Sampioenkasserol vir elke smaak
Sampioenkasserol vir elke smaak
Anonim

Die kasserol is vinnig en maklik om voor te berei. Hierdie gereg kan van 'n verskeidenheid bestanddele voorberei word, insluitend sampioene. Sampioenkasserol, voorberei volgens verskillende resepte, sal almal behaag, want dit is hartlik, smaaklik en gesond. Daarom is dit die moeite werd om kennis te neem van die verskillende kookidees.

Hoe om 'n kasserol met sampioene en kaas te kook
Hoe om 'n kasserol met sampioene en kaas te kook

Resep vir kasserol met sampioene en harde kaas

Kaas voeg spesialiteit en onvergeetlike smaak by enige gereg. Kookpan met sampioene, kaas kan met die volgende bestanddele voorberei word:

  • Cep-sampioene, sampioene of enige ander - 300 gram.
  • Aartappels gekook in baadjies - 400 gram.
  • Ui - 100 gram (1 stuk).
  • Harde kaas - 100-200 gram.
  • Tuisgemaakte of gekoopte mayonnaise - blikkie.
  • Sout en peper.
  • Sonneblomolie.

Die gaarmaakproses vind in die volgende volgorde plaas:

  1. Kap sampioene en braai of kook.
  2. Sny dan die ui.
  3. Sny aartappels in dunsirkels en braai 'n bietjie in 'n pan.
  4. Kaas moet op 'n fyn of medium rasper gerasper word.
  5. Sit aartappels (helfte) op die oondbak. Voeg speserye na jou eie smaak by en sprinkel mayonnaise oor (jy kan suurroom gebruik).
  6. Die volgende laag is sampioene. Hulle moet ook in 'n egalige laag gelê word en met mayonnaise bedek word.
  7. Na die sampioene word die ui in die houer geplaas.
  8. Plaas die tweede helfte van die aartappel bo-op die ui.
  9. Die laaste laag is kaas.
  10. Sit die oondbak in die voorverhitte oond. Laat vir 30 minute bak.

Hierdie sampioenskottel sal by almal aanklank vind. Een hap kan jou vir 'n lang tydperk vol maak. Alle familielede sal net hul vingers lek van so 'n lekkerny.

Kis met sampioene en aartappels in die oond vir vas

Mense wat vas wil hulself ook met lekkernye bederf. Ten spyte van die feit dat nie alle kosse tydens vas geëet kan word nie, kan sampioenkasserol smaaklik, aptytlik en bevredigend uit die toegelate kosse blyk te wees. Vir kook benodig jy:

  • Voorgekookte aartappels - 600 gram.
  • Sampioene - 400 gram.
  • Ui - 1 stuk.
  • Vars tamatie - 1 stuk.
  • Groente-olie -2 eetlepels.
  • Maer mayonnaise - 2 eetlepels.
  • Peper en sout na smaak.
Heerlike sampioen-kasserol resepte
Heerlike sampioen-kasserol resepte

Die kookvolgorde is soos volg:

  1. Eers moet jy voorbereibestanddele om in 'n oondbak te sit. Uie moet in blokkies gesny word (so klein as moontlik) en gebraai word.
  2. Sampioene moet ook in dun skywe gesny en bietjie gebraai word.
  3. Aartappels en tamaties moet in dun skywe gesny word.
  4. Die houer vir kook moet met sonneblomolie gesmeer word.
  5. Die onderste laag is aartappels. Die helfte van die bestaande aartappels moet in 'n egalige laag uitgelê word en met speserye gegeur word.
  6. Dan word sampioene uitgelê.
  7. Die volgende laag is tamaties.
  8. Maak die poffertjie klaar met die oorblywende aartappels.
  9. Die bokant van die toekomstige kasserol moet mildelik met maer mayonnaise gesmeer word.
  10. Jy moet die gereg in die oond teen 180 grade bak. Gaarmaaktyd is ongeveer 40 minute.

Aartappel-, sampioen- en tamatie-kasserolresep

Vir diegene wat diversiteit in die kombuis eer, is die resep vir 'n kasserol met sampioene en tamaties perfek. Om die gereg voor te berei benodig jy:

  • Sampioene - 400 gram.
  • Aartappels wat vooraf in hul uniforms gekook is - 0.5 kilogram.
  • Tamaties - 2-3 stukke.
  • Harde en verwerkte kaas - 200 gram.
  • Mayonnaise.

Die gaarmaakmetode is elementêr:

  1. Sit aartappels wat in dun sirkels gesny is onder in die vorm.
  2. Sit dan die sampioene, voorheen geweek in mayonnaise en speserye en gebraai tot goudbruin.
  3. Nadat die gesnyde tamaties uitgelê is.
  4. Aartappels word weer geplaas, en al hierdie prag word met kaas bo-oor besprinkel.
  5. Die houer moet in 'n oond geplaas word wat tot 180 grade verhit is en vir 30 minute gekook word.

Cassel met aartappels, sampioene en maalvleis in 'n stadige kookplaat

Jy kan alles in 'n stadige kookplaat gaarmaak, insluitend 'n kasserol met sampioene. Vir kook benodig jy die volgende bestanddele:

  • Gekookte aartappels - 5-6 stukke.
  • Hoender-eiers - 3 stukke.
  • Koringmeel - 3 eetlepels
  • Tuisgemaakte of gekoopte mayonnaise - 200 gram.
  • Sampignons of enige ander sampioene - 500 gram.
  • Maalvleis - 300 gram.
  • Ui - 1 stuk.
  • Speserye na smaak.
  • Sonneblomolie.
Fantastiese sampioen-kasserol resepte
Fantastiese sampioen-kasserol resepte

Die volgorde van voorbereiding is soos volg:

  1. Eerstens moet jy eiers, mayonnaise, meel en speserye met 'n menger of klitser klits. Die massa moet die konsekwentheid van beslag wees.
  2. Braai sampioene met uie in 'n braaipan.
  3. Die aartappels word in dun plat sirkels gesny.
  4. Smeer die multikokerbak met sonneblomolie en lê 'n laag aartappels uit, gooi 'n bietjie beslag bo-oor.
  5. Sit dan gebraaide sampioene saam met uie, asook maalvleis of hoender.
  6. Lê daarna die oorblywende aartappels uit en gooi al die beslag uit.
  7. In die stadige kookplaat, kies die "Baking"-modus en stel die gaarmaaktyd op 75 minute.

Sampioenkasserol met maalvleis wat in 'n stadige kookplaat gekook word, is heerlik, sappig en aptytlik.

Geregte wat met liefde gekook is, sal beslis behaagtuis. Daarom is dit die moeite werd om te eksperimenteer en te verras met nuwe en nuwe kulinêre meesterstukke.

Aanbeveel: