2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Eiervrug is 'n wonderlike peuselhappie. Op sigself het hulle nie 'n uitgesproke smaak nie, maar as hulle in kombinasie met knoffel, kruie en ander bykomende produkte gekook word, vind merkbare veranderinge met hierdie groente plaas. So kom ons kook eiervrug.
Gebakte eiervrug met knoffel en kaas
Wat jy ook al met eiervrug kook, moenie vergeet dat hierdie groente bitter is nie. Voor gebruik is dit die moeite werd om 'n eenvoudige prosedure uit te voer. Sny die groente in stukkies wat nodig is vir jou resep, strooi sout oor, druk vas met 'n bord met onderdrukking en laat staan vir 'n rukkie. Spoel daarna die eiervrug van oortollige sout af en begin kook. Vir ons eerste resep benodig jy eiervrug, kaas, knoffel, meel, kersietamaties, groente-olie, mayonnaise. Sny die groente in sirkels en rol in meel. Nou moet jy die eiervrug braai. Doen dit met knoffel: kap dit met 'n knoffeldrukker of blender. Meng met mayonnaise en gerasperde kaas. Bou torings: lê 'n sny eiervrug, smeer 'n mengsel van knoffel daarop, versier die bokant met 'n kersietamatie, wateers moet jy die bokant afsny. Jy kan 'n tak pietersielie of dille byvoeg.
Gebakte eiervrug met knoffel en tamaties
Jy benodig: eiervrug, kruie, knoffel, sout, olie, peper, mayonnaise. Sny die groente in borde, braai elkeen van hulle in olie. Fyn die knoffel fyn. Sny die tamaties in sirkels. Plaas liggies 'n skyfie tamatie, 'n pietersielietak, 'n knippie knoffel op 'n gebraaide eiervrugbord. Rol op. Sit op 'n skottel, plaas 'n tak groente in die middel en bedien.
Geroosterde eiervrug met knoffel, koriander en rooi soetrissie
Jy benodig: knoffel, rooi soetrissie, olie, ui, eiervrug, koriander, suurlemoen, peper. Sout die eiervrug om die bitterheid te verwyder. Braai dan in olie. Berei 'n mengsel van gekapte koriander, ui in halwe ringe gesny, soetrissie, knoffel voor. Druk die sap uit 'n halwe suurlemoen, sprinkel sout en peper oor. In die resulterende slaaisous, marineer eiervrug vir 'n paar uur.
Gebakte eiervrug met knoffel en kruie
Die resep sluit asyn, knoffel, eiervrug, groente-olie, kruie, peper en sout in. Sny die eiervrug in ringe, strooi sout oor, laat staan sodat al die bitterheid uitkom. Sny groente en knoffel. Dit is gerieflik om hulle saam met 'n blender te maal. Voeg dan 'n paar eetlepels tafelasyn by. Spoel die eiervrug van sout af en braai. Sit 'n mengsel van groente op die voorbereide sirkels van groente. Bedruip weer liggies met asyn. Resep "Eiervrug met knoffel en kruie" bemeester! Laat die gereg vir 20 minute staan voor dit geëet word.
Franse gestoofde eiervrug met knoffel
Bestanddele: soetrissie, knoffel, eiervrug, groente-olie, sout, pietersielie, speserye (basiliekruid, marjolein, origanum). Was soetrissies en eiervrugte, sny dit in mediumgrootte blokkies. Knoffel - kap. Kap die pietersielie grof. Gooi al die bestanddele in 'n kastrol, sprinkel speserye oor, voeg sout by. Prut met die deksel toe vir sowat 15 minute. Roer en hou nog 'n bietjie aan die brand. Die eiervrug moet sag word. Die gereg word goed bedien met suurroom.
Aanbeveel:
Die voordele en skade van eiervrug vir die liggaam. Is eiervrug 'n bessie of 'n groente?
Eiervrug is 'n gesonde natuurlike produk wat jou liggaam met 'n vitamienkompleks kan verryk en jou dieet kan diversifiseer. Eiervrugte is onpretensieus: hulle hoef nie vir 'n paar uur gemarineer of gestoof te word om 'n heerlike gereg te kry nie. Enige huisvrou en nie net sal dit hanteer nie. In hierdie artikel sal ons uitvind wat die voordele en skade van eiervrug vir die menslike liggaam is, en ook die hoofvraag beantwoord: "Is dit 'n bessie of 'n groente?"
Hoe om eiervrug vinnig in marinade gaar te maak: resepte. Gemarineerde eiervrug vir die winter
Gemarineerde eiervrug is 'n oorspronklike voorgereg wat jy ook as 'n bykos of slaaibasis kan gebruik. In die artikel sal ons jou 'n paar oorspronklike resepte bied, asook wenke gee oor hoe om hierdie heerlike gereg voor te berei
Hoekom word knoffel blou in marinade? Wat om te doen sodat die knoffel nie blou word nie: wenke en truuks
Dikwels, terwyl hulle kos vir die winter voorberei, ondervind huisvroue probleme, waarvan die algemeenste die aankoop van knoffel in 'n blou-groen asyn-marinade is. Hoe kan hierdie verskynsel vanuit 'n chemiese oogpunt verklaar word? Hoe om hierdie kennis te gebruik om die onaangename proses van kleur van 'n groente te voorkom? Vind uit ons artikel
Knoffel is Geskiedenis en gebruik van knoffel
Knoffel is nie net 'n nuttige en geurige plant nie, maar ook 'n produk met 'n verbasend interessante geskiedenis. En hoeveel kulinêre meesterstukke sou 'n eenvoudige, slinkse en smaaklose stel produkte word sonder knoffel daarin
Hoe om knoffel in 'n pan te braai: resepte en wenke. Gebraaide knoffel - die voordele en nadele
Knoffel, saam met marjolein, verskeie soorte soetrissies, paprika, komyn, origanum, roosmaryn, borrie en ander gewilde speserye, word lank reeds deur die mens gebruik as 'n uitstekende geurmiddel vir die kook van baie heerlike disse. Maar nie almal weet dat hierdie groente nie net vars of gedroogde gebruik word nie, maar ook gebraai word om geregte te geur en hulle 'n kenmerkende aptytlike en pikante geur te gee
