2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Almal het al ooit so 'n uitdrukking soos warm rolletjies gehoor, of, soos dit op 'n ander manier genoem word, tempura-rolletjies. Hierdie artikel sal jou wys hoe om dit stap vir stap tuis te maak. Dit neem net 'n paar probeerslae om hulle by die huis te maak, en hulle sal nie erger as restaurant-sale uitdraai nie.
Daar is baie voordele verbonde aan die maak van rolletjies by die huis. Wanneer jy byvoorbeeld self rolletjies kook, weet jy dat die produkte wat hiervoor gekies word van hoë geh alte en vars is. As jy warm rolletjies in 'n geselskap kook, dan is dit nogal 'n opwindende aktiwiteit. En natuurlik is rolletjies wat by die huis gaargemaak word nie so finansieel tasbaar soos wanneer jy 'n restaurant besoek nie.
Jy kan 'n verskeidenheid vulsels vir warm rolletjies kies, byvoorbeeld garnale, gerookte paling- of krapvleis, seebaars, salm of salm. Daarbenewens kan jy avokado, komkommer, kaviaar of Philadelphia-kaas gebruik. Die verskil tussen gewone rolle en warm rolle is dat warm rolle in die oond gebak of in beslag gebraai word, en natuurlik warm geëet word. Jy sal 'n rolmaakstel benodig. Dit kan by 'n gespesialiseerde winkel gekoop word.
U aandag word uitgenooi na 'n resep vir die maak van rolletjies gevul met salm en komkommer. Dit word hieronder in meer besonderhede beskryf.in detail.
Warm rolletjies. Kook
Sprei eers die voorafgekookte soesji-rys eweredig oor die helfte van die nori-vel. Met die ander helfte bedek ons die rys wat deur ons uitgelê is. Die vulsel wat jy verkies, in ons geval is dit salm en komkommer, word op die helfte van die laken gelê waarmee ons die gaar graan bedek het. Vou dan die bamboesmat toe en vorm 'n rol.
Verdun dan die beslag met tempura-meel in koue water. Voordat die rolletjies gebraai word, moet hulle eers in meel gedoop word, en dan eers in beslag. Braai die rol tot goudbruin, met 'n gietyster-kookgerei of diepbraaier. Jy moet dit van tyd tot tyd deur die braai omdraai.
Die gebraaide rol moet met 'n servet afgedop word sodat oortollige vet daarin opgeneem word. Sny in stukke en bedien met wasabi, sojasous en gemmer. Warm rolletjies met salm en komkommer is gereed! Bon appetit!
Warm rolletjies met garnale, avokado en salm
Kom ons maak 'n klassieke rol gevul met salm, sowat vyf sentimeter in deursnee.
Volgende, kom ons maak pittige sous. Om dit te doen, meng Japannese mayonnaise (sowat ses eetlepels) en warm kinchi-sous ('n halwe teelepel). Kap dan die avokado, garnale fyn en meng dit met pittige sous, sit dit dan bo-op elke rol. Ons bedek die vulsel met 'n teelepel sous en sit die rolle in die oond of in die mikrogolf vir 'n paar minute op die modus"braai" tot 'n kors vorm, dit moet baie sag uitdraai en in jou mond smelt. Warm rolletjies is gereed! Bon appetit!
Hierdie rolresep vereis nie olie of braai nie, wat beteken hulle is maer. Dit is belangrik om nie te vergeet dat warm rolletjies warm geëet moet word nie, so moenie wag dat hulle afkoel en hul unieke smaak verloor nie.
Dit neem net 'n paar probeerslae om rolletjies gaar te maak, en jy kan maklik jou vriende verras met nuwe kulinêre suksesse. Almal het immers nie tempura-rolletjies probeer nie.
Aanbeveel:
Hoe om rolletjies by die huis gaar te maak: 'n stap-vir-stap resep
Japannese kookkuns in vandag se geglobaliseerde wêreld word al hoe meer gewild. En om een of ander rede het dit so gebeur dat dit soesji was, 'n voorgereg van rys en vis of seekos, waarvan Europeërs meer gehou het as ander lekkernye van die kulinêre kuns van die Land van die Opkomende Son. Om elke dag na Japannese restaurante te gaan is duur, en waarskynlik het baie mense gedink oor hoe om sushi (rolletjies) by die huis te kook
Warm slaaie. Warm hoenderslaai. Warm kabeljou slaai
In die reël is warm slaaie veral gewild in die winterseisoen, wanneer jy jouself altyd wil bederf met 'n smaaklike, warm en hartlike gereg. Hulle gee egter die nodige aandag aan hulle in die somer. Byvoorbeeld, 'n warm slaai met hoender of vis kan 'n goeie opsie vir aandete wees. Ons bring verskeie resepte onder u aandag om sulke geregte voor te berei
Waarmee om rolletjies te maak? Heerlike vulsels vir rolletjies: resepte
Tuisgemaakte soesji en rolletjies is lankal nie meer iets vreemds nie. Met die eerste oogopslag kan dit lyk asof jy baie sal moet koop vir hul voorbereiding. Maar die meeste bestanddele word in baie klein hoeveelhede benodig (sesamsaad, brandrissiesous, ens.). Boonop kan die hoofbestanddele (rys, asyn en nori) lank gestoor word. Jy kry dus 4-6 tuisgemaakte porsies vir die prys van een restaurant. Waarmee om rolletjies te maak en hoe om dit gaar te maak?
Waarmee kan jy rolletjies maak? Vulsels vir rolletjies: resepte
Om 'n delikate en pikante smaak te geniet, is dit nie nodig om 'n instansie te soek waar die rolle vars en smaaklik sal wees nie. Jy kan dit self by die huis maak! Hoe om rolletjies by die huis te maak - goedkoop, maar baie lekker? Kom ons praat nou dadelik
Hoe om beet gaar te maak: interessante resepte, kenmerke en resensies. Hoe om rooi borsjt met beet gaar te maak
Baie is al gesê oor die voordele van beet, en mense neem lankal kennis hiervan. Die groente is onder meer baie smaaklik en gee die geregte 'n ryk en helder kleur, wat ook belangrik is: dit is bekend dat die estetika van die kos sy eetlus aansienlik verhoog, en dus die smaak
