Hoe en hoe om 'n mango te skil?

Hoe en hoe om 'n mango te skil?
Hoe en hoe om 'n mango te skil?
Anonim

Mango is 'n soet en sappige tropiese vrug. Sy kenmerkende kenmerke: dun vel, sagte en geurige pulp. Die kleur van die mango wissel van groengeel tot persrooi.

Hoe om 'n mango te skil
Hoe om 'n mango te skil

Sommige mense eet hierdie vrug apart, terwyl ander dit in stukke sny en by slaaie voeg. Sommige huisvrouens verkies om dit as salsa of blatjang as bykos by vis- en vleisgeregte voor te sit. Daarbenewens word wonderlike skemerkelkies, die mees delikate kapokaartappels en koeke van mango verkry. Om iets daaruit voor te berei is egter net die helfte van die stryd. Eerstens moet jy inligting hê oor hoe om 'n mango te skil. Dit is in hierdie saak dat baie huisvrouens sekere probleme ondervind. Om 'n mango by die huis te skil, moet jy die volgende items voorberei:

  • kapplank,
  • diep bak,
  • messe om brood en vrugte te sny.
mango kleur
mango kleur

Voordat ons jou vertel hoe om 'n mango te skil, kom ons kyk na die struktuur daarvan. Dus, in die middel is daar 'n plat been wat soos 'n groot sonneblomsaad lyk. Sy isnaby genoeg aan die pulp. Daarom sal dit 'n bietjie moeite verg om dit uit te haal. Natuurlik kan jy die vrugte in die helfte sny en die klip verwyder. Maar dit is nie die beste idee nie, want jy sal net van kop tot tone bedek word met die sap, wat baie taai is. Hoe om 'n mango te skil om so 'n ontwikkeling van gebeure te voorkom? Jy kan die skil versigtig verwyder en dit eet soos 'n eksotiese popsicle. Duld nie platitudes en eenvoudige opsies nie? Berei dan 'n heerlike en smaaklike gereg voor met die byvoeging van mango-stukke.

Daar moet twee messe op die tafel wees – brood (groot) en vrugte (klein). Sit die vrugte op 'n snyplank. Ons ondersoek dit versigtig om 'n sagte langwerpige gat te vind. Ons neem 'n groot mes in ons hande en sny twee stukke van 'n halfsirkelvorm aan die linkerkant af. Ons doen dit baie versigtig. Probeer om die insnyding so na as moontlik aan die been te maak.

mango by die huis
mango by die huis

Nou moet jy 'n klein mes vat (vir vrugte). Met die ander hand hou ons een van die "wange" van die vrugte vas, wat op die bord lê met die vleis na bo. Ons maak verskeie dun lyne parallel aan mekaar. Die afstand tussen die stroke is 1-1,5 cm Probeer om nie aan die skil te raak nie. Draai dan die mango 90 grade en herhaal die bewerking. Met die tweede "wang" doen ons dieselfde.

Gevolglik behoort jy twee helftes vrugte te kry, waarvan die pulp vierkante is. Dit is egter steeds in die dop. U kan die situasie soos volg regstel. Ons sit 'n bak voor ons, neem een van die mango-helftes met albei hande en drukvingers op die skil, draai dit binne na buite. Die pulp in die vorm van vierkante lyk soos 'n "egelvark". Sny dit versigtig in 'n bak met 'n vrugtemes. Doen dieselfde met jou ander helfte. Jy hoef net die pulp om die klip te sny, die skil te verwyder en in klein blokkies te sny. Dit sal jou nie lank neem nie.

Nou weet jy waarmee en hoe om 'n mango te skil. Soos u kan sien, maak hierdie proses nie voorsiening vir enigiets ingewikkeld nie. Ons hoop dat die bogenoemde inligting vir jou nuttig sal wees.

Aanbeveel: