Pannekoektert: resep met foto
Pannekoektert: resep met foto
Anonim

'n Goeie ontbytopsie is pannekoektert. Die resep vir die voorbereiding daarvan is vir almal beskikbaar. Alhoewel daar tans 'n wye verskeidenheid opsies is om 'n koek te skep.

Ter hoenderpastei

Nou sal ons jou vertel hoe om 'n pannekoektert te maak. Resep met vleis sal byval vind by diegene wat van hoender hou. Aangesien hierdie voël gebruik word om die vulsel te skep.

Vir kook benodig jy:

• twee glase koringmeel;

• 'n glas water;

• 4 eiers; • twee art. lepels suiker;

• 500 gram hoendervleis;

• teelepel sout;

• 50 ml groente-olie;

• 1,5 koppies melk;• 15 sampioene;

• twee uie.

Kook hoenderpastei

1. Berei eers die pannekoekbeslag voor. Klits eiers (twee eiers), sout, suiker en bakpoeier (1 tl) in 'n bak. Voeg water, melk by.

2. Sif die meel. Knie dan die deeg af.

3. Voeg dan sonneblomolie daarby. Laat staan vir ongeveer tien minute. Braai pannekoek op die gewone manier.

4. Braai dan die ui (gekap) in groente-olie.

5. Voeg dan gekapte sampioene daar by.

6. Voeg dan voorafgekookte hoendervleis by. Roer daarna.

7. Saambraai vir tien minute.

8. Berei dan die vulsel en pannekoek voor.

9. Begin nou die tert vorm.

10. Plaas 'n eetlepel van die vulsel op die een helfte van die pannekoek. Versprei dit dan. Rol dan die pannekoek in 'n rol.

11. Doen dieselfde met alle pannekoeke.

12. Plaas dan al die rolle in 'n vorm wat jy vooraf met olie smeer.

13. Klits dan twee eiers en drie eetlepels melk.

14. Gooi die pannekoeke met die mengsel.

15. Top met gerasperde harde kaas.

16. Sout en peper die produk liggies.

17. Voorverhit dan die oond tot 200 grade.18. Bak die koek in die oond vir sowat tien minute. Na die gereg, bedien!

Pastei met salm

En kom ons kyk nou na die resep vir die maak van salmpastei. Visliefhebbers sal beslis hierdie koek waardeer.

pannekoektert resep
pannekoektert resep

Vir kook benodig jy:

• 500 ml kefir;

• twee eiers;

• 1,5 koppies meel;

• 50 gram van botter, kaviaar;

• 200 ml suurroom;

• 400 gram salm;

• 250 gram ricotta;• groente.

Kook viskoek

1. Maak eers pannekoek. Om dit te doen, berei die deeg aanvanklik voor: meng die eiers met sout, kefir. Voeg dan meel geleidelik by. Knie die deeg af. Voeg gesmelte botter by.

2. Braai pannekoek.

3. Volgende, kap die groente, meng met ricotta, suurroom. Roer. Alles, die vulsel is gereed.

4. Neem salm, in klein, dun stukkies gesny.

5. Maak nou die tert bymekaar. Lê die pannekoek uit, smeervulsel, lê die vis. Sit dan die pannekoek weer bo-op. Herhaal totdat die bestanddele op is. Maar die laaste laag moet pannekoek wees.6. Plaas die koek vir 'n uur of twee in die yskas. Bedek met kruie en kaviaar voor opdiening.

Pannekoekpastei. Resep met kool

Diegene wat nie van vleis en soet gebak hou nie, sal van hierdie opsie hou.

pannekoektert resep soet
pannekoektert resep soet

Vir kook benodig jy:

• 200 ml melk en room;

• speserye;

• groente-olie om te braai;

• 100 g Adyghe-kaas (opsioneel);

• suurroom (vier eetlepels);

• sout;

• 150 gram harde kaas;• kilogram kool.

Kookkoolpastei

1. Maak pannekoek volgens jou gunstelingresep of een van die wat in die artikel bespreek word.

2. Berei dan die vulsel voor. Kap kool, braai in botter, gooi melk (200 ml) in. Kook tot sag.

3. Voeg dan gerasperde Adyghe-kaas, gedroogde dille by die pan. Peper en sout dan die gereg.4. Berei nou die vulsel vir die tert voor. Om dit te doen, sit suurroom in room. Voeg dan gerasperde kaas, 'n knippie neutmuskaat en swartpeper op dieselfde plek by. Indien nodig, sout ook die vulsel. Roer dit volgende.

pannekoektert resep met vleis
pannekoektert resep met vleis

5. Na in 'n oondbak (of, byvoorbeeld, in 'n braaipan), sit 'n pannekoek, koolvulsel daarop. Wissel dus af totdat die pannekoek opraak. Let daarop dat die boonste laag pannekoek moet wees.6. Gooivulsel tert. Stuur dit dan vir dertig minute na die voorverhitte oond. As die bokant van die produk brand, bedek dit dan met foelie. Sit die koolkoek warm voor.

Met vla

Die quiche-tert is baie lekker. So 'n koek herinner 'n bietjie aan die bekende "Napoleon".

pannekoektert resep met kool
pannekoektert resep met kool

Om die pannekoektert hieronder te maak, benodig jy:

• Een liter melk (een helfte vir room, die ander vir deeg).

• Twee koppies meel (twee eetlepels van hierdie hoeveelheid - in room).

• Vyf eiers (twee - in die deeg, drie - in die room).

• 'n Knippie sout.

• 200 gram en 2 Art. lepels (in die deeg) suiker.• Drie eetlepels. lepels sonneblomolie (kies reukloos).

Soet pannekoektert kookresep het die volgende:

1. Berei eers die room voor. Om dit te doen, klits suiker en drie eiers tot glad.

2. Voeg 'n knippie vanielje en 'n bietjie meel by.

3. Gooi dan die melk in. Meng dan goed.

4. Sit nou die room aan die brand. Roer aanhoudend tydens die kookproses sodat dit nie aanbrand nie. Maak ook seker dat daar geen klonte in die room is nie. Kook tot dik.

5. Na die voltooide room, laat staan eenkant om af te koel.

6. Begin nou pannekoek.

7. Om dit te doen, klits twee eiers, 'n knippie sout en suiker ('n bietjie) in 'n diep bak. Gooi meel, gooi groente-olie, melk in.

8. Knie dan tot 'n gladde, klontvrye beslag.

9. Verhit dan die pan, braaidun pannekoeke.

10. Sit hulle dan om die beurt op 'n bord en smeer met room.11. Na die soet pannekoek quiche koek, verkoel. Laat hom vir 'n paar uur daar sit. Voor opdiening, versier die koek met klapper, bessies of sjokolade.

Pannekoekpastei. Soet resep met suurroom en kondensmelk

Hierdie koek is ryk en smaaklik. Let daarop dat gewone pannekoek en room ware wonderwerke verrig. Om die koek nie net smaaklik nie, maar ook mooi te maak, kan jy dit bo-oor versier, byvoorbeeld met bessies, neute of geklopte room.

pannekoektert resep met kondensmelk
pannekoektert resep met kondensmelk

Hoe om 'n heerlike pannekoektert te maak? Die resep met kondensmelk en suurroom is eenvoudig en reguit. Al wat jy hoef te doen is om jou gewone pannekoek te bak. Daarna moet die voltooide produkte met kondensmelk en suurroom gesmeer word. Nadat die "koeke" geweek is, kan die produk op die tafel bedien word. Om 'n soet pannekoekpastei, waarvan die resep ons beskryf, voor te berei, benodig jy:

• 100 ml melk;

• twee eiers;

• Art. lepel suiker;

• drie eetlepels. eetlepels groente-olie;

• 'n glas meel;

• okkerneute (gekap) okkerneute, kondensmelk en suurroom (na smaak);

• 'n knippie sout; • twee eetlepels. kakao lepels.

soet pannekoektert met vla
soet pannekoektert met vla

Kook 'n koek by die huis

1. Klits suiker, melk, meel, sout en eiers met 'n menger.

2. Verdeel in die helfte. Roer kakao by een van die dele.

3. Voorverhit die pan, bak dun pannekoeke in groente-olietwee kleure.

4. Berei dan die room voor. Om dit te doen, meng kondensmelk met suurroom. As jy wil, voeg dan gekapte neute by die room.5. Vorm nou 'n soet pannekoektert met suurroom en kondensmelk. Om dit te doen, smeer alle koeke met room.

soet pannekoekpastei met kondensmelk
soet pannekoekpastei met kondensmelk

Na vou bo-op mekaar. So, ons het 'n soet pannekoekpastei met kondensmelk gekry. Plaas die koek in die yskas vir bevrugting vir een uur. Haal dit dan uit, sny in porsies en bedien.

Klein gevolgtrekking

Nou weet jy hoe om 'n soet pannekoekkoek te maak. Die resepte in ons artikel sal jou help om dit tuis te skep. Ons het ook verskeie opsies oorweeg vir soutgebak met vleis, salm of kool. Sterkte en lekker eetlus!

Aanbeveel: