2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Lavash-pasteie is 'n maklike en vinnige gereg wat binne minute vir ontbyt of aandtee voorberei kan word. Jy kan enige vulsel vir hierdie gebak voorberei, fokus op jou smaak of die smaak van geliefdes.
Lawash pasteie met kaas
Verlustig jou geliefdes Sondagoggend deur 'n heerlike en stewige ontbyt vir hulle voor te berei. Resep vir lavash pasteie met ham en kaas:
- 100 gram van enige harde kaas rasper op 'n growwe rasper, kap 100 gram ham met 'n mes, kap die groente fyn. Meng alle bestanddele.
- rol die dun Armeense lavash af en sny dit in smal en lang repies.
- Plaas die vulsel op die rand van elke spasie. Rol die pitabroodjie skuins sodat die vulsel binne is, en sny die oortollige af.
- Verhit groente-olie in 'n braaipan en braai die pasteie aan albei kante daarop.
Plaas gebak op papierhanddoeke, verwyder oortollige vet en sit dadelik voor.
Lawash pasteie met appels
As jy jou geliefdes wil behaag met 'n oorspronklike gereg, let dan ophierdie resep. Hierdie keer stel ons voor om 'n ongewone appelpita-nagereg voor te berei. Ons sal pasteie soos volg voorberei:
- Neem drie medium appels, verwyder die kern en skil daarvan. Rasper die vrugte fyn, bedruip met die sap van 'n halwe suurlemoen, voeg ses teelepels suiker en vanillien na smaak by.
- Sny die Armeense lavash in blokkies, plaas 'n lepel vol vulsel in die middel van elke spasie (dit moet vooraf uitgedruk word) en draai die koevert lukraak toe.
- Sit die koeverte met naatkant na onder in die pan en braai dit dan aan beide kante in groente-olie.
Jy sal beslis die bederf geniet met soet en suur vulsel, vanielje en suurlemoen geur. Bedien hulle warm saam met tee of koeldrank.
Lui aartappel-en-sampioenpasteitjies
As jy jou nie met die voorbereiding van die deeg wil steur nie, dan kan jy dit vervang met gewone dun pitabroodjies, wat by enige supermark gekoop kan word. Lavash pasteie word baie maklik voorberei:
- Drie aartappels, geskil, in klein stukkies gesny en in soutwater tot sag gekook.
- Een ui vry van die skil, en kap dan met 'n mes.
- 100 gram sampioene lukraak gesny en braai in groente-olie met uie.
- Maak kapokaartappels, meng dit met braai, voeg sout en gemaalde peper by. As jy wil, kap die groen ui en meng dit met die vulsel.
- Sny die velle pitabroodin twee dele, sit die vulsel op die rand van elkeen en rol dit op.
- Druk die rolletjies plat en braai tot goudbruin aan albei kante.
Lui pasteie is gereed. As jy vas hou, onthou dan hierdie resep en berei 'n heerlike gereg vir tee voor.
Pita-driehoeke
Hierdie heerlike en hartlike nagereg sal sekerlik jou gesin behaag. Hoe om pasteie met groente, aartappels en sampioene van pitabrood te maak? Lees die resep hieronder:
- Skil 200 gram aartappels, kook dit tot sag en druk dit fyn saam met vyf eetlepels groente-olie.
- 100 gram sampioene en een ui tjop met 'n mes.
- Een tamatie, geskil en fyn gekap.
- Kny 'n klomp groente.
- Kombineer alle produkte, voeg sout, peper en bietjie mayonnaise by. Roer die vulsel deeglik.
- Sny dun pitabroodjies in lang repe van 10 sentimeter breed. Sit die vulsel op die rand van elke spasie en draai dit in 'n driehoek toe.
- Klits twee eiers in 'n bak met sout en peper. Doop die pasteie in beslag en braai tot gaar in 'n pan.
Vinnige pasteie met maaskaas
As jou kinders nie te lief is vir maaskaasgeregte nie, berei dan vir hulle 'n bederf volgens ons resep. Ons is seker dat jou familie binnekort vir meer sal vra en lavash koeverte sal 'n gereelde gas op jou tafel word. Maaskaaspasteie word soos volg voorberei:
- Knie die maaskaas met 'n vurk, voeg daarby deurdruk knoffel, sout en gekapte kruie. Om die smaak van die vulsel meer versadig te maak, kan jy maaskaas en suluguni-kaas in gelyke hoeveelhede meng (jy kan ook kaas neem), en dan knoffel, kruie en sout daarby voeg.
- Sny die lavash in groot blokkies, sit een eetlepel van die vulsel in elk, draai die rolle daarvan toe en braai in 'n pan aan albei kante.
Koeverte pitabrood met hoender
Ons nooi jou uit om nog 'n oorspronklike gereg van Armeense lavash te probeer. Hierdie bederf is perfek as 'n versnapering tydens uitstappies of vir 'n gesinspiekniek. Danksy 'n stewige vulsel kan jy krag kry en jou batterye herlaai. Hoe om koeverte van pitabrood te kook? Ons sal pasteie voorberei volgens die volgende resep:
- Sny die pitabroodjie in drie gelyke dele, smeer die een kant met suurroomsous (daarvoor moet jy suurroom met kruie, knoffel, sout en peper meng) en laat week vir tien minute.
- Berei nou die vulsel voor. Om dit te doen, kap twee gekookte hoenderborsies, ses gekookte eiers en 200 gram harde kaas. Meng die bestanddele met 'n sous gemaak met suurroom en Dijon-mosterd.
- Sit die vulsel in die middel van die spasies en draai elkeen met 'n koevert toe. Doop die pasteie in die geklitste eier en braai aan albei kante in 'n pan.
'n Stewige en heerlike versnapering is gereed. Dit kan warm en koud na die tafel bedien word.
Ons is seker dat jy van die pasteie sal houvan pitabrood, waarvan jy die foto's op hierdie bladsy gesien het. Deur te eksperimenteer met toppe, kan jy maklik verskeidenheid by jou gewone spyskaart voeg en jou geliefdes verras met nuwe oorspronklike versnaperinge.
Aanbeveel:
Ossetiese pasteie: kalorieë. Variëteite van pasteie en hul voedingswaarde
Ossetiese pastei - 'n gewilde gereg in die vorm van platbrood met 'n wye verskeidenheid vulsels van kaas, maaskaas, vleis, groente. Onlangs is dit baie modieus om reg te eet en na jou figuur te kyk. Daarom ontstaan die vraag dikwels oor die kalorie-inhoud van Ossetiese pasteie. Die smaak en voedingswaarde van die gereg hang grootliks af van die vulsel wat gebruik word en die metode om die deeg voor te berei
Hoe om die kleur van beet in borsjt te behou: die kenmerke van kook borsjt, die geheime van huisvrouens en die nuanses van kook groente
Borsjt is 'n soort sop wat met beet gemaak word, wat dit 'n pienk-rooi kleur gee. Sommige sê dat die naam van borsjt afkomstig is van 'n kombinasie van die woorde "bruinkoolsop", terwyl ander - van die varkkruidplant, waarvan die blare as voedsel gebruik is. Hierdie gereg is in Kiëf-Roes uitgevind, hoewel dit sedert antieke tye regoor die wêreld voorberei is
Heerlike bros deeg vir pasteie: die beste resepte van professionele pasteie
Chebureks word in die meeste mense met ontspanning en reis geassosieer. Waarskynlik was almal wat “na die suide” gaan rus het, lekker om daar aan hierdie gereg te smul. Maar by die huis word dit selde voorberei, alhoewel mens op koue wintersaande die somer en die tyd van salige ledigheid wil onthou
Bak met aarbeie: resepte vir koeke, pasteie en pasteie
Helder en so lekker aarbeie is een van die eerstes wat by hul somerhuisie verskyn. Die bessie behaag net vir 'n paar weke, en gedurende hierdie tyd moet jy tyd hê om soveel gebak en nageregte as moontlik te kook
Gisdeeg vir pasteie op kefir. Resep vir pasteie met gisdeeg
Ervare gasvrouens weet hoe om gisdeeg met droë gis in melk te maak. Maar selfs hulle sal verbaas wees oor hoe maklik dit is om 'n soortgelyke deeg op kefir voor te berei, hoe lugtig dit blyk. Boonop word produkte wat daaruit gemaak word nie vir 'n lang tyd oud nie, daarom word dit vir 'n paar dae perfek in die yskas gestoor