Vareniki-kasserol met aartappels: 'n stap-vir-stap kookresep

INHOUDSOPGAWE:

Vareniki-kasserol met aartappels: 'n stap-vir-stap kookresep
Vareniki-kasserol met aartappels: 'n stap-vir-stap kookresep
Anonim

Baie gasvroue is vertroud met die situasie wanneer daar ná 'n gesinsete min gekookte kluitjies oor is. As niemand in die huishouding hulle wil opvreet nie, moenie die kos op die stortingsterrein gooi nie! 'n Ware gasvrou sal selfs 'n kulinêre meesterstuk uit niks voorberei. Dit is wonderlik as kluitjies met aartappels, want dit is maklik om 'n kasserol van kluitjies met aartappels voor te berei. Kom ons vind uit watter bestanddele benodig word om hierdie gereg te skep en hoe om dit tuis te maak.

Bestanddele

Om 'n kasserol kluitjies met aartappels te kry, moet jy die volgende produkte aanvul:

Aartappelbolletjie kasserol
Aartappelbolletjie kasserol
  • Aartappelbolletjies. Die hoofbestanddeel van die gereg kan óf reeds gebrou óf onlangs gekoop word. Dit sal ongeveer 0,5 kilogram produk neem.
  • Worsies of worsies - 3 stukke. Dit is wenslik dat die worsies van goeie geh alte is.
  • 1 hoendereier. Dit hoef nie gekook te word nie, want dit moet rou wees.
  • 100 gram Russiese kaas. As dit nie in die yskas is nie, kan jy dit met enige ander harde kaas vervang.
  • Majonnaise en ketchup.
  • Geurmiddels. Sommige merk op dat wanneer gemaalde swartpeper bygevoeg word, die kasserol van kluitjies met aartappels 'n pittige smaak kry.
  • Groen ui (na smaak).

Indien nodig, kan jy die hoeveelheid kos verhoog om groot porsies van die gereg voor te berei.

Kookstappe

Kom ons kyk hoe om 'n oondbak van kluitjies met aartappels voor te berei:

Kluitjie kasserol met aartappels resep
Kluitjie kasserol met aartappels resep
  1. Haal die bolletjies uit die vrieskas en laat hulle vir 30-40 minute ontdooi. Gedurende hierdie tyd moet hulle sag word. As jy hulle onlangs gesweis het, slaan hierdie stap oor.
  2. Maak die worsies skoon en sny dit in blokkies.
  3. Rasper die kaas op 'n fyn rasper.
  4. Verwyder die oondbak en smeer dit deeglik met botter. Maak seker daar is geen ongeoliede areas nie.
  5. Sit kluitjies met aartappels op die bodem van die bakplaat, druk dit fyn met 'n vurk. Volg die prosedure totdat jy 'n eenvormige oppervlak kry. Dit is belangrik dat daar geen krake of gapings tussen die bolletjies is nie.
  6. Gooi ketchup oor die gevolglike doek. Bedek dit dan met wors en kaas.
  7. Eier en mayonnaise meng om 'n homogene massa sonder klonte te kry. Smeer die kasserol met die resulterende mengsel.
  8. Bak in die oond by 200 grade vir 'n halfuur.

Nou weet jy hoe om 'n oondbak van kluitjies met aartappels voor te berei. Die resep word hierbo gewys.

Is dit moontlik om 'n kluitjie-kasserol in te kookstadige kookplaat?

Kookpot van kluitjies met aartappels in 'n stadige kookplaat
Kookpot van kluitjies met aartappels in 'n stadige kookplaat

Onlangs het 'n multikoker 'n gewilde toestel in die kombuis geword. Dit neem nie veel spasie op nie, en met sy hulp kan jy dieetma altye kook. Daarbenewens is hierdie toestel universeel: jy kan byna alle geregte daar bak, braai en kook. Dus, 'n kasserol van kluitjies met aartappels in 'n stadige kookplaat word maklik gebak. Slegs vir die voorbereiding daarvan is dit nie nodig om die vorm met botter te smeer nie. Jy kan ook weier om 'n mengsel van mayonnaise en eiers in 'n skottel te gebruik. Dit moet vir 'n uur in die "Baking"-modus gebak word.

Dus, 'n kasserol wat in 'n stadige kookplaat gekook word, is laag in kalorieë. Jy kan hierdie heerlike gereg geniet al is jy op 'n dieet.

Aanbeveel: