Heerlike en voedsame slaai "Imperial"

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In ons artikel sal ons praat oor die keiserlike slaai. Daar is verskeie opsies om hierdie gereg voor te berei. Ons sal hulle hersien. Jy kies self die gepaste opsie vir jouself.

Heerlike ansjovis en hoenderslaai

Kom ons begin met 'n ligte en smaaklike gereg. So 'n gereg kan veilig toegeskryf word aan restaurant-vlak geregte. Maar ten spyte van hierdie gereg kan jy in jou eie kombuis kook, dan sal jy jou gesin kan behaag.

Vir kook benodig jy:

• 'n paar slaaiblare (dinge 3-4);
• 100 gram hoenderfilet;
• 6 ansjovis;
• 1 tamatie (kies groter);
• 1 eetlepel lepel mosterd;
• 50 gram parmesaan;
• 1 eetlepel 'n lepel suurroom;
• 'n knippie vars kruie, peper, sout;
• knoffelhuisie;
• 1 teelepel olyfolie.

Keiserlike slaai: kookresep

1. Eerste van alles, spoel die hoenderfilet, droog dit, sout en peper na smaak.
2. Neem 'n braaipan, voeg olie by, verhit.
3. Stuur dan die hoenderfilet soontoe, braai tot goudbruin aan beide kante.
4. Was slaaiblare, drooghulle.
5. Maak dan die ansjovis skoon, sny in die helfte.
6. Plaas hulle op slaaiblare.
7. Verkoel die gebraaide filet bietjie, in klein blokkies gesny. Dra oor na ansjovis.
8. Was nou die tamatie, droog dit af. Sny in skywe.
9. Sout dan 'n bietjie en sit 'n slaai in.
10. Rasper Parmesaan.
11. Berei nou die slaaisous voor. Om dit te doen, skil die knoffel, druk dit deur 'n pers. Voeg suurroom daar by (as jy nie daarvan hou nie, kan jy mayonnaise gebruik), bietjie mosterd.
12. Spoel vars groente af, droog dit goed af, kap fyn. Stuur na die stasie. Roer deeglik.
13. Dit is raadsaam om die slaaisous apart van die Imperial-slaai saam met hoender voor te sit. Jy kan ook croutons by hierdie gereg voeg.

Nog 'n keiserlike slaai. Foto en resep

Nou sal ons praat oor die kenmerke van die kook van 'n pittige gereg. Dit blyk dat die gereg matig pittig is, bevredigend. So 'n gereg kan as 'n voorgereg in 'n manlike geselskap gebruik word.

Vir kook benodig jy:

• 3 hoendereiers;
• 400 gram gekookte hoenderborsie;
• 2 uie (kies groteres);
• 3 eiers;
• sout;
• mayonnaise (4 lepels sal voldoende wees);
• 2 gloeilampe.

Om die marinade voor te berei, benodig jy:

• 2 teelepels asyn (nege persent);
• 0, 5 tl suiker;
• 'n knippie sout.

Kookresep

1. Deel aantafelprodukte vir slaai.
2. Skeur die vleis in stukke.
3. Nou moet jy eierpannekoeke maak. Om dit te doen, klits die eiers in 'n bak, voeg die olie by.
4. Klop goed.
5. Verhit dan die pan, gooi 1/3 van die eiermengsel. Voeg groente-olie daar by.
6. Klop die eiermengsel goed.
7. Verhit dan die pan. Bak alle pannekoeke daarop. Vir elkeen spandeer jy ongeveer een minuut. Draai dan die pannekoek om. Aan die ander kant, laat die pannekoeke vir dertig sekondes braai.
8. Nadat al drie pannekoeke gebraai is, koel hulle af.
9. Rol hulle later in 'n buis, sny. Sny hulle dan in lang repe van 4 cm dik.
10. Maak die uie skoon en was dit. Sny die groente in halwe ringe.
11. Pik die ui. Om dit te doen, sprinkel dit met sout, suiker, gooi asyn. Slaag dan die ui versigtig met jou hande deur sodat dit die sap begin. Laat staan vir sowat vyf minute.
12. Gooi dan al die bestanddele in 'n bak, sout die gereg, voeg mayonnaise by. Roer weer. Dien dan.

Radyslaai

Ons nooi jou uit om 'n smaaklike en gesonde gereg in jou tuiskombuis te maak. Om hierdie keiserlike slaai voor te berei, benodig jy:

• 1 radyse;
• 60 milliliter melk;
• 2 eiers;
• groente-olie (vir braai);
• 2 gloeilampe;
• sojasous;
• 250 gram hoenderborsie;
• 200 ml mayonnaise;
• 1 wortel (kies groteres).

Kook 'n heerlike slaai: stap-vir-stap-instruksies vir die skep van 'n gereg

1. Eerste van alles, was die radyse, rasper dit vir Koreaanse wortels. Sout dit, wag 'n bietjie totdat dit begin die sap. Druk dan die radyse uit.
2. Kap wortels op 'n rasper, bedruip met sous. Wag vir die sap om uit te kom, druk.
3. Voeg wortels by radyse.
4. Kook die hoendervleis en sny dit dan in repe.
5. Klits eiers met melk, braai omeletpannekoeke.
6. Laat die klaarprodukte effens afkoel, sny in repe nadat dit warm geword het.
7. Skil die ui, sny in repe. Braai in groente-olie.
8. Meng dan al die bestanddele, voeg peper en sout by.

Resultaat

Nou weet jy hoe om die Imperial-slaai te maak. Ons het verskeie resepte hersien. Kies die opsie wat jou pas.