Mielies gekook. Resep vir tuisgebruik

Mielies gekook. Resep vir tuisgebruik
Mielies gekook. Resep vir tuisgebruik
Anonim
resep vir gekookte mielies
resep vir gekookte mielies

Gekookte groente en graan is 'n baie gesonde produk. Maar nie net die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid vitamiene maak hierdie gereg ongelooflik gewild nie. Byvoorbeeld, gekookte mielies het 'n heeltemal unieke en wonderlike smaak. Dit kan as 'n onafhanklike gereg of as 'n bygereg bedien word. Selfs die gewone vleis met so 'n oorspronklike begeleiding kry heeltemal nuwe skakerings van smaak. Gekookte mielies is gewild onder beide volwassenes en kinders. En hierdie gereg is baie maklik om voor te berei.

Gekookte mielies, waarvan die resep hieronder beskryf sal word, is 'n baie voedsame produk wat werklik 'n groot hoeveelheid stowwe bevat wat voordelig is vir die liggaam. Gaarmaaktye kan baie verskil. Alles hang direk af van die gekose variëteit van mielies, sowel as die graad van volwassenheid van sy koppe. In een geval sal slegs 10 minute genoeg wees, en in die ander geval sal 'n hele uur nie genoeg wees nie. Dikwelsvoermielies voorkom. Maar dit is die variëteit genaamd "suiker" wat die beste opsie is. Maak seker dat jy aandag gee aan die kleur van die kop. As die mielies jonk is, het dit 'n ligte geel tint. En so 'n opsie sal voorberei word

resep vir gekookte mielies
resep vir gekookte mielies

baie kleiner.

Die resep vir gekookte mielies is baie eenvoudig. Kook sal jou nie veel tyd en moeite neem nie. Maar daar is verskeie opsies. Daar is immers vandag baie verskillende tegnieke wat ontwerp is om die lewe vir huisvrouens makliker te maak. Byvoorbeeld, 'n stoomboot. Daarmee kan jy vinnig en moeiteloos heerlike mielies gaarmaak. Om hierdie gereg te kry, moet jy eers ontslae raak van die blare en hare op die kop. Om mielies op hierdie manier te kook is baie vinnig. Jy benodig net 15 of 20 minute. Gereedheid word nagegaan vir smaak. Knyp net een greintjie af en probeer dit. Klaargemaakte gekookte mielies, waarvan die resep die gebruik van 'n dubbelkoker behels, word sag, sappig en soet.

Gekookte mielies op die kolf
Gekookte mielies op die kolf

As jy nie 'n voorstander van sulke vordering in die kombuis is nie, neem 'n gewone pan. Jy sal ook tafelsout en suiker benodig (sowat 1 teelepel per 1 liter water). Let daarop dat hierdie metode slegs met jong mielies gebruik word. Ou koppe moet uitsluitlik in vars water gekook word. Andersins sal die korrels selfs taaier en heeltemal smaakloos blyk te wees. Jong mielies word vir ongeveer 10-30 minute gekook. Oud - 30-60. Aan die einde van kook, vryf die aartappels met sout. In sulkekas, gekookte mielies, waarvan die resep ons hersien het, sal 'n ryk en helder smaak kry.

As jy nie so lank wil wag nie, gebruik die mikrogolf. Jy kan ook mielies daarin kook. Sit 'n houer met koppe daar (as hulle nie pas nie, sny dit in stukke, dit sal nie die smaak beïnvloed nie). Jy kan bietjie water by die bak voeg. Stel 'n timer vir ongeveer 10-20 minute, afhangend van of jou mielies jonk of oud is. Gekook (die resep beveel steeds aan om die eerste opsie te gebruik, aangesien daar meer vitamiene is), sal dit in elk geval sag en baie lekker wees. Daarom kan jy mielies van enige graad van volwassenheid gebruik.

Aanbeveel: