2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Hamsop is 'n stewige en heerlike ma altyd wat nie te veel tyd of moeite verg om voor te berei nie.’n Goeie huisvrou het altyd verskeie soortgelyke resepte in haar arsenaal en behaag elke dag haar gesin graag met’n verskeidenheid smake. Hamsop kan op baie verskillende maniere voorberei word, en ons sal die interessantste daarvan met jou deel.
Romerige sop met croutons
Jy sal mal wees oor die sagte geur van hierdie gereg, en as jy sonder bestanddele opraak, kan jy dit maklik uitruil.
- Skil en sny drie groot aartappels en 200 gram ham in blokkies. Rasper een wortel op 'n growwe rasper, kap die ui (dit kan ook in halwe ringe gesny word).
- Braai die uie en wortels liggies, voeg room (100 ml) daarby, peper en maak al die kos effens op die vuur warm.
- Kook aartappels apart in 'n kastrol en voeg pasta (80 gram) daarby.
- Na 'n paar minute kan jy byvoegsoteer en gesmelte kaas, in blokkies gesny (200 gram).
- Wanneer die kaas heeltemal in warm water opgelos is, kan jy die ham in die pan sit.
- Aan die einde, sout die sop, geur met jou gunsteling speserye, voeg lourierblare en vars kruie by.
Hierdie gereg kook baie vinnig en verdwyn net so vinnig van die borde. Sit die klaar sop warm voor saam met witbrood croutons.
Aartappelsop met ham. Resep
Maak hierdie stewige Sondagmiddagete en verras jou geliefdes met heerlike smaak.
- Prei (600 gram) in ringe gesny en braai in botter in 'n kastrol met 'n redelike dik bodem.
- Gooi hoenderbouillon (1 liter) in, maak dit warm en voeg fyn aartappels (drie stukke) by.
- Prut die sop vir 25-30 minute oor lae hitte met die deksel toe.
- Kap groente met 'n blender en voeg ham in blokkies (400 gram) by.
- Gooi die room (75 ml), sout en peper in.
Gooi die voltooide sop met ham in pragtige borde, sprinkel enige vars kruie oor en bedien warm.
Geurige knoffelsop
Hierdie gereg sal byval vind by diegene wat nie onverskillig is vir pittige speserye en helder smaak nie. Sop met ham en knoffel word baie eenvoudig voorberei:
- Twee groot aartappels om geskil en in blokkies gesny te word.
- 200 gram ham ook in blokkies gesny.
- Een wortel op 'n growwe rasper gekap.
- In 'n twee-litergooi water in 'n kastrol, sit aan die brand en los twee gekapte verwerkte kase op in kookwater.
- Gooi daarna aartappels, gebraaide wortels en vier fyngekapte knoffelhuisies in die sous.
- Na 'n paar minute kan jy ham, sout en basiliekruid daarby voeg.
Wanneer alles gereed is, gooi die sop in bakkies, versier dit met snye harde kaas, pietersielie en dilletakkies.
Kaassop met ham
Die pikante smaak van hierdie gereg sal niemand onverskillig laat nie.
- Smelt bietjie botter in 'n kastrol en droog 30 gram meel daarop sonder om die kleur te verander.
- Wanneer die meel wit en homogeen word, gooi 400 ml groentebouillon en 100 ml droë witwyn daarin.
- Meng die geel van een eier en 100 ml swaar room afsonderlik en gooi dit dan in die sop.
- 100 gram harde kaas Rasper op 'n fyn rasper, doop in die sous en wag totdat dit daar oplos. Sout, peper, geur met pittige speserye.
- Braai bevrore groente vir sop in 'n pan en voeg speserye daarby.
Gooi die hamsop in bakkies en bedek met warm groente. Vir 'n ekstra stewige ete, bedien saam met oondgeroosterde tiemie-witbrood croutons.
Ons hoop jy geniet hierdie maklike en smaaklike sopresepte wat vinnig genoeg gaargemaak kan word. Berei elke dag eerste kursusse van eenvoudige produkte voor - en die huishouding sal jou kookkuns prys en altyd vrabylaag.
Aanbeveel:
Thai sop met klappermelk en garnale (tom yum sop): bestanddele, resep, kookwenke
Elke land het nasionale geregte, nadat jy dit probeer het, sal jy beslis hul resep wil weet. Een van die bekendste is die Thaise sop met klappermelk en garnale - tom yum, wat maklik tuis voorberei kan word. Daar is egter verskeie variëteite van hierdie gereg, in die algemeen is hulle almal soortgelyk aan mekaar. Leer uit ons artikel hoe om Thaise sop te maak met klappermelk en garnale, sowel as ander bestanddele
Oorspronklike sop: stap-vir-stap resepte vir heerlike sop met foto's en beskrywings
Daar is 'n groot verskeidenheid sop wat nie net in die inhoud van produkte verskil nie, maar ook verskillende teksture het. Dit is nie moontlik om almal in hierdie materiaal te lys nie; in hierdie geval sal die hele artikel slegs uit die name van geregte bestaan. Die gewildste sop sluit in borsjt, hodgepodge, koolsop, kaposop, kaassop, vis, sampioen, graan, groente. Ons bied 'n materiaal wat die interessantste resepte vir oorspronklike sop bied
Georgiese sop: resepte met foto's. Georgiese hoender chikhirtma sop
Diegene wat Georgië ten minste een keer in hul lewe besoek het, sal vir altyd die aangenaamste herinneringe van hierdie land behou. Hulle gaan onder meer oor sy nasionale kookkuns, wat 'n duisendjarige geskiedenis het. Dit bevat baie oorspronklike geregte van vleis en groente, wat ryk is aan Georgiese land. En hulle het almal 'n uitstekende smaak wat moeilik is om te vergeet
Italiaanse sop: resepte. Italiaanse sop met klein pasta
Sop is 'n integrale deel van ons dieet. Iemand is onverskillig teenoor hulle, ander hou nie van nie, en nog ander kan nie aandete sonder hulle voorstel nie. Maar dit is onmoontlik om nie lief te wees vir Italiaanse sop nie. Hulle resepte is ontelbaar, elke gesin kook op sy eie manier, elke dorpie neem eeue-oue tradisies waar en beskou slegs sy weergawe as oorspronklik waar en korrek. Kom ons maak kennis met die meesterstukke van Italiaanse gastronomie, wat dikwels eenvoudig is in bestanddele en voorbereiding
Tuisgemaakte sop met been: eenvoudige resepte
Eerste kursusse word erken as 'n belangrike deel van 'n volledige ma altyd. Hulle gee nie net 'n gevoel van versadiging nie, maar het ook 'n voordelige uitwerking op die spysverteringstelsel. Hulle word in vleis-, sampioen- of groentebouillon gekook met die byvoeging van groente, graan of vermicelli. In vandag se publikasie sal verskeie eenvoudige resepte vir sop op die been oorweeg word
