2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
British Bakeries het hulself gevestig as premium-ondernemings. Maar die verskil is dat hulle vir byna almal beskikbaar is. Hul voordele eindig nie daar nie. Daarom is dit die moeite werd om hierdie koffiewinkels-gebakwinkels beter te leer ken.
Wat is "Britse Bakerye"?
Dit is die naam van die oorspronklike spyseniering-instansie, wat 'n fyngebak, koffiewinkel, kafee en bakkery kombineer. Dit is klein gesellige instansies, waarvan die hooftaak is om varsgebakte produkte enige tyd van die dag aan kliënte te bied. Hier kan jy warm koffie drink, bros croissants eet of 'n koppie geurige tee met 'n wonderlike koek kies. Oor die algemeen is dit 'n ongewone formaat van ondernemings vir Rusland, wat byna onmiddellik deur inwoners aangeneem is en reeds iets integraal geword het.
Benewens gebak en koeke, bied "British Bakeries" klante volledige ontbyte, middagetes, toebroodjies en Europese kookkuns. Dit is 'n herhandel van die oorspronklike formaat vir 'n netwerk van soortgelyke ondernemings, wat selfs meer gelok hetbesoekers.
Ongewone geskiedenis van bekende ondernemings
Waar het die idee van so 'n spysenieringsplek vandaan gekom, en wie was die voorganger daarvan? Vreemd genoeg is dit die maatskappy "B altiese brood". Aanvanklik het dit ontwikkel op die gebied van produksie van bakkeryprodukte en soetgoedprodukte, en toe begin om sy vermoëns uit te brei en homself in 'n nuwe rol te probeer:
- organisasie van spyseniering;
- verhoging van produksievolumes deur met groothandelvoorrade te werk;
- opening van 'n netwerk van eie bakkerye.
Bestaan vir meer as 20 jaar in die handelsmark, die maatskappy "B altiese brood" het die vertroue van baie groot maatskappye gewen. Daarom word die vraag na sy produkte en dienste op 'n hoë vlak gehou. Dit is om hierdie rede dat die opening van mini-bakkerye (gebakwinkels) "British Bakeries" 'n verwagte stap was, wat onmiddellik deur vennote goedgekeur is.
Die onsigbare verband tussen die Britte en Russe
Ondanks die feit dat daar 'n netwerk van ondernemings in sommige Russiese stede is, is dit die "Britse Bakerye" in St. Petersburg wat as die mees in aanvraag beskou word en die meeste ooreenstem met die handelsnaam. Wat is die rede?
Die antwoord is op die oppervlak. Die inwoners van St. Petersburg is saam met die Britte in byna dieselfde bestaansomstandighede. Hulle leef in reënerige en klam weerstoestande, is gewoond aan mis, drink graag aromatiese tee en warm koffie. Hulle kuier met lekkers en hou daarvan om aande saam met hul gesinne deur te bring.
Hierdie besonderhede is so soortgelykdat die opening van 'n nuwe formaat van spysenieringsplekke (met behulp van Engelse tegnologieë en tradisies) 'n wen-wen-besigheid vir die stigters geword het.
Adresse van "Britse bakkerye" in St. Petersburg
Liefhebbers van smaaklike versnaperinge en soettande sal belangstel om te weet waar sulke bekende ondernemings geleë is. Daarom sal die adresse in St. Petersburg van die "British Bakeries" hieronder gelys word.
- Prospect Engels, 154 (geleë in die winkel- en vermaakkompleks "Grand Canyon").
- Prospect Bolshoy PS, 80.
- Prospect Primorsky. 72 (geleë op die tweede verdieping van die Piterland-winkelkompleks).
- Vladimirsky Prospekt, 19 (Vladimirsky Passage Winkelsentrum).
- Prospect Nevsky, 60.
- Greekskylaan, 25.
- Prospect Kosmonavtov, 14 (Rainbow-winkelsentrum).
- St. Kollontai, 3 (winkelsentrum "London Mall").
- Moskovsky-vooruitsig, 137 (op die grondgebied van die Elektra-sentrum).
- Potemkinskaya straat, 9.
- St. Pionerstroya, 4.
- "Britse bakkery" op Novocherkassky-vooruitsig, 41.
- Rebelliestraat. bv. 13.
- MEGA Parnassus (Leningrad-streek, Vsevolozhsky-distrik, Bugrovskoye-landelike nedersetting, Poroshkino-dorpie, 117), buitenste ring 117 km van die Ringpad, st. 1.
- st. Akademikus Krylova, 4. (metrostasie "Chernaya Rechka").
Werkskedule en gemiddelde rekening van die instelling
As ons praat oor die tyd van werk, dan is daar 'n paar eienaardighede. By feitlik alle adresse is "Britse bakkerye" op weeksdae van 8:30 tot 21:00 oop, en oor naweke van 10:00 tot 22:00. Daar is geen pouses of naweke by British Bakeries nie. Op die vooraand van die vakansie kan die skedule ietwat verander, waaroor gaste vooraf ingelig word by die plekke waar die fyngebakwinkels geleë is en op die bladsye van sosiale netwerke.
Daar is ook een tak wat 24 uur per dag oop is. Dit is geleë by Prospekt Vladimirsky, 19.
Wat die gemiddelde tjek betref, hier kan jy 'n bedrag spesifiseer wat 'n baie groot verskil het: van 5 tot 25 dollar. Dit is te wyte aan die feit dat daar geen standaard minimum is wanneer jy in 'n lekkergoedwinkel koop nie. Dit wil sê, jy kan een koffie koop, jy kan koffie met 'n koek koop, of jy kan rolletjies, toebroodjies eet en 'n warm drankie saam met nagereg drink. Maar meestal vertrek hulle vanaf 400 roebels per persoon vir 'n eenmalige besoek, mits 'n drankie en 'n nagereg of 'n bakkeryproduk gekoop word.
Geskatte produksiekoste:
- koekpryse begin by 49 roebels stuk;
- vir brood vanaf 79 roebels;
- vir broodjies en gebak vanaf 69 roebels;
- toebroodjies vanaf 179 roebels;
- temakoeke vanaf 3 duisend roebels vir 1,5 kg.
Verskeidenheid koffiewinkels
Soos hierbo genoem, het koffiewinkels 'n wye reeks produkte. Natuurlik is diteerstens:
- Die besonderhede van die instelling: gebak, warm broodjies, pasteie, brood, baguettes, brode, broodjies.
- Snoepgoed: beide stuk koeke en nageregte, en groot koeke, beide in klassieke ontwerp en in tematiese weergawes (kinders, troue en ander).
Daar is 'n groot verskeidenheid warm drankies (tee, koffie) en koeldrank. Vir diegene wat nie van soetgoed hou nie, is daar verskeie opsies vir toebroodjies met verskillende soutvulsels, asook middagete-opsies en Europese disse op die spyskaart.
Promosies en aanbiedinge van die instelling
Op 'n deurlopende basis in die "British Bakeries" is daar 'n promosie vir verjaarsdae. Naamlik: binne 3 dae voor die geboortedatum, direk op die verjaarsdag self en 3 dae na hierdie vakansie, word die kliënt die geleentheid gebied om produkte te koop met 10% afslag.
Daarbenewens hou die onderneming periodiek promosies, wat die koste van sekere items op die spyskaart verminder.
In sommige takke van die "British Bakeries" in St. Petersburg is daar elke aand 50% afslag. Dit vind plaas 2 uur voor die winkel sluit.
Daar is ook onlangs 'n kompetisie aangekondig waarvolgens die instansie 'n weeklikse kompliment aan die kliënt gee as hy 'n resensie of kommentaar aanlyn gelaat het.
Klantresensies
Dit is tyd om gewoond te raak aan die feit dat elke persoon 'n individuele persepsie van alles het. Daarom kan daar in beginsel geen konsensus oor die "Britse Bakerye" wees nie. Iemandtevrede met absoluut alles, maar vir iemand is alles nie so nie.
Positiewe resensies oor "British Bakeries" dui daarop dat daar 'n baie groot verskeidenheid van soetgoed en meelprodukte is, en 'n aangename geur van vars gebak en warm koffie sweef altyd in die saal. Gesellige banke en goeie musiek laat jou toe om te ontspan en jou ma altyd by British Bakeries in St. Petersburg te geniet.
Waarmee is mense ontevrede? Eerstens, die varsheid van die produkte (sommige sê dat hulle droë en ou gebak bedien is). Tweedens, die smaak van nageregte. Derdens, die kwaliteit van drankies. Daar is ook 'n mening dat werknemers in sommige takke van die Britse bakkerye stadig werk en heeltyd toue klante bymekaarmaak.
Alle menings en terugvoer van besoekers word in ag geneem deur die administrasie en stigters van die banketbakkery "British Bakeries" (in St. Petersburg en ander stede). Dit raak innovasie en die ontwikkeling van maatreëls om die werk van instellings te verbeter.
Aanbeveel:
Produksie van "Zhigulevskoe"-bier: samestelling en resensies. "Zhigulevskoe" bier: resep, tipes en resensies
Geskiedenis van Zhiguli-bier. Wie het dit uitgevind, waar die eerste aanleg oopgemaak is en hoe dit ontwikkel het. Zhiguli bier resepte in verskeie weergawes
"Abrau-Durso" - sjampanje. Pienk sjampanje "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": prys, resensies
Sjampanje word vir alle mense met die vakansie geassosieer. Baie glo dat slegs Franse wyn werklik goed kan wees. Die Russiese een is egter geensins minderwaardig daaraan in kwaliteit nie. Dit is Abrau-Durso. Dit word in die suide van Rusland vervaardig, en dit het reeds daarin geslaag om ware liefde van regte fynproewers te wen
Die beste sitkamerkroeë. Sitkamerkroeë "Bourgeois", "Shishas", "Mao": resensies, foto's, pryse
Onlangs word sitkamerkroeë al hoe meer gewild. Gevolglik probeer al hoe meer eienaars hul kafee met hierdie naam aanwys. Maar kan hulle almal so genoem word? Hoe om 'n eenvoudige besoeker te verstaan, nie ervare in hierdie saak nie?
Tradisionele Britse kookkuns: die beste resepte
Britse kookkuns word dikwels deur fynproewers en fynproewers gekritiseer. Die Britte waardeer praktiese gebruik, en let dus selde op sowel die vorm as die inhoud van middagetes en aandetes. Sommige nasionale geregte van die Verenigde Koninkryk is egter wyd bekend en gewild oor die hele wêreld. Vandag wil ons jou vertel van die kenmerke van Britse kookkuns, en jou ook 'n paar eenvoudige maar nogal interessante resepte bied
Die netwerk van bakkerye en lekkergoed "Bush" in St. Petersburg: oorsig, beskrywing, resensies en adresse
Gebakwinkels en bakkerye verower die groot stede met 'n onbeperkte reeks produkte en kookopsies. Boonop het miniatuurondernemings onlangs baie relevant geword, waar die hoofdoel is om die varsste produkte te verkoop, wat die proses van grootskaalse produksie en lang aflewering by verkoopspunte omseil. Net die suikergoed "Bush" in St. Petersburg behoort aan sulke ondernemings