Resepte vir slaaie met granaatsous
Resepte vir slaaie met granaatsous
Anonim

Die veelsydigheid van die gereg is ondubbelsinnig! Slaai met granaatsous sal harmonieus by die feestelike spyskaart inpas, die kombuisroetine van alledaagse ma altye diversifiseer en 'n dieetgunsteling van fynproewers en liefhebbers van heerlike versnaperinge word.

Midde-Oosterse kosbegeleiding en vrugtegeur-extravaganza

Die ongewone variasie van die "sous" het 'n eenvoudige resep, selfs beginnerkokke kan die voorbereiding van 'n keurige versiering van geregte hanteer. Die kombinasie van granaatsous met groenteslaai word as veral gastronomies suksesvol beskou.

granaatsous met wat om te eet
granaatsous met wat om te eet

Gebruikte produkte:

  • 120ml granaatsap;
  • 110 ml olyfolie;
  • 60ml witwynasyn;
  • 8-11g suiker;
  • pitte van ½ granaatjie.

Roer die bestanddele deeglik in 'n bak, hou eenkant vir 2-3 minute om in te trek. Wil jy 'n roetine-gereg diversifiseer, maar weet nie hoe nie? Granaatsous word saam met groente geëet, asook rys, koeskoes, bulgur. Jy kan die produk vir 5-6 dae in die yskas stoor.

Vinnige vrugteslaai met Italiaanse kaas

Verlustig die huishouding met 'n ligte slaai van rypvrugte, gegeur met 'n sagte granaat byvoeging van suur sap en olyfolie. 'n Lemoen sal aangename sitrus-aksent by die gereg voeg.

Gebruikte produkte:

  • 330g slaaiblare;
  • 110g mozzarella;
  • 12g mosterd;
  • 1 oranje.

Maak die slaai skoon, was en droog met papierhanddoeke. Sny mozzarella in chaotiese skywe, lemoen in dun skywe. Verwyder die vel as jy wil. Meng bestanddele, geur met sous en mosterd.

Mediterreense voorgereg "Feta" - die kulinêre verpersoonliking van die somer

'n Helder kombinasie van ryp groente en pittige geurmiddels vorm 'n heerlik sappige slaai. Granaatsous beklemtoon behendig die smaak van elke bestanddeel en vorm 'n veelvlakkige palet van aromas en geure.

slaai met granaat sous resep
slaai met granaat sous resep

Gebruikte produkte:

  • 200g fetakaas;
  • groenbone, geblansjeer - 200g;
  • 2 rooi soetrissies;
  • 3 medium eiervrug;
  • 1 klein rooi ui;
  • 1 handvol pietersielie.

Kookprosesse:

  1. Voorverhit die oond tot 200°C, sny die soetrissie in kwarte en rooster op 'n bakplaat.
  2. Sny die eiervrug in die helfte, smeer met olyfolie, kaneel en speserye.
  3. Braai tot goudbruin en sag (22-28 minute), sprinkel met gekapte pietersielie in die laaste stadiums.

Kaas in netjiese blokkies gesny, rooi ui - dun halwe ringe. Indien verlangbraai die aromatiese bestanddeel in 'n pan. Geur die slaai met granaatsous, meng deeglik.

Vegetarian Paradise: A Quick Green Treat

'n Verfrissende ruiker groente in 'n duet met ryp avokadoskywe vorm 'n veelvlakkige simfonie van geuraksent. Onopvallende soetnote word bygevoeg deur ui, peper, 'n strooiing van granaatpitte.

granaat sous narsharab gebruik in slaaie
granaat sous narsharab gebruik in slaaie

Gebruikte produkte:

  • 110g slaaiblare;
  • 20-30g radyse spruite;
  • 1 rooi soetrissie;
  • 1 avokado;
  • groen ui, granaatpitte.

Hoe lekker om te weet dat so 'n heerlike gereg 'n eenvoudige resep het! Slaai met granaatsous kan binne 'n paar minute voorberei word deur die bestanddele eenvoudig in 'n aparte houer te meng. Indien verkies, verdun die reeks bestanddele met 'n skyfie suurlemoen.

Crispy groenteslaai met 'n lekker vrugtige aksent

'n Vinnige versnapering behaag met die eenvoud van koskombinasies. Bros wortels, radyse en uiestingels … Jy het waarskynlik reeds die bestanddele vir gaarmaak in jou yskas!

slaai met granaatsous
slaai met granaatsous

Gebruikte produkte:

  • 4 radyse;
  • 3 wortels;
  • 1 rooi soetrissie;
  • 1 geel soetrissie;
  • blaarslaai, groen ui;
  • mayonnaise (opsioneel).

Kookprosesse:

  1. Spoel bestanddele deeglik onder lopende water.
  2. Sny die groente in dun repies, kap die geurige ui.
  3. Boonop vir groter sagtheid van smaakgeur met mayonnaise.

Waarmee eet jy granaatsous? Nie net met graan en groente nie, diegene wat 'n stewige ma altyd wil hê, kan seekos of hoenderfilet gebruik. Die voedingsaanvulling sal die kalorie-inhoud van die slaai merkbaar verhoog.

Kulinêre tradisies van Azerbeidjan: Narsharab

Narsharab word gemaak van die sap van ryp granaatvrugte. Kokke verdun die natuurlike suurheid van granaatjie vaardig met 'n geurige arsenaal van speserye en pittige geurmiddels, insluitend:

  • koriander;
  • basiliekruid;
  • kaneel.

Die gebruik van geurige byvoegings by geregte is nie beperk tot gebruik in slaaie nie. Granaatappelsous Narsharab beklemtoon bekwaam die smaak van rooi vis, vleis, word 'n elegante hoogtepunt van nageregte. Dikwels word die sous as 'n braai-marinade gebruik.

Aanbeveel: