Hoe om 'n skemerkelkie met "Riga Balsam" te maak?

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

"Riga Black Balsam" is 'n gewilde en gesogte produk onder toeriste wat Letland besoek. Te oordeel aan die talle resensies, is hierdie drankie nie net baie lekker en gesond nie, maar ook 'n welkome aandenking. Die balsem behoort tot die kategorie bitters, en is hoofsaaklik bedoel vir medisinale doeleindes. Daarbenewens word redelik goeie cocktails verkry op grond van die Riga Balsam. Ten spyte van die feit dat die drank in sy suiwer vorm as 'n tonikum verteer kan word, voeg baie dit by koffie, tee en roomys. Jy sal uit hierdie artikel leer oor watter skemerkelkieresepte met Riga Balsem bestaan.

Bekendstelling van die drankie

Volgens kenners, van al die bitters wat vandag in Europa vervaardig word, is "Riga Black Balsam" die oudste. Volgens die dokumente wat die resep beskryf, kan die gevolgtrekking gemaak word dat dit reeds in 1752 verbruik is. Die samestelling sluit indie volgende bestanddele:

• heuning;
• verskeie medisinale kruie;
• berkknoppe;
• lindenbloeisels;
• karamel;
• moer;
• mentolie;
• neutmuskaat;
• gemmer met brandewyn.

Die sterkte van die drankie is 30 en 45 grade. Te oordeel aan die resensies, kan die balsem as 'n middel diegene wat verkoue het, chroniese moegheid, depressie en galsteensiekte help. Vir mans is die dosis beperk tot 30 ml, vir vroue - 20 ml. Ons sal jou hieronder vertel van watter skemerkelkies jy met Riga Black Balsem kan maak.

Black Balsem Element

Te oordeel aan die resensies, om hierdie skemerkelkie met Riga Balsem te maak, is geen spesiale bestanddele nodig nie. Dit is nie moeilik om 'n drankie te maak nie. Om dit te doen, sal jy benewens 40 ml van die bitter self ook 'n lemoenskyf, 120 ml granaatsap en fyngemaakte ys nodig hê. Eerstens word ys in 'n lang glas gegooi. Vervolgens word die highball gevul met balsem en granaatsap. Dan word die inhoud deeglik gemeng. Terwyl die Riga Balsem-skemerkelkie bedien word, word die glas met 'n lemoenskyf versier.

Nagdanser

Cocktail met "Riga Balsam" word van die volgende bestanddele voorberei:

• 10 ml swartbessiestroop;
• 40ml Coke;
• 5ml suurlemoensap;
• 20ml balsem;
• gebreekte ys;
• cocktailkersie.

Klop eerstens die braambessiestroop, suurlemoensap, ys en bitter met 'n skudder. Vervolgens word die inhoud deur die sif in gegooihighball, voeg Coca-Cola by. Versier met 'n kersie bo-op.

Fruitige Somer

Riga Balsem-skemerkelkie bestaan uit die volgende bestanddele:

• 40ml swartbessie-geïnfuseerde bitters;
• 100ml Ginger Ale Limonade;
• halwe suurlemoen en lemoen;
• gebreekte ys.

Maak 'n skemerkelkie soos volg. Eerstens word sap uit suurlemoen en lemoen uitgedruk. Dit word saam met limonade in 'n skudder geskud. Dan word 'n groot glas gevul met ys en korentebalsem. Die inhoud van die shaker word ook daar gegooi.

Kissberry

Vir die drankie wat jy nodig het: balsem (40 ml), perskesap, karamelstroop en vars uitgedrukte suurlemoensap. Hierdie komponente word deeglik gemeng. Te oordeel aan die talle resensies, is die skoonheid van hierdie skemerkelkie dat dit moeilik is om al die bestanddele in dieselfde verhoudings te bereken. As gevolg hiervan, met elke nuwe voorbereiding, kry die drank 'n nuwe smaak. Die skemerkelkie is egter verfrissend en baie lekker om te drink.

Wat anders kan ek kook?

As jy jouself en jou geliefdes met 'n skemerkelkie wil bederf, kan jy nog 'n paar resepte aanbeveel:

1. Swart Shooter. Die drankie bestaan uit Riga Balsem en perskesap 1:1. Eerstens word die glas met sap gevul. Vervolgens word bitter met behulp van 'n mes, naamlik die plat deel van die lem, in die hoëbal gegooi.
2. Warm Swartbessie. Die skemerkelkie word voorgestel deur warm swartbessiesap en balsem, gemeng 1:4. Sommige skemerkelkieliefhebbers beveel aan om met 'n dik soetsuurstroop te geur.grenadine.
3. Dokter B. Die skemerkelkie bestaan uit 30 g Riga Balsem, bosbessiestroop en bosbessiesap in 'n verhouding van 1:5:4. Sommige fynproewers vul die skemerkelkie met bosbessietinktuur of een of ander soort drank in plaas van balsem. In hierdie geval kan jy sonder stroop klaarkom.
4. Innocent Balsem. As jy 'n drankie wil maak, moet jy Riga Balsem, perskelikeur, perskesap en roomys kry. Dit is wenslik dat dit wit is en geen bymiddels bevat nie. Hierdie bestanddele word gemeng in 'n verhouding van 1:0, 5:3:3. Vervolgens word die inhoud in 'n skudder geklits en in 'n groot glas gegooi. Jy sal ook perskeskywe nodig hê. 'n Skemerkelkie wat daarmee versier is, sal baie indrukwekkend lyk.

Wat beveel die kenners aan?

Riga Balsem-cocktail sal baie goed wees as die bitter eg is en nie vals nie. Om nie die eienaar van 'n nep te word nie, moet u tydens die aankoop aandag gee aan 'n paar nuanses. Byvoorbeeld, die materiaal vir die oorspronklike bottel is verbrande klei.

As die houer glas of metaal is, dan kan jy seker wees dat dit 'n vervalsing is. Aan die onderkant moet enige identifikasiemerke en konvekse elemente afwesig wees. In hierdie produk verskil kurk feitlik nie van konjak nie. Daar moet 'n handelsmerkfilm op die nek van die bottel en die kurkprop wees. Die koper moet ook die kontrole-etiket nagaan, wat die Letse landkode aandui - 475.