Napoleon-viskoek: 'n vinnige en maklike resep
Napoleon-viskoek: 'n vinnige en maklike resep
Anonim

Visliefhebbers word aangeraai om vis Napoleon van klaargemaakte koeke te kook. Dit is 'n goeie alternatief vir die standaard vispasteie wat reeds vervelig is. Die resep is maklik om voor te berei en neem nie baie tyd nie. Napoleon se vispastei is ongelooflik lekker en voedsaam. Dit is perfek vir familie, daaglikse byeenkomste, en sal die feestafel versier. Die artikel sal in besonderhede beskryf hoe om 'n vissert uit koeke vir Napoleon gaar te maak.

nodige bestanddele
nodige bestanddele

Noodsaaklike produkte

Jy hoef nie baie geld te spandeer om 'n heerlike vis-happieskoek te maak nie. Byna alle produkte kan in die kombuis gevind word. Napoleon se vispastei is een van die goedkoopste lekkernye. So, jy sal nodig hê:

  • 6 stuks koeke. Jy kan enige (poffertjie, wafel, sand) neem, maar spesiales vir Napoleonkoek is die beste geskik. Met hulle sal die snack meer uitkomheerlik.
  • 3 eiers. Kry premium kwaliteit hoender. As jy kwartels verkies, kan jy dit ook gebruik.
  • Wortel - 2 stuks. Voor gebruik, moenie vergeet om die wortelgroente deeglik uit te spoel en te kook nie.
  • Ingemaakte vis - 1 blikkie. Dit is die hoofbestanddeel in peuselkoek, so maak seker dat jy die vervaldatum by die winkel nagaan. Blikkieskos moet vars wees.
  • Curd Roomkaas - 1/2 klein pakkie. Dit sal die viskoek 'n heerlike smaak gee, en dit sagter en sappiger maak.
  • Mayonnaise, sout na smaak. Sommige huisvrouens hou daarvan om verskeie geurmiddels by te voeg: Provence of Italiaanse kruie, gemaalde peper, khnel-suneli en ander.

As jy al die nodige bestanddele voorberei het, dan kan jy die proses begin om 'n wonderlike versnapering voor te berei.

vis napoleon koek
vis napoleon koek

Vispastei: Maklike en vinnige resep

Snackviskoek is maklik genoeg om te maak. Jy hoef nie baie tyd en moeite te spandeer om 'n ordentlike resultaat te kry nie. Belangriker nog: volg al die stappe korrek en konsekwent vir die voorbereiding van 'n vispastei van Napoleon-koeke. Kom ons breek hulle stap vir stap af.

  1. Eers, neem 'n blikkie ingemaakte vis. Gebruik met die byvoeging van olie, met tamatiesous sal dit nie so lekker wees nie. Verwyder alle bene van die vis, maak baie groot stukke fyn met 'n vurk. Bedruip alles goed met ingemaakte olie.
  2. Wortels word deeglik gewas (jy kan reeds gewasde groente in die winkel koop, so jy spaar jou tyd), sonder om te skil, gooikoue water en stuur na die stoof. Hierdie metode om wortels te kook help om al die nuttige elemente te bewaar. Ons wag totdat die groente sag word, laat dit vir 10 minute op die venster staan om af te koel, en dan skil en vryf op 'n growwe rasper. Voeg mayonnaise by, 'n knippie sout, as jy wil, dan 'n bietjie geurmiddels. Soos u kan sien, is daar tot dusver niks ingewikkeld nie. Alles is baie eenvoudig en duidelik.
  3. Nou is dit die beurt van die eiers. Kook hulle tot gaar, laat hulle afkoel, skil en drie op 'n growwe rasper (beide eiergeel en proteïen) Voeg ook 'n bietjie sout en mayonnaise by.
  4. Uiteindelik is dit tyd om 'n vistaart van "Napoleon"-koeke te begin vorm. Om dit te doen, neem ons voorafgekoopte koeke en 'n plat gereg. Ons smeer die eerste koek daarop, smeer dit goed met mayonnaise. Moenie vergeet om die kante te borsel nie. Sit 'n dun lagie vis bo-op, bedek met 'n tweede koek. Die volgende bestanddeel is wortels. Dit moet ook eweredig oor die koek versprei word. Volgende kom die derde koek, wat liggies met mayonnaise gesmeer moet word. Ons versprei die eiermassa daarop. Smeer die voorlaaste (vierde) koek sowel as die voriges met mayonnaise en voeg ingemaakte vis by. Ons maak die hele koek toe, met die laaste vyfde laag. Ons bedek die hele vis "Napoleon" mildelik met wrongelkaas, veral die bokant en kante.
  5. Ons kulinêre meesterstuk is gereed. Nou moet jy dit vir drie uur in die yskas sit. En dan kan jy dit op die tafel bedien en 'n heerlike aandete begin.
opvul idees
opvul idees

Idees van vulsels vir viskoek "Napoleon" van kortkoeke

Kook 'n heerlike bederf,glad nie moeilik nie! Die belangrikste ding is om die regte produkte vir die lae van die snack te kies. Alles gaan immers nie goed met vis nie. Ons raai jou aan om die vistaart met die volgende lae te probeer: met klein stukkies gebraaide inkvis; ingelegde of vars komkommers of gestoofde boontjies. Dit sal baie lekker wees as jy die wortels met gestoofde kool vervang. Aanhangers van ongewone en uitspattige resepte kan 'n paar lae van die Napoleon-ete met kapokaartappels smeer. Vir diegene wat die figuur volg, is 'n variant van gebraaide eiervrugte met sampioene geskik (jy kan beide vars en sampioene gebruik). En onthou: moenie bang wees om te eksperimenteer nie!

heerlike bederf
heerlike bederf

Kookgeheime

Om jou vispastei fantasties lekker te laat uitkom en jou gesin en gaste aangenaam te behaag, sal ons van die subtiliteite van die voorbereiding daarvan onthul. Ervare huisvrouens volg hulle en is altyd tevrede met die resultaat.

  • As jy wil hê die koek moet meer bevredigend en sappiger wees, gebruik dan ingemaakte vis met olie. Vir diegene wat die figuur volg en kalorieë noukeurig tel, raai ons jou aan om dit te vervang met lae-vet vis (tuna, ens.).
  • Snackkoek gebruik baie mayonnaise, wat dit swaar op die maag maak. Alternatiewelik, gebruik suurroom met kruie en knoffel. Die smaak sal selfs meer pittig wees.
  • Die heerlikste koek word verkry met poffertjies. Sommige huisvrouens verkies om dit op hul eie te kook. Dit is egter 'n taamlik lang proses.
ongewone koek
ongewone koek

Bedienreëls

Nadat jou fantastiese peuselkoek gereed is, moet jy dit vir 'n rukkie in die yskas laat afkoel. Dit is nou die tyd om die kulinêre meesterstuk na die tafel te bring. Die koek word koud bedien en hoef nie weer verhit te word nie.’n Warm lekkerny blyk heeltemal smaakloos te wees en lyk soos rubber. Sny die koek voor die tyd in klein stukkies. Dit is die gerieflikste om dit met 'n teelepel of met 'n vurk te eet. Voor opdiening kan jy die bokant van die viskoek met kruie versier.

Ter afsluiting

Baie huisvroue beweer dat die beste vispastei van Napoleon-koeke saam met pienk salm is. Dit is een van die "lekkerste" opsies. So 'n lekkerny sal binne 'n paar minute van die tafel verdwyn. Vispastei is ook 'n goeie opsie vir ontbyt en versnaperinge. Dit is immers baie bevredigend en voedsaam. Maak seker jy bederf jou gesin met hierdie bederf!

Aanbeveel: