2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wat kan beter wees in die middel van die dag of daarna as 'n koppie tee? Daar is baie aanhangers van hierdie drankie. Die verskeidenheid teesoorte is onvergelykbaar met enigiets anders. Vandag sal ons praat oor groen tee, wat "Slak" of "Groen Slak" genoem word.
Wat is hierdie tee?
Die geskiedenis van hierdie tee begin met die groot Ming-dinastie. En dit is nie meer of minder nie - sedert 1368! Hierdie tee groei op 'n enkele plek - op Dogting-berg, in Wu County, Jiangsu-provinsie (China).
Die regte naam is "Bilochun", "Pilochun" of "Lo Chun", wat in letterlike vertaling sal klink soos "Lente van die groen slak", maar ons noem dit eenvoudiger - "Groenslak". Die tee het sy naam gekry van die vorm van die teeblare, die kleur en die tyd van die jaar wanneer die tee geoes is. Die vorm van teeblare lyk soos slakke, of eerder hul skulpe. Oestyd - vroeë lente, tee verskeidenheid - groen. Hier is die titel.
Kenmerke van smaak en aroma
"Groenslak" - tee, bekend vir sy "moordenaar-aroma", soos die Sjinese daarvan praat. Die ding is dat op die berg waar hierdie variëteit groei, met mis langs die windroos, die wind geure bring van velde met blomme en tuine. waar perske- en bessiebome groei. Tee absorbeer hierdie mis en laat aromas op sigself. Jy kan dieselfde tee tot drie keer brou - die aroma sal bly.
Terloops, dit was hierdie reuk wat op een of ander manier die rede geword het vir die vang van diewe op teeplantasies. Lank gelede, toe tee die eerste keer ontdek is, is dit vir die keiser en sy gesin ingesamel. Maar die arme plukkers wou ook hierdie drankie proe en die niere in hul boesem steek. Met vog het die teeblare begin swel en soet oor die hele area begin ruik!
Die smaak van die "Groen Slak" is ook spesiaal - heuning en vrugte. Soos ons reeds weet, het die drankie hierdie skadu gekry danksy dieselfde mis op die berg.
Hoe om 'n vals "Groen Slak" te onderskei?
"Groen slak" is 'n seldsame tee, aangesien dit net op een plek op die hele aarde groei. Natuurlik, in hierdie verband, kan jy baie van sy namaaksels op die rakke vind. Sulke tee word in die Zhejiang- en Sichuan-provinsies gekweek. Maar dit is heeltemal verskillende spesies.
Valse "Groen Slak" is geskep uit 'n mengsel van verskillende variëteite om 'n kenmerkende geur te produseer. Die regte "Groen Slak" - tee (sy foto word in ons artikel verskaf), het dieselfde grootte teeblare, terwyl die vals een uit verskillende groottes bestaan. Die vals "Slak" het in sydaar is baie geel blare in die samestelling, maar in die regte een is daar net groenes.
En, natuurlik, die smaak: die ware Groenslak smaak vrugtig, terwyl die nagemaakte Groenslak tert smaak soos die gewone groen variëteit.
Tee "Groenslak": eienskappe
Slakblare is delikate groen, en wanneer dit gebrou word, word die drank helder, smarag. Die aroma dra baie vrugtige skakerings, hoofsaaklik perske en blomme. Sy smaak is pittig-soet, met note van gedroogde vrugte en neute, heuning nasmaak, langdurig.
Maar die belangrikste eienskappe van tee eindig nie met smaak, aroma en kleur nie. Die voordelige uitwerking daarvan op die menslike liggaam is deur wetenskaplikes bewys, en dit is nie fiksie nie, maar 'n feit! "Groen slak" - tee nuttig op baie maniere:
- Hy is verkwikkend. As jy na aandete moet opbeur, en inderdaad gedurende die dag, drink dan 'n koppie van hierdie drankie. Dit is beter as koffie, sal die liggaam met energie vul.
- Stimuleer geestelike en fisiese aktiwiteit. Dit sal 'n ideale tee wees vir atlete en vir mense met 'n konstante las op die brein.
- Verklaar die gedagtegang. Dit hou ook verband met geestelike aktiwiteit. As jy geestelik moeg is by die werk, kan jy nie bymekaar kom en begin om kreatiewe en logiese idees bekend te stel nie, dan sal die Groenslak help.
- Herstel versteurde metabolisme. En dit is goeie vertering, gewigsverlies sonder diëte en fisiese aktiwiteit, die gesondheid van die hele organisme.
- Normaliseer die hoeveelheid cholesterol in die liggaam. Cholesterol, soos ons almal weet, is ongesond en verkort die lewe.
- Vernietig vetselle. Wil jy gewig verloor - drink groenslaktee. Resensies oor sy vermoë om te help met gewigsverlies is talle. Mense word regtig slanker daarmee.
- Soos alle groen tee, is hierdie variëteit 'n antioksidant.
As jy konsekwent ten minste een keer per dag "Groenslak" drink, is daar met verloop van tyd 'n kans dat medisyne heeltemal afgekeur word, aangesien jy dit nie meer nodig sal hê nie. Die mense van China is bekend vir hul gesondheid en lang lewe, hoekom moet ons nie by hulle leer nie?
Hoe om hierdie drankie te brou?
Hierdie soort tee moet op 'n heeltemal ander manier gebrou word, nie soos almal gewoond is nie:
- Die broutemperatuur moet nie hoër as tagtig grade wees nie, anders sal die "Groen Slak" sy genesende eienskappe en smaak verloor.
- As ons teeblare met kookwater gooi, dan moet ons hier die teenoorgestelde doen - gooi teeblare in kookwater! Net op hierdie manier, en niks anders nie.
- Een honderd milliliter water behoort nie meer as drie gram "slakke" te neem nie. Dit sal genoeg wees om die aroma en smaak van die drankie ten volle te ervaar.
En die belangrikste! Ons is gewoond daaraan om ten minste vyf minute lank tee te brou. Dit wil sê, ons vul die teeblare met kookwater en ons kan rustig aangaan vir vyf tot tien minute. Om die "Groen Slak" te brou, is dit die moeite werd om hierdie metode te vergeet. Nadat jy die teeblare in kookwater gegooi het, hoef jy nie meer te wag vir brou nie.vyftien sekondes en gooi dit vinnig in koppies. As meer tyd verby is, sal jy bitterheid kry in plaas van die langverwagte soet smaak en aangename vrugtige tint.
Om presies volgens die resep op te tree, sal jy 'n wonderlike tee kry!
Tee "Green Snail": klantresensies
Daar is 'n groot aantal resensies oor hierdie magiese drankie. Mense wat hierdie tee vir die eerste keer probeer het, sê dat hulle nog nooit in hul lewens iets lekkerder gedrink het nie.
Diegene wat konsekwent "Groen Slak" drink, word aangeraai om nie meer as een koppie per dag te eet nie. Hulle beweer die smaakknoppies raak gewoond daaraan en jy sal nie die aroma en smaak ten volle kan geniet as jy dit verskeie kere per dag drink nie.
Die effek van tee op die liggaam word ook opgemerk. Diegene wat "Groen Slak" baie tyd drink beklemtoon dat hul algemene gesondheid baie beter geword het. Hulle word minder gereeld siek of word glad nie siek nie.
Aanbeveel:
Taro-groente: botaniese beskrywing, eienskappe, nuttige eienskappe
Nie baie mense het al gehoor van die taro-groente, ook bekend as taro nie. Hierdie wonderlike plant groei in lande met 'n warm klimaat. Min van ons weet wat taro is - 'n vrug of 'n groente? Dit is baie gewild onder die inwoners van Afrika en Asië, wat verskeie geregte daaruit voorberei. Oor die taro-groente en sy kenmerke sal in hierdie artikel bespreek word
Seerys: eienskappe. Indiese seerys: nuttige eienskappe
Seerys is nie 'n graankos nie, en nie eers 'n graangewas van plantaardige oorsprong nie. Indiese seerys is 'n familielid van tee en kefir-sampioene, wat meer bekend is aan Russe. Maar seerys laat jou toe om drankies meer gevarieerd en gesond te maak
Wat maak gemmerbier uniek
Byna alle soorte bier word voorwaardelik in twee groot klasse verdeel – bier en lager. Benewens hulle, is daar onafhanklike variasies van die skuimende drankie. Hulle behoort nie aan twee groot groepe nie. Een so 'n uitsondering is gemmerbier
Wat maak sabrevis uniek: 'n heerlike resep vir die vakansie
Vandag het die getal van hierdie spesie vis merkbaar afgeneem, en in sommige streke, soos die Chelkar-meer, die Dnieper-rivier, Seversky Donets, is dit verbode om dit te vang. In hierdie gebiede word vis deur wetgewing beskerm. Die sabelvis verskil in vorm van die karpfamilie. Haar lyf is plat en verleng, soos 'n koue wapen - 'n sabel. Hengelaars is mal daaroor om dit te jag, want die proses van vang is baie maklik - die sabelvis pik vinnig na die wurm
Geurmiddels vir kluitjies: hoe om jou gunstelinggereg uniek te maak
Pelmeni is 'n gewilde gunstelinggereg. Sy ware fynproewers gaan voort om bolletjies op hul eie te kook, en is oortuig daarvan dat winkelgoedere nie dieselfde is nie. So 'n begeerte is hoogs prysenswaardig. Die belangrikste ding is dat tuiskokke die regte geurmiddels vir kluitjies kies. Sy kan 'n gereg 'n ware meesterstuk maak. En dit dalk hopeloos bederf