Hoe om doen-dit-self-gemmerkoekvorms te maak: opsies en wenke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Baie vuurherdhouers (en soms hul sterker helftes) hou daarvan om hul geliefdes te bederf met heerlike gemmerkoek – gelukkig is hul resepte baie en uiteenlopend. Maar eerstens word hulle gewoonlik vir kinders gebak. En wat vir hulle belangriker is, is nie 'n verfynde aroma of uitstekende smaak nie, maar 'n ongewone voorkoms. Natuurlik word die gewone vorms gou vervelig en veroorsaak nie meer eersgenoemde vreugde nie. Hier ontstaan die vraag - hoe om 'n vorm vir gemmerbrood met jou eie hande te maak? Kom ons bestudeer dit in meer besonderhede, gelukkig is die taak glad nie so moeilik soos dit met die eerste oogopslag mag lyk nie.

Hoekom is dit nodig?

Sommige lesers wonder dalk - hoekom hulle enigsins aan hierdie vraag steur? Vorms vir die bak van gemmerbrood word immers vandag in enige spesiale winkel verkoop, en die keuse is nogal groot.

Dit is waar, maar tog wil niemand 'n paar keer per maand nuwe vorms koop nie. En die keuse is steeds beperk. Dit is nie altyd moontlik om presies die ontwerp te vind waarvoor die kinders vra nie.

Uiteindelik skep ek my eievorm, kan jy maksimum vindingrykheid toon - met 'n minimum belegging van tyd en moeite, kan selfs 'n nie baie ervare aanhanger van werk met sy hande maklik 'n vorm van byna enige kompleksiteit maak. So hoekom nie een maak wat jou in staat sal stel om gemmerkoekies te bak wat kinders beslis sal verbly nie? Byvoorbeeld, in die vorm van jou gunstelingkarakters uit 'n sprokie of spotprent?

Natuurlik is die maklikste manier om die taak die hoof te bied om 'n metaalvorm te maak, waarmee jy 'n geskikte silhoeët uit 'n vel deeg kan sny, wat pas op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Kom ons bestudeer die kwessie in meer besonderhede.

Voorbereiding van materiaal

Om 'n pragtige selfdoen-gemmerkoekvorm te maak, moet jy die toepaslike gereedskap en materiaal voorberei, asook sorg vir 'n sekere veiligheid.

Dit is raadsaam om alles wat jy nodig het vooraf in voorraad te kry sodat jy, nadat jy begin werk het, dit nie hoef te onderbreek om na die ontbrekende gereedskap te soek nie. Dus, vir die vervaardiging benodig jy:

• metaalband (staal of blik, monteerband werk ook);
• tang;
• metaalskêr;
• liniaal;
• stywe handskoene.

Soos jy kan sien, is die stel redelik klein - byna elke huis het een. Met al die bogenoemde kan jy veilig aan die werk kom.

Waar kan ek 'n sjabloon kry?

Een van die belangrikste stappe in die maak van vorms vir gemmerkoek is om die regte sjabloon te kies. Jy wil tog jou kinders tevrede stel, wat beteken jy moet geespesiale aandag aan hierdie punt. Bak byvoorbeeld gemmerkoek in die vorm van een of ander spotprent- of sprokieskarakter.

Die mees voor die hand liggende en maklikste manier om die taak te hanteer, is om 'n inkleurboek as 'n sjabloon te neem. Dit is regtig 'n goeie besluit. Gewoonlik word die karakters in die inkleurbladsye in die eenvoudigste houdings aangebied. Boonop is daar duidelik getrekte grense – kontoere. In gewone prente lyk hulle nie so kontrasterend en opvallend nie.

Jy kan binne 'n paar minute 'n geskikte inkleurboek op die internet vind - enige soekenjin sal hier help. Dit is nie moeilik om die regte prentjie te vind nie. As 'n laaste uitweg, as jy artistieke vaardighede het, kan jy jouself altyd met 'n potlood of merker bewapen en self 'n geskikte tekening teken - dit sal net die vorm bevoordeel, aangesien dit heeltemal uniek sal blyk te wees.

En wanneer die sjabloon gevind is, kan jy veilig begin om 'n vorm te maak waarmee jy gemmerkoekie sal kry wat enige kind kan beïndruk.

Aan die gang

Eers, neem 'n metaalgroep. Maak seker dit is skoon aangesien die materiaal vir kook gebruik sal word. In uiterste gevalle sal dit nuttig wees om dit deeglik met gewone vloeibare seep te was. En vee dan droog met 'n eenvoudige handdoek of weggooibare papier.

Nou kan jy die vorm begin maak. Meet die afstand op die sjabloon met 'n liniaal en, nadat jy dieselfde area op die band gemeet het, buig dit in die regte rigting teen die toepaslike hoek. Soms, om die akkuraatheid na te gaan, kan jy aansoek doenplak band op die sjabloon om seker te maak alles werk reg.

Die werk is redelik eenvoudig, veral as jy jouself met 'n tang bewapen wat jou toelaat om 'n stewige metaalband tot die verlangde hoek te buig. As daar 'n behoefte aan gladder kontoere is, byvoorbeeld wanneer Smeshariki of Kolobok gemaak word, is dit beter om 'n geronde voorwerp te gebruik - 'n glasbottel of -fles, 'n koekroller of enige ander geskikte deursnee wat in elke kombuis beskikbaar is.

Moet natuurlik nie van veiligheid vergeet nie - dit is raadsaam om jou hande met dik handskoene te beskerm om nie jouself aan die skerp kante van die band te sny of dit met 'n tang te druk nie.

Gewoonlik is 'n paar minute genoeg om die omtrek van die verlangde patroon min of meer akkuraat te herskep.

Jy moenie hierna jaag nie - jy moet die oortollige band versigtig met metaalskêr afsny. En om dit te doen, nie op die plek waar die twee punte ontmoet nie, maar met 'n effense inkeping - ongeveer 10-15 millimeter aan elke kant. Vir wat? Kom ons praat nou daaroor.

Nou gaan ons aan na een van die belangrikste punte – om die twee punte van die band vas te maak. Daar is verskeie maniere om dit te doen.

Maklikste slot

Miskien is die eenvoudigste slot 'n gleufslot. Vir hom sal jy 'n klein marge kleefband aan elke kant moet laat - ongeveer een sentimeter. Buig daarna die band versigtig sodat die einde amper aan die res van die oppervlak raak. Boonop moet jy aan die een kant na binne buig, en aan die ander kant uitwaarts.

Daarna, sit een slot in die ander,maak seker dat hulle reg in mekaar pas. Dit bly net oor om hulle stewig vas te klem met 'n tang - nou kan jy hulle net met 'n baie sterk poging skei.

Daar is net een nadeel van hierdie slot - 'n aansienlike dikte. Dit sal egter geen probleme in verdere werk skep nie. Tensy die estetiese kant van die vorm self 'n bietjie sal ly. Maar dit kan kwalik 'n ernstige nadeel genoem word.

Die veiligste slot

Kom ons praat nou oor nog 'n doen-dit-self-gemmerkoekvormslot. Dit is ook baie belangrik om hier 'n marge op die metaalband te laat. Boonop moet sy lengte maksimum wees - ongeveer 15-20 millimeter. Dit is nodig om die ente versigtig te vou wat oorvleuel en dit met 'n tang in hierdie posisie te hou, sorgvuldig 'n insnyding van 3-5 millimeter diep en 10-20 millimeter te maak - nog een parallel met die eerste. Terselfdertyd is dit baie belangrik dat die punte van die band nie beweeg nie, maar hul oorspronklike posisie behou - daarom moet jy 'n tang as 'n klem gebruik.

Nou moet jy noukeurig 'n tang gebruik (en as jy dit byderhand het, is dit beter met 'n rondneustang) om die ingesnyde gedeelte te neem en dit te buig en dit naby die hoofoppervlak van die band te druk. Druk dit daarna met 'n tang stewig vas sodat dit nie uitsteek nie. Dit is amper onmoontlik om so 'n slot te skei - die metaal van die band self sal eerder eenvoudig skeur.

Maar hier is 'n ernstige nadeel - dit sal moontlik wees om die vorm net aan die een kant te gebruik. Draai dit om om 'n gemmerkoek met 'n spieëlbeeld te kry, nie meer nieslaag. Boonop bly skerp kante hier - dit is raadsaam om dit met 'n klein lêer te verwerk om nie seer te kry nie.

Die hoogste geh alte slot

Kom ons gaan nou aan na die laaste soort slotte. Dit is net 'n bietjie moeiliker as bogenoemde, maar spog terselfdertyd met 'n hoë kwaliteit greep en geen foute nie.

Hier, soos in die vorige geval, moet jy 'n marge van ongeveer 10-15 millimeter laat. Daarna is dit nodig om 'n hoek aan die een kant te sny - die helfte van die lengte van die voorraad en die breedte van die band. Aan die ander kant, maak 'n vertikale snit - ongeveer 1-2 millimeter dieper as die breedte van die band wat oorbly na sny. Jy moet 4-6 millimeter van die rand af terugstap.

Dit bly net om die oorblywende "stert" in die gleuf wat gemaak is, te steek, in die teenoorgestelde rigting te buig en stewig vas te klem met 'n tang. So 'n kasteel het regtig baie voordele. Aan die een kant is daar geen verdikkings in die vorm van vier lae metaal nie. Aan die ander kant kan die vorm gebruik word om spieëlbeelde voor te berei. Terselfdertyd is daar geen skerp uitsteeksels en kante wat gesny of gekrap kan word wanneer jy werk nie.

Vermy klein besonderhede

Dit is nou die moeite werd om een eenvoudige maar nuttige wenk te gee wat nie vergeet moet word wanneer jy gemmerkoekvorms met jou eie hande maak nie. Wanneer jy 'n sjabloon kies, probeer om tekeninge te vermy met lang en dun besonderhede wat sterk buite die hoofmassa uitsteek. Andersins sal jy 'n aantal klein maar onaangename verrassings moet trotseer.

Hulle sal binne beginin die proses om 'n leë te skep - dit sal baie problematies wees om 'n stuk nog rou deeg met dun en lang elemente oor te dra - sal hulle skeur en afval. Tydens bak droog sulke areas die vinnigste uit, en begin dan brand - dit sal nie werk om sulke koekies eweredig te bak nie.

Ten slotte, dun dele verkrummel dikwels wanneer dit van papier verwyder word. As gevolg hiervan, as u baie tyd en moeite spandeer het om 'n komplekse vorm te maak, sal u steeds nie 'n geskikte koekie kan kry nie. Daarom is dit beter om so 'n onderneming onmiddellik te laat vaar.

Gebruik 'n bierblik

Sommige vindingryke mense wat besluit om hul eie gemmerbroodvorm te maak, gebruik bierblikkies. Die oplossing is regtig goed. Dit is net nodig met 'n skêr (selfs 'n gewone skêr is geskik, nie noodwendig 'n metaalskêr nie) om die fles in ringe van ongeveer 2-3 sentimeter hoog te sny. Nou kan jy die resulterende ring buig en dit byna enige vorm gee. En dit sal nie nodig wees om oor die slot te legkaart nie - die strook metaal is reeds lus, wat beteken dat daar geen probleme sal wees nie.

Sulke vorms is egter gewoonlik nie baie sterk nie - jy moet versigtig daarmee werk om nie te kreukel nie.

Kan ek gom gebruik?

Soms beveel kenners aan om nie te kopkrap oor die keuse van die slot vir die vorm nie, maar bloot om gom te gebruik. Dit is egter eintlik nie die beste idee nie. Om mee te begin, is nie alle soorte gom waterdig nie. Maar die vorm sal gewas moet word - as water inkom, kan die gom sommer nat word.

Boonop is daar baie min kleefmiddels watwat uit 'n omgewingsoogpunt heeltemal veilig is. Dit is onwaarskynlik dat enigiemand hul kinders sal wil behandel met koekies wat met giftige stowwe in aanraking gekom het. Daarom is die meganiese verbinding van vorms steeds die veiligste en betroubaarste.

Gevolgtrekking

Dit sluit ons artikel af. Nou weet die leser alles wat nodig is om 'n pragtige, duursame en heeltemal unieke DIY gemmerkoekvorm te maak.