Hoe om 'n avokado te skil en hoe om dit reg te eet

Hoe om 'n avokado te skil en hoe om dit reg te eet
Hoe om 'n avokado te skil en hoe om dit reg te eet
Anonim

Nie so lank gelede nie, het 'n eksotiese vrug op winkelrakke verskyn - avokado. As 'n reël het dit 'n peervormige vorm, en dit is maklik om dit te onderskei deur sy groen of donkergroen kleur. Die skil op die vrugte kan glad wees of klein knolle hê - dit is nie 'n aanduiding van kwaliteit nie, maar 'n kenmerk van 'n spesifieke variëteit. As jy nog nooit voorheen 'n avokado probeer het nie, of dit ten minste self gekoop het, het jy dalk baie vrae: "Watter vrugte om te kies?",

hoe om 'n avokado te skil
hoe om 'n avokado te skil

"Hoe om 'n avokado te skil?" ens. 'n Paar wenke sal jou help om foute te vermy wanneer jy koop, en gee jou ook 'n idee van hoe hierdie oorsese produk gewoonlik geëet word.

Hoe om die regte avokado in die winkel te kies

Waar jy ook al 'n avokado koop, moet sagtheid die belangrikste maatstaf wees wanneer jy kies. Onryp vrugte sal hard wees en hul vleis sal bitter of smaakloos wees. Die skil van 'n ryp vrug leen hom maklik tot druk, maar die avokado moet nie te sag wees nie. As jy 'n onryp vrug gekoop het, sit dit op 'n donker plek totdat dithou op om te styf te wees. Die rypheid van die vrugte kan deur klein swart kolletjies op die skil aangedui word.

Hoe om 'n avokado te skil

Uiteindelik is daar 'n interessante vrug in jou kombuis! Voordat jy die pulp daarvan eet, moet jy van die vel en groot bene ontslae raak. Wat is die vinnigste manier om 'n avokado te skil? Sny die vrugte in die lengte sonder om aan die saad te raak.

wat om saam met avokado te eet
wat om saam met avokado te eet

As dit ryp is, kan die twee dele maklik met jou hande van mekaar geskei word. In so 'n avokado bly die vel maklik agter die pulp, so die hele proses sal 'n paar minute neem. As die vrugte hard en groen is, en die skil los nie maklik af nie, het jy geen ander keuse as om die avokado met’n mes te skil nie. Gebruik 'n skerp lem en probeer om nie die saad te beskadig nie - die vleis sal bitter en smaakloos word op plekke waar dit met die klip in aanraking kom.

Hoe en waarmee om avokado's te eet

Daar is baie mense wat verkies om hierdie interessante produk in sy suiwer vorm te eet - die vrugte het 'n olierige en baie vetterige pulp met 'n skaars waarneembare soet smaak. Gesnyde avokado's word dikwels in slaaie gebruik. Wanneer jy vir hierdie doel inkopies doen vir vrugte, maak seker dit is nie te sag nie. Roosterbroodliefhebbers smeer avokadopulp op brood. So 'n toebroodjie kan met sout, suiker, kaneel, neutmuskaat of enige ander geurmiddel van jou keuse bestrooi word.

avokado by die huis
avokado by die huis

Voordat jy 'n gereg bedien wat avokado bevat, maak seker dat jy dit proe - soms kom baie bittere op die rakke van winkelsvrugte.

Kweek avokado's by die huis

Die been wat jy van die gekoopte vrugte verwyder het, hoef nie weggegooi te word nie. Plant dit met die skerp deel boontoe, vlak, en moenie vergeet om dit matig nat te maak nie. Na 2-3 weke spruit die meeste sade uit, en die plant self kry vinnig hoogte, wat oor ses maande 1,5 meter kan wees. Of jou boom vrugte gaan dra, hang van baie faktore af - eerstens van die klimaat en tydige water. Die resultate in die vorm van groot en olierige avokado's moet egter nie vroeër as oor 3-5 jaar verwag word nie.

Aanbeveel: