Heerlike vinnige aandete van eenvoudige produkte: resepte
Heerlike vinnige aandete van eenvoudige produkte: resepte
Anonim

Ná 'n lang en vermoeiende dag by die werk het 'n mens nie altyd die krag om 'n heerlike en volledige aandete by die huis te kook nie. Maar jy kan nie hierdie ma altyd verwaarloos nie, aangesien die liggaam sy kalorie-inname moet ontvang. In sulke gevalle kan jy 'n seleksie van die beste aandeteresepte gebruik wat in dertig tot sestig minute voorberei kan word.

Frikkadelle in sous vir 'n vinnige aandete

Bestanddele benodig:

  • Maalvleis - een kilogram.
  • Melk - een en 'n half liter.
  • Sout - twee teelepels.
  • Swartpeper - 'n halwe teelepel.
  • Ui - twee koppe.
  • Jong uie - een tros.
  • Vleisgeursel - nagereglepel.
  • Knoffel - vier huisies.
  • Rys is 'n glas.
  • Dille - halwe klomp.

Kook volgens 'n bewese resep

Om 'n vinnige aandete met vleis te kook is glad nie moeilik nie, en dit sal baie min tyd neem om dit te doen. Rys moet eers gaargemaak word, so dit sal vooraf gedoen moet word.kook. Rys moet uitgesorteer word en bedorwe korrels en klein rommel moet verwyder word, vier tot vyf keer met skoon water gewas word. Nadat jy seker gemaak het dat die water helder bly, kan die rys met kookwater gegooi word en op die vuur geplaas word. Kook rys volgens die resep vir 'n heerlike vinnige aandete saam met vleis vir tien minute, net tot halfgaar, en dreineer die vloeistof.

Frikkadelle in sous
Frikkadelle in sous

Nou kan jy begin om maalvleis gaar te maak. Na aanleiding van die resep vir 'n vinnige aandete vir aandete, moet ui en knoffel geskei van die dop in 'n klein houer geplaas word en met 'n blender gekap word. Plaas hulle dan oor na 'n diep bak. Sit maalvleis, gekookte rys hier, sprinkel met geurmiddels vir vleis en 'n teelepel sout. Meng die maalvleis bestanddele goed. Vervolgens moet jy die oond aanskakel en frikkadelle begin vorm vir 'n vinnige aandete.

Die vorm waarin frikkadelle voorberei sal word, moet met olie gesmeer word. Dit is nodig om gehaktballetjies van die voorbereide maalvleis te vorm en dit op 'n sekere afstand van mekaar op die bodem van die vorm te sit. Kook die melk apart en, roer dit met 'n teelepel sout, gooi oor die frikkadelle wat volgens die resep voorberei is vir 'n vinnige aandete. Aan die einde moet jy die vorm op die draadrak plaas en dit na die oond stuur. By 'n temperatuur van honderd-en-tagtig grade sal frikkadelle binne 'n maksimum van vyf-en-dertig minute gereed wees.

Frikkadelle wat inderhaas vir aandete van eenvoudige bestanddele gaargemaak is, is redelik sappig en baie smaaklik. As jy hierdie gereg op die tafel bedien, moet jy dit versier met gekapte groente van jong uie en dille. Heerlike en stewige aandetegereed vir die hele gesin.

Hoenderborsies in 'n stadige kookplaat

Lys van vereiste produkte:

  • Hoenderbors - een kilogram.
  • Ui - twee koppe.
  • Twintig persent room - seshonderd milliliter.
  • Tamaties - vyf stukke.
  • Sout - 'n teelepel.
  • Botter - halwe pak.

Kook hoenderborsies

As daar 'n multikoker in die kombuis is, neem 'n vinnige aandete vir 'n moderne huisvrou nie veel tyd nie, en die disse is smaaklik en gesond. Eerstens moet die hoenderborsies van die been geskei en gewas word. Daarna moet die vleis met servette gedroog word en in blokkies gesny word. Skakel die stadige kookplaat aan en in die "Braai"-modus, braai die vleis met die helfte van die botter tot goudbruin. Verwyder uit bak.

Hoender in suurroom
Hoender in suurroom

Volgende, om 'n vinnige hoenderaandete in 'n stadige kookplaat te kook, moet jy die tamaties was, dit in 'n vergiettes sit en kookwater daaroor gooi. Verwyder die film van die tamaties en kap. Geskil en gewas uie word ook fyn gekap. Gooi die oorblywende olie in die bak, asook gekapte tamaties en uie. Braai groente vir vyf minute en gooi honderd milliliter warm gekookte water. Skakel die modus na "Stew" en plaas die gebraaide stukke vleis terug in die bak. Voeg room, sout en opsionele speserye van jou keuse by.

Roer alle produkte liggies en maak die deksel toe. Stoof vleis met groente vir twintig minute. Nadat jy afgeskakel het, laat dit vir tien minute onder die deksel. Aandete in 'n haas in 'n stadige kookplaat is gereed. Bedien 'n gekookte eteaanbeveel nog warm met gekookte bros rys of kapokaartappels. Vars groente kom ook handig te pas.

sampioene vir slaai
sampioene vir slaai

Dieetslaai met sampioene

Wat jy nodig het om te kook:

  • Cep-sampioene - seshonderd gram.
  • Grondboontjies - honderd gram.
  • Suurlemoene - twee stukke.
  • Slaaiblare - tien stukke.
  • Verfynde olie - ses eetlepels.
  • Natuurlike heuning - nagereglepel.
  • Peper - 'n paar knippies.
  • Balsamiese asyn - twee eetlepels.
  • Sout - 'n teelepel.

Kookslaai stap vir stap

Voorberei vir 'n ligte aandete in 'n haas, slaai met sampioene, dieet, laat 'n gevoel van volkome versadiging na eet. Sampioene moet hersien word vir grond, blare en takkies. Dit is ook nodig om die beskadigde dele te verwyder en in drie of vier waters te spoel. Sprei uit op handdoeke, laat tyd om droog te word en sny in skywe. Vars slaaiblare sonder skade moet goed afgespoel word en in 'n vergiettes gesit word, wag totdat hulle droog is.

Volgende moet jy 'n braaipan met 'n dik bodem op die vuur verhit en grondboontjies daarin gooi. Roer heeltyd, braai die grondboontjies aan alle kante sonder om olie by te voeg. Gooi die grondboontjies op 'n snyplank en sny, indien verkies, na afkoeling in stukke met 'n mes. Gooi heelwat olie in 'n warm pan en sit die porcini-sampioene. Roer, braai tot goudbruin en laat afkoel. Plaas eers die slaaiblare wat in stukke geskeur is op 'n plat vierkantige bord. Ontbind dangebraaide skywe porcini-sampioene, bo-oor sprinkel geroosterde grondboontjies. Die finale aanraking is om al die bestanddele van 'n vinnige dieet aandete met voorbereide slaai te gooi. 'n Heerlike en ligte slaai van eenvoudige bestanddele is gereed om vir aandete voor te sit.

slaaiblare
slaaiblare

Lazy Quick Casserole

Lys van bestanddele:

  • Bevrore kluitjies - een en 'n half kilogram.
  • Eiers - agt stukke.
  • Uie - vier stukke.
  • Suurroom - vyfhonderd gram.
  • Kaas - tweehonderd gram.
  • Jong ui - tros.
  • Swartpeper - twee knippies.
  • Dille - halwe klomp.
  • Verfynde olie - veertig milliliter.
  • Sout - 'n teelepel.

Kook lui-kasserol

Een van die heerlike vinnige aandete-resepte is hierdie kluitjie-gebaseerde kasserol. Voordat u begin, moet u die oond aanskakel, aangesien die voorbereidingsproses min tyd sal neem. Jy moet met die boog begin. Verwyder die boonste laag van die skil, spoel af en kap. Soteer dan in 'n braaipan met botter vir vyf minute tot goudbruin. Smeer die vuurvaste vorm met 'n kwas met olie en smeer die bevrore kluitjies daarin. Sprinkel sout en peper bo-oor.

Sit bruin ui op kluitjies. Dille en jong ui was, kap en meng. Nou moet jy die mengsel voorberei. Hoekom breek die eiers in enige houer en voeg suurroom, sout, die helfte van die voorbereide kruie en peper by, klits deeglik met 'n vurk. Gooi kluitjies in 'n vuurvaste vorm met die resulterende mengsel. Verderrasper harde kaas en, kombineer dit met die oorblywende kruie, smeer dit in 'n dik laag oor die hele oppervlak van die bolletjies.

Kluitjies vir kasserol
Kluitjies vir kasserol

Plaas die vorm op die middelste rak van die oond en maak die deur toe. Die kasserol sal gaargemaak word teen 'n temperatuur van twee honderd en tien grade. Binne vyf-en-dertig minute sal 'n eenvoudige vinnige aandete gereed wees. Verwyder die kasserol, sny in porsies en sit nog warm voor.

Gekruide aartappels in die oond gebak

Bestanddele benodig vir kook:

  • Aartappels - agt stukke.
  • Knoffel - twee koppe.
  • Swartpeper - 'n halwe teelepel.
  • Olyfolie - agt eetlepels.
  • Rooipeper - 'n halwe teelepel.
  • Broodkrummels - vier eetlepels.
  • Pietersielie - een klomp.
  • Sout - nagereglepel.

Hoe om aartappels gaar te maak

Aartappel gebak met speserye sal enige familie-aandete versier. Dit blyk baie lekker, en dit is redelik maklik om voor te berei. Om vinnig 'n heerlike aandete te kook, moet met aartappels begin. Trek al die knolle af, was dit en lê dit op papierhanddoeke uit. Verwyder enige vog van die aartappels en sny in groot skywe. Gooi die broodkrummels, rooipeper, sout, swartpeper in 'n diep bak, en gooi die olyfolie in. Meng al die speserye saam en sit aartappelskywe bo-op.

Roer weer die speserye by die aartappels en laat staan vir sowat vyftien minute. Dan moet jy 'n bakplaat neem, dit bedek met perkament ensmeer daarop al die aartappels gemeng met speserye. Sny dan die bokant van heel knoffelkoppe af, bedruip met olyfolie en draai elke kop versigtig in bakfoelie toe. Plaas die knoffelhuisies op 'n bakplaat tussen die aartappelwiggies. Stuur die bakplaat na die oond en bak vir vyf-en-veertig minute. Wanneer vyftien minute oor is tot gereed, sal jy die bakplaat uit die oond moet haal en die foelie versigtig van die knoffelkoppe oopvou.

aartappelwiggies
aartappelwiggies

Plaas die bakplaat met aartappels weer in die oond vir die oorblywende tyd en bak die gereg by 'n temperatuur van honderd en negentig grade tot gaar. Plaas die aartappels na gaar op 'n groot bord. Effens afgekoelde knoffelhuisies, skil, sit in 'n klein bakkie en druk fyn. Verhit 'n braaipan met olyfolie en sit die fyngedrukte knoffelhuisies daarin. Sterk braai is nie nodig nie, net effens. Kap die gewaste pietersielieblare en voeg by die knoffel. Roer en bedek die pan met 'n deksel. Smeer na tien minute die gebraaide knoffel met kruie bo-op die aartappelskywe. Geurige, bros aartappels is gereed vir aandete.

Maklike hoenderpasta-aandete

Produkte vir kook:

  • Pasta - vyfhonderd gram.
  • Hoendervleis - agt honderd gram.
  • Sojasous - agt eetlepels.
  • Olyfolie - twee eetlepels.
  • Heuning - ses eetlepels.
  • Swartpeper - drie knippies.
  • Botter - 'n kwart van 'n pakkie.
  • Sout - 'n teelepel.

Kook

VirVir hierdie eenvoudige en heerlike gereg kan hoendervleis van die bene gesny word of die bors neem. Was dit goed en druk dit droog met papierhanddoeke. Sny dan die vleis in stukke. Gooi olyfolie in die pan en plaas 'n stukkie botter. Verhit oor matige hitte en sit hoenderstukke daarin. Braai vir vyftien minute, moenie vergeet om te roer nie, voeg heuning en sojasous by en prut vir nog tien minute. Skakel die hitte af en bedek die pan styf met 'n deksel.

Pasta met vleis
Pasta met vleis

Plaas 'n diep pot met baie water op die vuur. Nadat dit gekook is, voeg 'n eetlepel sout by en gooi pasta daarin. Kook tot sag oor matige hitte vir vyftien minute. Dreineer daarna die water uit die pan en plaas die pasta saam met die gebraaide vleis in die pan. Meng die vleis en pasta, plaas op 'n klein vuurtjie en prut saam vir sowat vyf minute. Verwyder van hitte en laat staan vir nog tien minute. 'n Eenvoudige en stewige gereg is inderhaas gereed. Bedien warm.

Maak gou pilaf in 'n braaipan

Lys van bestanddele:

  • Wortels - een stuk.
  • Rys – tweehonderd gram.
  • Uie - een stuk.
  • Knoffel - een huisie.
  • Tamatie - twintig milligram.
  • Olie - veertig milliliter.
  • Peper - drie knippies.
  • Sout is 'n vol teelepel.
  • Varkvleis - tweehonderd gram.

Kook pilaf stap vir stap

Om 'n eenvoudige en vinnige pilaf gaar te maak, moet jy 'n pan neem met 'n kleefvrye laag en 'n deksel wat goed sluit. Rys moet uitgesorteer word, oukeispoel af in vyf tot ses waters en gooi kookwater vir vier uur. Die volgende ding om te doen is om die vleis gaar te maak. Sny die vark in medium blokkies. Skil dan die ui en kap dit fyn. Geskil en gewas wortels in dun repies gesny. Trek die knoffel van die skil af.

Pilaf met vleis
Pilaf met vleis

Gooi olie onder in die pan en sit aan die brand. Gooi dan die stukkies varkvleis in die verhitte olie. Braai oor matige hitte vir tien minute tot goudbruin en sit gekapte ui bo-op die vleis. Roer die ui by die vleis en bedek die pan met 'n deksel en prut vir nog vyf minute. Voeg dan dun stokkies wortels, sout, gemaalde peper by die pan en roer weer. Bedek die pan met 'n deksel en prut vir vyf minute.

Dan moet jy die gestoomde en gesyferde rys in die pan gooi. Gooi afsonderlik 'n glas kookwater oor die tamatie en roer. Gooi die resulterende mengsel in die pan en maak gelyk. Top met kookwater sodat die water een en 'n half sentimeter hoër as die rys is. Meng die bestanddele in die pan goed en voeg sout of swartpeper by indien nodig. Steek die knoffelhuisies in die rys, maak die deksel toe en, verminder die hitte tot 'n minimum, prut vir vyftien minute. Die vloeistof moet heeltemal deur die rys geabsorbeer word. Dit bly die laaste tyd om te meng en vir 'n halfuur onder die deksel te laat kwyn. Die vuur moet afgeskakel word. 'n Vinnige vinnige aandete vir die hele gesin is gereed.

Aanbeveel: