Ingelegde komkommer: kalorieë en gesondheidsvoordele
Ingelegde komkommer: kalorieë en gesondheidsvoordele
Anonim

Komkommer is 'n wonderlike produk. Voedingkundiges beveel aan om dit daagliks te eet. Die reeks geregte waar hierdie produk gebruik word, is baie groot. Aangesien gesoute komkommer uit agt-en-negentig persent water bestaan, kan die kalorie-inhoud daarvan nie a priori hoog wees nie. Daarom sluit mense wat gewig wil verloor dit by hul dieet in.

Wat is ingesluit in die groen groente, sy voedingswaarde

Eenhonderd gram van die produk bevat die volgende elemente:

gesoute komkommer kalorieë
gesoute komkommer kalorieë

- stysel en vette (0,1 g elk);

- koolhidrate (1,7 g);

- vitamiene (groepe A - 50 mcg; C - 8,5 mg; E - 0,1 mg; B1 - 0,02 mg).

- vesel en organiese sure (0,7 g elk);

- jodium - 2,1 mg;

- proteïen en dieetvesel (0,8 g elk).

Die samestelling, soos jy kan sien, is optimaal.

Gesoute komkommer: kalorieë en gesondheidsvoordele

Die voordele is te danke aan die samestelling en kalorie-inhoud, wat elf kilokalorieë is. Hierdie groente is 'n uitstekende bron van jodium. Dit word vinnig deur die liggaam geabsorbeer. By die bestudering van die samestelling is chemiese elemente gevind wat die werking van die hart en niere normaliseer en verbeter. Organiese inhoud in komkommersstowwe is in staat om metabolisme in die menslike liggaam te herstel.

gesoute komkommers kalorieë
gesoute komkommers kalorieë

Daar is alkaliese soute wat suurverbindings neutraliseer. Hulle ontwrig immers metaboliese prosesse, dra by tot voortydige veroudering. Bevat baie vesel. Dit reguleer dermfunksie en verlaag cholesterol. Wetenskaplikes het gevind hoe meer mense komkommers eet, hoe minder ly hulle aan siektes van die skildklier en die bloedsomloopstelsel. Liefhebbers van hierdie groente ly gewoonlik nie aan spysverteringsteurnisse nie, aangesien melksuur tydens die fermentasieproses geproduseer word. Met die hulp van ingelegde komkommer kan jy gifstowwe en ander skadelike stowwe "verdryf". Jy sal die liggaam van vesel en vloeistof voorsien as jy ingelegde komkommer eet. Die kalorie-inhoud is laag, en dit sal jou toelaat om nie te dink aan die hoeveelheid produk wat verbruik word nie.

Hoe om die bruikbaarheid van komkommers die beste te bewaar

Die beste manier om te stoor is nog altyd as ingelegd beskou. In hierdie vorm bevat die komkommer 16,1 kalorieë. Proteïene word vervat, in vergelyking met souts, met twee gram meer. Bietjie minder koolhidrate - 1,3 gram.

ingemaakte komkommer kalorieë
ingemaakte komkommer kalorieë

Verminder en ander aanwysers. Baie mense hou van gesoute komkommers. Gebruik hulle in redelike hoeveelhede. Alhoewel liggies gesoute komkommers 'n lae kalorie-inhoud het, word dit nie aanbeveel vir diegene wat gewig wil verloor nie, aangesien dit die eetlus prikkel. Ingemaakte komkommers word wyd gebruik in kulinêre resepte. Hul kalorie-inhoud, sowel as voedingswaardewaarde hang af van die metode van voorbereiding. Onthou dat inmaak 'n komponent soos asyn vereis. Dit beïnvloed die maagslymvlies en tandemalje negatief.

Negatiewe aspekte van drink

Mense met hartsiektes, sowel as poliartritis, cholesistitis, jig, hepatitis, moet piekels in matigheid eet. Dit is die beste om 'n dokter te raadpleeg om verergering van siektes te voorkom. In ander gevalle word komkommers maklik verteer.

Eet meer ingelegde komkommer. Die kalorie-inhoud daarvan is weglaatbaar, en die voordele vir mense is onskatbaar.

Aanbeveel: