Groente in 'n dubbelkoker

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Gesonde en behoorlike voeding het die norm vir baie mense geword. Hiervoor word duur, omgewingsvriendelike produkte gekoop en 'n spesiale spyskaart word saamgestel. Soms is dit egter nie genoeg nie. Dit is baie belangrik om die gereg korrek voor te berei. Een van die gewildste opsies vandag is om 'n stoomboot te gebruik.

Die moderne mens ervaar voortdurend die negatiewe uitwerking van die omgewing, stres en so meer. Om die immuunstelsel te handhaaf en die ontwikkeling van ernstige siektes te voorkom, benodig die liggaam 'n daaglikse inname van 'n sekere stel vitamiene, makro- en mikro-elemente. Dit is die beste om hulle saam met kos te kry.

Om die nuttige stowwe in die produkte te bewaar, is dit nodig om die regte tipe verwerking te kies. Stoomkook is die beste. Selfs die mees onaangename groente in 'n dubbelkoker sal 'n aptytlike voorkoms en geur kry.

Die voordele van sulke kos vandag is byna almal bekend. Baie skakel heeltemal oor na sulke voeding, ander gedeeltelik.

Wat is die voordele van stoomkook:

• produkte behou hul oorspronklike vorm, smaak, kleur en reuk;
• weens die feit dat die temperatuur nie 100 grade oorskry nie, gaan die bruikbaarheid van kos nie verlore, soos in braai en kook nie;
• Kos word voorberei sonder die gebruik van vette, waardeur kalorieë verminder en verteerbaarheid verhoog word.

Groente in 'n dubbelkoker mag vir sommige smaakloos lyk. In hierdie geval kan jy sout, speserye byvoeg, die sous voorberei. Sommige toestelvervaardigers voorsien stoomwaens met 'n spesiale houer vir speserye.

Moenie ontsteld wees as jy nie dadelik aan hierdie soort kos gewoond kan raak nie. Kenners sê dat eetgewoontes gewoonlik tot drie maande neem om te vorm. Die belangrikste ding is om 'n doelwit te stel, en die res sal met tyd kom.

Groente in 'n stoompot kook vinnig genoeg. Jy kan met eenvoudige bykosse begin. As jy vir die eerste keer kook, probeer dan gewone aartappels. Om dit te doen, is dit genoeg om te skil, was en in ongeveer vier dele te sny. Moenie vergeet om die skinkbord met water te vul nie. Stel nou net die tyd en ontspan. Dit is glad nie nodig om sout by te voeg nie.

Vir komplekse bykosse kan jy courgette, blomkool, pampoen, broccoli kies. Jy kan bevrore groente in 'n dubbelkoker gebruik. Alles word in stukke van medium grootte gesny en tot gereedheid gebring. Sit voor met olyfolie, suurroom en kruie. 'n Stel groente kan anders wees. Probeer om groen ertjies, groenbone, Brusselse spruite by te voeg. Groen groente in 'n dubbelkoker sal nog lekkerder word ennuttiger. Dit is as gevolg van die gebrek aan sout, peper en vet.

Groente in 'n dubbelkoker kan in kombinasie met ander produkte gekook word. Byvoorbeeld, 'n bykos met sampioene is ongelooflik lekker. Om dit te doen, lê die boontjies in die vorm uit. Dan kom die laag weer. Voltooi alle koolbroccoli. Die gereg word met sout, warmpeper, kalinji-sade, borrie en 'n bietjie shamballa bo-oor besprinkel. Speserye moenie te veel wees nie.

Dit neem ongeveer 30 minute om voor te berei. Sit voor met gerasperde parmesaan. Jy kan 'n bietjie olyfolie of sesamolie byvoeg.