2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Aartappelbredie is 'n gunstelinggereg van baie mense. So 'n aandete is immers nie net baie lekker nie, maar ook redelik bevredigend. Dit is ook opmerklik dat die kook van groente saam met 'n vleisproduk nie baie tyd vir huisvroue neem nie.
Hoe om bredie met vleis op die stoof gaar te maak
Vereiste produkte:
- varkvleis met 'n bietjie vet - 250g;
- jong aartappels - 6-7 medium knolle;
- groente-olie - 12-15 ml;
- groot vars wortels - 2 stuks;
- pittige tamatiesous - 5 groot lepels;
- groot bolle - 2 stuks;
- drinkwater - 'n paar glase;
- vars groente - opsioneel;
- jodized sout - dessertlepel.
Varkverwerkingsproses
Om gestoofde aartappels met vleis hartlik en smaaklik te maak, word dit aanbeveel om beenlose varkvleis met 'n lae vetinhoud te koop. Die produk moet afgespoel word, van oneetbare elemente bevry word, en dan in blokkies gesny word van 3 by 3 sentimeter.
Groenteverwerking
gestoofdeaartappels met vleis, waarvan die foto in hierdie artikel gesien kan word, behels die gebruik van nie net vars knolle van bogenoemde groente nie, maar ook produkte soos uie en wortels. Dus moet al die nodige bestanddele gespoel, skoongemaak en in medium blokkies gesny word. In hierdie geval word dit aanbeveel om die aartappels in 'n bak koue water te plaas, anders word dit swart. Ander produkte kan veilig in hittebehandeling gebruik word.
Braai vleisproduk en groente
Voordat jy 'n bredie met vleis maak, moet varkvleis saam met wortels en uie gebraai word. Hulle moet in 'n kastrol met dik mure gesit word, met olie, sout en peper gegeur word en dan op medium hitte sit. Nadat die vleis en groente met 'n teekleurige kors bedek is, kan jy maklik die hoofbestanddeel begin stowe.
Stof die hele gereg
Voeg aartappels wat voorheen in blokkies gesny is, by varkvleis, wortels en uie liggies gebraai. Verder word dit aanbeveel om die bestanddele bykomend te sout met gejodeerde sout, en indien verkies, voeg gemaalde peper by. Dan is dit nodig om gewone drinkwater in die hoeveelheid van 2-3 glase by aartappels en vleis te gooi en dik en pittige tamatiepasta (4-5 groot lepels) te sit. Daarna moet jy die vuur tot die maksimum aanskakel, wag vir die sous om te kook, skakel die gas af, maak die pan toe met 'n deksel en laat prut vir 40-46 minute. Gedurende hierdie tyd sal die water gedeeltelik verdamp, en die aartappels sal sag word.
Korrekbedien aan tafel
Aartappelbredie met vleis word aanbeveel om warm bedien te word. Vir meer geur en smaak kan jy ook gekapte takkies vars kruie byvoeg, asook fyngekapte knoffelhuisies. Daarbenewens sal die gereg meer kalorie en ryker word as jy 'n klein hoeveelheid vloeibare suurroom bo-op gooi.
As gevolg van al die bogenoemde aksies behoort jy beslis 'n smaaklike, bevredigende en geurige aartappel saam met gebraaide varkvleis te kry.
Aanbeveel:
Gestoofde aartappels in 'n stadige kookplaat sonder vleis: resepte met foto's
Aartappelgeregte is baie uiteenlopend, want dit word met byna enige kos gekombineer. Jy kan 'n baie lekker gestoofde aartappel in 'n stadige kookplaat sonder vleis kook. 'N Verskeidenheid groente (kool, wortels, courgette, uie, wortels, seldery, ens.), Kruie, geurmiddels, kaas, suurroom, sampioene kan as 'n byvoeging dien. Die artikel bied verskeie resepte vir gestoofde aartappels in 'n stadige kookplaat sonder vleis
Kalorie-gestoofde aartappels. Gestoofde aartappels met vleis. Kalorie gestoofde aartappels met varkvleis
Om lekker te eet is nie net 'n behoefte nie, maar ook 'n plesier, veral as die kos met liefde en verbeelding voorberei word. Selfs van die eenvoudigste produkte, kan jy werklik die kos van die gode kook
Heerlike gestoofde aartappels met vleis in die oond: kookkenmerke, beste resepte en resensies
Die kombinasie van aartappels en vleis is lank reeds erken as 'n klassieke van die kulinêre genre. Hierdie produkte vul mekaar perfek aan en kombineer goed met baie groente. Hulle word in 'n pan gebraai of in die oond gebak. Maar gestoofde aartappels met vleis is veral heerlik. Die beste resepte vir sulke geregte sal in die artikel beskryf word
Bak vleis met aartappels in die oond. Gebakte aartappels met vleis. Hoe om heerlike vleis in die oond te bak
Daar is geregte wat op 'n vakansie en op 'n weeksdag op die tafel bedien kan word: dit is redelik eenvoudig om voor te berei, maar terselfdertyd lyk dit baie elegant en uiters smaaklik. Gebakte aartappels met vleis - 'n uitstekende voorbeeld hiervan
Wat kan van aartappels gekook word? Wat om vinnig van aartappels te kook? Wat om van aartappels en maalvleis te kook?
Baie huisvrouens dink elke dag aan wat van aartappels gekook kan word. En daar is niks verbasend hierin nie. Die aangebied groente het immers 'n relatief goedkoop koste en is in groot aanvraag in ons land. Boonop word geregte van sulke knolle altyd smaaklik en bevredigend. Daarom het ons vandag besluit om jou te vertel hoe en wat jy by die huis van aartappels kan kook
