Restaurant "White Piano". Spyskaart beskrywing, resensies
Restaurant "White Piano". Spyskaart beskrywing, resensies
Anonim

Feeslike bankette, troues, prettige vieringe - dit alles word suksesvol gehou in die elegante restaurant "White Piano" in St. Petersburg. Die helder, delikate binnekant van die onderneming en die teenwoordigheid van musiekinstrumente stem ooreen met die poëtiese naam van die kafee.

Besigheidskaart. Adres, binnebeskrywing

Die instansie het twee ruim banketsale. Die kleurskema van die ontwerp wissel volgens die wense van die kliënt. Die bestuur van die restaurant benader elke geleentheid met ongelooflike verantwoordelikheid, die ontwerp en spyskaart is tot in die kleinste besonderhede deurdink.

Image
Image

Die adres van die restaurant "White Piano": Kurskaya straat, 27. Die klein saal, ontwerp vir nie baie groot groepe mense, is gewild. Kenmerke van die "wit" kamer:

  • pragtige Franse styl binneruim;
  • ruim dog knus ruimte vir tot 55 mense;
  • daar is sneeuwit parket, langs die omtrek van die kamer is daar dekoratiewe figure van die Eiffeltoring, potte met netjiese bome;
  • daar is 'n aparte fotosone waar jy 'n wonderlike oomblik in 'n paleis-omgewing kan vasvang.
Luukse interieur in die groot saal
Luukse interieur in die groot saal

Die "klassieke" saal sal gemaklik 100 mense sit. Daar is 'n elegante musiekinstrument, grasieuse vase met geurige ruikers, spieëls in 'n luukse raam hang.

Dieethappies. Wat berei die kafeesjefs voor?

Die arsenaal van bediende geregte sluit koue en warm versnaperinge met verskillende kalorie-inhoud in. Onder die aptytlike lekkernye verdien die volgende hartige lekkernye van Georgiese en Europese kookkuns spesiale aandag:

  • verskeie gemarineerde sampioene met botter;
  • Atlantiese haringfilet met aartappels en uie;
  • gebraaide eiervrug met soetrissies, neute.
Heerlike kos in 'n wonderlike ligging
Heerlike kos in 'n wonderlike ligging

Warm voorgeregte veral vir fynproewers wat op soek is na iets hartigs om hul aptyt aan te wakker:

  • gekookte beetong met warm peperwortel, speserye;
  • pannekoek met ham en sampioene in suurroomsous;
  • hoenderafval met aartappels en sampioene.

Spesiaal vir seremoniële onthale bied die restaurant se sjefs 'n verskeidenheid snitte aan. Verskeie spyskaart (vleis, vis, kaas), 'n geurige ruiker ingelegde groente, olywe, olywe.

Heerlike middagete in St. Petersburg - die White Piano-restaurant: eerste en tweede gang

Talentvolle kulinêre spesialiste berei nie net die gewone Europese geregte voor nie, maar ook Georgiese kookkuns. Voedsame bykosse word apart bedien,pittige souse, daar is ook 'n rooster. Op die spyskaart:

  • Georgiese disse: chashushuli (gestoofde kalfspulp met warm speserye), chakhokhbili (pittige hoender met tamaties), kwartels met groente, Chekmer hoender, ojakhuri van vark, lam of kalfsvleis.
  • Vleisgeregte: gebraaide biefstuk met demi-glace sous, koninklike varknek, beesmedaljes, Kiev-kotelet, tuisstyl-gestoofde kalfsvleis, Franse-styl varkvleis met sampioene.
  • Visgeregte: reënboogforel, geroosterde salmbiefstuk met witwynsous, Siciliaanse salm, gebraaide heilbot, Three Pleasures-visbord, St. Petersburg-salm in suurroomsous, Marokkaanse vis.
Die restaurant bedien ligte versnaperinge
Die restaurant bedien ligte versnaperinge

As bykosse word aartappels (fries, gekook, "Idaho"), rys met groente, slaai "Ratatouille" van seisoenale groente bedien. Souse in die verskeidenheid van die White Piano-restaurant: mayonnaise, tkemali, peperwortel, adjika, narsharab, mosterd, satsebeli.

Slaaie + geregte op die rooster. Berei voor vir 'n stewige ete

Die oorvloed van slaaie sal die behoeftes van selfs die mees kieskeurige fynproewers bevredig, in die arsenaal van dieetbederfies is daar baie opsies en kombinasies van vars groente, vleis en viskomponente. Byvoorbeeld:

  • kenmerkslaai van die White Piano-restaurant (hoenderfilet, sampioene, romerige neutsous);
  • Milanese tiergarnale op 'n groentekussing met kaas en feta met balsamiese asyn;
  • slaai "Seekos" met gebraai in olyfoliemossels, inkvis en garnale met blaarslaai en gemmersous.

seebaars, dorado).

Die instelling bedien groot feesgeregte van die beste sjefs in die stad. Hier kan jy genoeg van sagte vis kry:

  • salm in romerige garnale sous;
  • gevulde snoekbaars in gemmersous;
  • delikate sterlet in seesout.

Onder die stukkie vakansiegeregte: eend met appelmoes, speenvark gevul met krummelrige bokwiet, lam met geurige speserye, Lamberti-hoender.

Voordele en nadele van die White Piano-restaurant. Kliënteresensies

Die saal is ontwerp deur 'n groep spesialiste
Die saal is ontwerp deur 'n groep spesialiste

Absoluut alle besoekers was verheug nadat hulle 'n luukse onderneming met 'n musikale naam besoek het. Hoë graderings en positiewe resensies gaan gepaard met dankbaarheid van kliënte. Mense prys die werk van die personeel, mooi interieur.

Ontevrede met die restaurant "White Piano" in St. Petersburg besoekers aan die eenheid. Sommige argumenteer dat die geregte te eenvoudig is en nie ooreenstem met die hoë rang van die restaurant nie. Ander beweer dat die gewig van die lekkernye wat bedien word minder is as die getalle wat op die spyskaart aangedui word.

Aanbeveel: