Koek in 'n haas - eenvoudig en maklik

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Elke gasvrou het vir seker verskeie "aan diens" geregte wat redelik vinnig voorberei kan word vir die skielike aankoms van onverwagte, maar geliefde gaste. 'n Goeie toevoeging tot die hoofgereg kan 'n vinnige koek wees. Hierdie lekkerny sal nie net jou familie en vriende verras nie, maar sal jou verlustig met sy keurige smaak. En vir 'n gasvrye gasvrou is vinnige koeke 'n ware vonds, want die voorbereiding daarvan verg nie veel moeite en tyd nie. Ons bied jou verskeie resepte vir hierdie ongelooflike lekker geregte.

Haas vrugtekoek

Om dit voor te berei, benodig jy een pak botter, ¾ koppie suiker, 'n fles ingemaakte vrugte (perskes, pynappels), 250 gr. suurroom, 300 gr. klein klappers. Meng die sagte botter met suiker en suurroom totdat 'n homogene massa gevorm word. Sny die vrugte in klein stukkies en voeg by die room. Voeg dan beskuitjies by die mengsel en meng goed. Ons bedek die bodem van die oondbak met kleefplastiek en smeer die mengsel daar. Ons bedek die bokant van die koek met sellofaan en druk dit met ons hande fyn sodat dit 'n egalige vorm aanneem. Ons sit die gereg op 'n koue plek vir die hele nag,sodat die klappers tyd het om te week. Wanneer dit bedien word, moet die koek van die sweep verwyder word en versigtig na 'n bord oorgeplaas word. Bedek dit met gerasperde sjokolade of vars vrugte.

Quick Custard Cake

Om dit voor te berei, benodig jy twee eiers, drie glase melk, 1,5 stapel. suiker, 100 gr. olies, vanillien, 800 gr. koekies, 2 eetlepels meel. Ons kook room. Meng meel en suiker in 'n bak. Voeg eiers daar by en maal die mengsel tot wit. Gooi daarna die melk by. Ons sit die resulterende massa op 'n stadige vuur en kook vir 'n paar minute, terwyl ons voortdurend roer. Wanneer borrels begin verskyn, kan die vuur afgeskakel word. Laat effens afkoel en voeg olie by. Klits die room goed met 'n menger. Sit 'n laag koekies in 'n diep vorm en smeer dit mildelik met warm room. Dit moet drie of vier keer herhaal word. Dit sal wonderlik wees as die gereg vir 'n paar uur in die yskas staan. So dit sal beter week. Bon appetit!

Die volgende vinnige koek word in die oond gebak. Dit kook egter baie vinnig betyds.

Jogurtkoek

Vir die voorbereiding het jy 'n glas melk, 700 gr. meel, 750 gr. suiker, drie eiers, vanillien, 'n teelepel bakpoeier, 250 ml. room, 250 gr. suurroom en dieselfde hoeveelheid jogurt. Klits eiers en 500 g suiker met 'n menger in 'n diep bak. Meng bakpoeier met meel en voeg by eiermengsel. Gooi die melk en vanielje by. Ons meng alles goed. Die deeg moet medium weesdigtheid. Gooi die massa in die vorm en sit in die oond. Nadat die koek gebak is, moet dit afgekoel word en in die lengte in twee gelyke helftes gesny word. Kookroom. Klits suiker en suurroom deeglik. Voeg jogurt by. Klits die room in 'n aparte bak en meng albei massas. Koeke en kante is goed met room gesmeer. Bo-op die gereg kan jy versier met neute, sjokolade, vrugte, klapper, fudge, marmelade - wat jy ook al byderhand of in die yskas het.

Heerlike etes is inderhaas gereed. Lekker tee drink!