksimum smaak en kleur te behou. Sy groot volume laat jou toe om 'n onvergelyklike smaak vir baie dae in 'n ry te geniet.
Aanbeveel:
Sherbet-resep: Oosters en Europees
Een van die lekkerste oosterse lekkers is sjirbet gemaak van suiker, neute en gedroogde vrugte. Baie verwar hierdie soet gereg van die Ooste met die soortgelyke vrugtenagereg "sorbet", wat in verskillende lande soos "sorbetto", "charbet", "sorbet" klink. Maar dit is heeltemal verskillende lekkers, beide in tekstuur en smaak. Hierdie artikel verskaf 'n resep vir sjerbet, bekend aan baie sedert kinderjare en geliefd saam met baklava en gozinaki, sowel as 'n resep vir populasie
Koffie "Minser Forte": resensies, spesifikasies, prys
As jy jouself die doelwit stel om gewig te verloor of jou figuur in orde te stel, byvoorbeeld na bevalling, dan is jy waarskynlik vertroud met allerhande soorte diëte, oefenkomplekse, asook dwelms wat in 'n wye verskeidenheid in apteke, gesondheidswinkels en spesiale afdelings supermarkte. Kom ons praat vandag oor Minser Forte-koffie. U sal resensies, kenmerke en samestelling van hierdie dieetaanvulling in ons artikel vind
Koffie "Mins" vir gewigsverlies: resensies, prys, samestelling, voordele en kontraindikasies
Koffie hou nooit op om te verstom nie. Nie so lank gelede nie, was daar 'n mode vir ongeroosterde korrels. En nou het groen koffie "Mins" gewild geword, waarvan resensies, sowel as die prys, samestelling, voordele en kontraindikasies in hierdie artikel bespreek word. So kom ons begin
Viëtnamese koffie. Viëtnamese gemaalde koffie: resensies, prys
Viëtnamese koffie is wêreldwyd bekend vir sy unieke kwaliteit en buitengewone smaak. Die aroma van hierdie drankie het note van sjokolade, vanielje, kakao, room en karamel verweef. As jy al ooit die buitengewone smaak van hierdie koffie met die fynste skakerings gevoel het, dan sal jy vir altyd 'n aanhanger van hierdie drankie bly
Griekse koffie, of Griekse koffie: resep, resensies. Waar kan jy Griekse koffie drink in Moskou
Ware koffieliefhebbers is goed vertroud, nie net in die variëteite van hierdie verkwikkende en geurige drankie nie, maar ook in die resepte vir die voorbereiding daarvan. Koffie word verskillend in verskillende lande en kulture gebrou. Alhoewel Griekeland nie as 'n baie aktiewe verbruiker daarvan beskou word nie, weet die land baie van hierdie drankie. In hierdie artikel sal jy kennis maak met Griekse koffie, waarvan die resep eenvoudig is