Pastei "Gourmet" met maaskaas: resep, kookgeheime

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Maaskaas is 'n baie nuttige produk wat by elke mens se dieet ingesluit moet word. Dit bevat 'n groot hoeveelheid kalsium, wat so nodig is vir die groei van pragtige naels en uitstekende tandheelkundige gesondheid. Maar ongelukkig weier baie kinders koppig om gesonde maaskaas te eet. Hoe om te wees? Berei vir hulle 'n ongelooflike heerlike pastei "Lakomka" met maaskaas. Kinders sal gelukkig wees om hierdie lekkerny te eet, en ouers sal hulle nie vir 'n lang tyd hoef te smeek nie. Die artikel beskryf hoe om 'n heerlike nagereg voor te berei.

Wat is nuttig?

Almal weet van die voordele van maaskaas. Pastei "Lakomka" is nie net 'n baie smaaklike en hartlike nagereg nie. Dit is ook 'n baie gesonde gereg. Dit bevat immers maaskaas. Hier is net 'n paar redes waarom hierdie produk gereeld by jou dieet ingesluit moet word:

• Maaskaas help om gewrigte en normale funksionering van die hele organisme te versterk.
• Verhoogfisiese uithouvermoë en gee krag vir 'n lang tyd.
• Maaskaas is 'n dieetproduk, so dit moet geëet word deur almal wat omgee vir hul figuur.
• Bevorder konsentrasie en verbeter geestelike prestasie.

Van maaskaas kan jy 'n groot aantal verskillende en heerlike disse kook: slaai, kasserol, tweede gang, nageregte. Byvoorbeeld, 'n buitengewoon sagte pastei "Lakomka". Lees verder vir hoe om dit gaar te maak.

Produkstel

Pastei "Gourmet" vereis nie baie tyd om te kook nie. En die samestelling van die produkte is baie eenvoudig, dit sal nie groot kontantkoste van jou vereis nie. Jy kan self sien. Vir kook benodig ons die volgende produkte:

• Meel. Dit is die beste om koring te neem, die hoogste graad. Ons het net een glas nodig.
• Suikersand. Die hoeveelheid hang af van jou smaakvoorkeure, as jy van soeter nageregte hou, neem dan een glas. Andersins sal die helfte voldoende wees.
• Botter of margarien vir bak. Jy sal presies die helfte van die pakkie benodig.
• Maaskaas - 300-400 gram.
• Sout - 'n halwe teelepel.
• Hoender-eiers - een of twee stukke.

Só lyk die lys produkte vir die "Gourmet" pastei met maaskaas. Sommige huisvrouens gebruik ook vanillien en poeiersuiker. Maar selfs sonder hierdie bestanddele, blyk die nagereg baie smaaklik en krummelrig te wees.

Pastei"Gourmet" met maaskaas: resep

Kom ons begin kook. Die volgorde van aksies lyk so:

1. Neem 'n diep bak of 'n klein kastrol. Ons haal botter of margarien uit die yskas. Ons moet dit op 'n medium rasper rasper.
2. Sif die regte hoeveelheid meel en voeg 'n klein bietjie bakpoeier daarby. Meng liggies.
3. Gooi meel in botter of margarien. Voeg suiker, sout by. Weereens, meng alles versigtig.
4. Jy kan reeds die oond aanskakel. Ons neem 'n oondbak of 'n gerieflike braaipan met hoë kante.
5. Smeer dit met botter. Dit is die beste om perkamentpapier op die bodem te sit.
6. Smeer die helfte van die botter-meelmengsel. Versprei dit eweredig oor die pan.
7. Kom ons doen nou die maaskaas. Ons sit dit in 'n kastrol, voeg eiers en suiker by. Dit is raadsaam om hulle in 'n aparte bak met 'n menger te klits. Roer die mengsel.
8. Nou, versigtig, in klein porsies, begin ons op die basis van die tert smeer. Maak glad met 'n lepel sodat die vulsel eweredig versprei is.
9. Smeer die res van die meelmengsel. Top met gepoeierde suiker.
10. Sit in die oond en bak. Gaarmaaktyd - 30-35 minute.

Pastei "Gourmet" met appels

As jy die resep wat hierbo beskryf wil diversifiseer, kan jy probeer om nog 'n baie interessante opsie te kook. Vir die vulling, benewens maaskaas, benodig ons appels. As hulle medium in grootte is, dandrie sal voldoende wees. Jy kan dalk vra oor watter variëteite om te neem. Verkieslik soeteres. Dan kan jy die hoeveelheid suiker verminder.

Terug na ons pastei. Jy maak die deeg presies soos beskryf. Maar die vulsel vir die tert is 'n bietjie anders. Was appels deeglik en skil. Sny hulle dan in klein stukkies. Sprinkel 'n klein hoeveelheid korrelsuiker en kaneel oor (een of twee teelepels). Ons smeer die maaskaas en appelskywe om die beurt op die basis van die tert. Wel, alles anders bly onveranderd. Dit blyk 'n baie smaaklike nagereg.

Klein wenke en truuks

Om die "Gourmet"-tert (die resep in hierdie artikel aangedui) nie skaam te wees om op 'n weeksdag op die tafel voor te sit nie, en ook om 'n feesmaal daarmee te versier, stel ons voor dat jy aandag gee tot 'n paar nuanses. Ervare huisvrouens weet waarskynlik van hulle, maar vir beginners sal hulle baie nuttig wees. Let dus op die volgende punte:

• Dit is die beste om botter te neem om 'n tert te maak. Dit moet goed gevries wees, want dit sal gerasper moet word. En as dit sag is, sal hierdie proses net een probleem vir jou veroorsaak.
• Smeer die maaskaas op die tert, nie alles op een slag nie, maar geleidelik. Dit is die beste om 'n eetlepel hiervoor te gebruik.
• Meel moet gesif word voordat dit gekook word. Die koek sal meer lugtig wees, en om dit goed te laat rys, voeg twee teelepels bakpoeier by die meel.
• Die vulsel kan opsioneel weesvoeg 'n klein hoeveelheid kaneel, versuikerde vrugte of rosyne by. Dit sal die voltooide produk 'n spesiale sjarme en pikantheid gee.
• Om die wrongelvulsel te verdik, voeg een of twee teelepels stysel by.
• Jy kan enige maaskaas neem, maar tuisgemaak of met 'n gemiddelde persentasie vetinhoud is die beste.
• Pastei is goed om effens afgekoel voor te sit, in klein porsies gesny.

Ter afsluiting

Jou kinders sal beslis verlief raak op maaskaas, want dit is deel van 'n baie smaaklike pastei - "Lakomka" (foto's is in hierdie artikel aangeheg). Probeer om dit so gereeld as moontlik te kook, en dan sal net vrolike en gelukkige gesigte van jou familie jou omring.