Gevulde soetrissies: resepte, kookkenmerke en resensies
Gevulde soetrissies: resepte, kookkenmerke en resensies
Anonim

Baie huisvrouens kweek soetrissies op hul erwe. Hierdie helder en sappige groente is nie net in staat om die tuin te versier nie, maar is ook 'n buitengewoon gesonde en smaaklike kosproduk. Sy kleurpalet is aangenaam vir die oog, en sy smaak word hoog op prys gestel deur baie mense. Soetrissies kan direk uit die tuin geëet word, nadat dit goed gewas is. Ook van hierdie groente kan jy 'n groot aantal heerlike geregte kook. Slaaie, allerhande voorbereidings, sop, hoofgeregte. Gevulde soetrissies is baie gewild. Kookresepte en ander nuttige inligting word in hierdie artikel aangebied.

Kook Gevulde soetrissies
Kook Gevulde soetrissies

vrouens adviseer

Gevulde soetrissies (resepte sal later verskaf word) is 'n uiters gewilde gereg onder baie mense. Dit word geëet met 'n grootpret vir beide kinders en volwassenes. Jy hoef nie baie tyd aan die voorbereiding daarvan te spandeer nie; enige huisvrou kan hierdie gereg maak. Dit is waar, sommige subtiliteite moet nog in ag geneem word. As jy wil hê dat gevulde soetrissies (daar is 'n groot aantal resepte) vir jou smaaklik en sappig moet word, neem dan die volgende wenke in gebruik:

  • Neem asseblief kennis dat rys vir hierdie gereg nie gekook moet word totdat dit heeltemal gaar is nie.
  • Om te verseker dat die gevulde soetrissieresep nie teleurstel nie, en die gereg smaaklik en pragtig word, probeer om rou groente van dieselfde grootte te neem.
  • Wat is die beste bestanddele om te gebruik om 'n mengsel voor te berei waarin gevulde soetrissies gestoof kan word? Suurroom, tamatiepasta, peper, sout, lourierblaar, water, knoffel. Vulopsies kan baie anders wees. Jy kan 'n baie smaaklike gereg maak as jy net soetrissies in water met sout, speserye en lourierblare stowe.
  • Groente moet deeglik ontsaai word.

Vereiste bestanddele

Wat het ons nodig om gevulde soetrissies te maak? Hier is die hoofbestanddele:

  • Soetrissie. Dit kan verskillende kleure of net een wees. Die voltooide gereg sal meer feestelik lyk as jy rooi, geel en groen soetrissies gebruik.
  • Fig. Dit word gebruik vir klassieke kookkuns. Maar nie minder lekker is peper gevul met ander graansoorte nie: gars, giers en bokwiet. Ons moedig jou aan om alle opsies te probeer.
  • Boog.
  • Vleis. Beste om te gebruiktuisgemaakte, maalvleis of hoender.
  • Botter.
  • Sout en verskeie speserye.
  • Wortel.
  • lourierblaar.
  • Suurroom.
  • Tamatiepasta.
Gevulde soetrissies met bokwiet
Gevulde soetrissies met bokwiet

Alle soorte toppings

Sommige mense besef nie eers dat gevulde soetrissies op baie maniere gaargemaak kan word nie, nie net met maalvleis en rys nie. Ons stel voor dat jy ander vulsels gebruik. Byvoorbeeld:

  • Met bokwiet en groente. Miskien 'n onverwagte keuse. Maar as jy dit probeer, sal jy beslis daarvan hou. Inderdaad, as jy die vleisopsie verkies, kan jy maalvleis by die vulsel voeg. Dit sal ook baie lekker wees.
  • Met sampioene en groente. Alle bestanddele word fyn gekap en gebraai tot sag. Probeer om soetrissies met sampioene in die oond te rooster. In hierdie geval kan jy water tot by die middel van die groente gooi, en kaas bo-oor rasper.
  • Met gars en maalvleis. Die resep vir gevulde soetrissies is baie eenvoudig. Pêrelgars moet gewas en in soutwater gekook word tot sag. Braai maalvleis. Voeg wortels, uie, tamaties by die vulsel. Groente moet ook eers gaargemaak word. Moenie bang wees om te eksperimenteer nie, miskien sal jy met ander ewe smaaklike en oorspronklike opsies vorendag kom.
  • Peper Geheime
    Peper Geheime

    Gevulde soetrissies met rys: resep

Ons bied jou 'n eenvoudige en uiters smaaklike kookopsie. Ons benodig: rys, peper, gemaalde hoender of varkvleis, sout, water, uie, tamaties of tamatiepasta, wortels. Die volgorde van aksies sal ongeveer die volgende wees:

  • Was die soetrissie deeglik en maak dit van pitte vry.
  • Ons neem 'n pot of eendjies. Terloops, gevulde soetrissies kan in 'n stadige kookplaat op die "Stew" of "Baking"-modus gekook word.
  • Spoel 'n glas rys goed af. Kook dit tot halfgaar.
  • Neem uie en wortels. Was en maak groente skoon. Rasper die wortels, kap die ui fyn.
  • Gooi sonneblomolie in 'n braaipan en braai groente. Hulle moet effens verbruin.
  • Maalvleis moet ook gebraai word. Meng groente, maalvleis en rys saam en meng goed. Nou moet die vulsel gesout en gepeper word as jy pittige geregte wil kook.
  • Vat dan die soetrissies en begin dit vul. Sit in 'n kastrol.
  • Nou moet jy 'n mengsel voorberei waarmee voorbereide groente gegooi word.
  • Los 'n paar eetlepels suurroom en tamatiepasta in water op. Jy kan gekapte knoffel en jou gunsteling speserye byvoeg. Gooi die soetrissies en sit op die stoof.
  • Die gereg sal binne 45-50 minute gereed wees. Sit voor met kruie en suurroom.
Soetrissies gevul met vleis
Soetrissies gevul met vleis

Pepers gevul met vleis en rys: resep

Kom ons kook hierdie gereg in die oond. Waarmee kan jy nog gevulde soetrissies maak? Ons stel voor om 'n resep met maalvleis of hoenderfilet aan te neem. Sny die ui en wortel in klein stukkies en braai. Kook rys tot halfgaar. Hoenderfilet in blokkies gesny en braai in pan. Neem 'n soetrissie, sny dit in die helfte en verwyder alles wat onnodig is. BYvoeg elke deel van die vulsel by. Strooi kaas oor en plaas op 'n gesmeerde bakplaat. Bak tot gaar.

Gevulde rissies resep met maalvleis
Gevulde rissies resep met maalvleis

Die geheime van die kook van bevrore groente

In die somer en herfs kan gevulde soetrissies met vleis en rys (resep hierbo) baie meer gereeld gaargemaak word. Probleme met die verkryging van die nodige bestanddele sal immers nie ontstaan nie. Wat van winter of lente? Peper in die winkel is immers redelik duur. Ons nooi jou uit om in die somer hiervoor te sorg. As jy 'n groot vrieskas het, kan jy gevulde soetrissies met vleis maak (die resep kan gebruik word uit dié wat in die artikel verskaf word). Die vulsel sal op dieselfde manier voorberei moet word as vir gewone groente. Bevrore gevulde soetrissies hoef nie heeltemal ontdooi te word voordat dit gekook word nie, anders sal hulle hul vorm verloor. So, enige tyd van die jaar kan jy jou gesin met 'n heerlike gereg bederf.

Gevulde soetrissies met maalvleis
Gevulde soetrissies met maalvleis

Resensies

Gevulde rissies met maalvleis en rys, waarvan die resepte ons in die artikel voorgestel het, is 'n buitengewoon smaaklike en bevredigende gereg. Dit kan enige feestafel versier. Baie mense geniet dit om gevulde soetrissies saam met vleis te eet. Resepte word bygevoeg en verander. In die artikel het ons verskeie opsies vir vulsels aangebied wat in plaas van die gewone vleis met rys gebruik kan word. Wat is die beste manier om soetrissies te kook? Wat sê hulle oor hierdie gereg? Ons nooi jou uit om kennis te maak met 'n paar resensies:

  • Juffrousdit word aangeraai om hierdie gereg in 'n stadige kookplaat te kook, so baie smaaklike soetrissies word verkry. Die belangrikste ding is dat jy niks hoef te roer nie en die gaarmaakproses volg.
  • Alle resensies sê dat dit 'n heeltemal eenvoudige en uiters smaaklike gereg is.
  • Gevulde soetrissies is 'n gereg wat nooit vervelig raak nie, skryf regte fynproewers van huiskos.

Aanbeveel: