2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Springmielies word vandag vir ons direk geassosieer met 'n bioskoop of kyk na flieks, video's, in die algemeen, ontspanningsaktiwiteite. Mens hoef net die aroma daarvan te ruik, want fantasie woed dadelik met kleure: iemand onthou aangename oomblikke uit hul lewens, en iemand droom van 'n langverwagte vakansie. Het jy al ooit gewonder wie hierdie "snack" uitgevind het, wie springmielies uitgevind het soos ons dit nou ken, en hoe dit so gewild geword het.
Die voorkoms van mielies
Dit is uit die geskiedenis bekend dat so 'n gewas soos mielies sowat 7 duisend jaar gelede geteel is. Vir die eerste keer het dit begin verbou word in die uitgestrekte van Mexiko, in bergagtige gebiede. En reeds in die eerste eeu van ons era het mielies 'n stapelvoedsel in Amerika geword.
Hierdie spesiale verskeidenheid mielies wat gebruik word om springmielies te maak, kan baie lank onder die regte toestande gestoor word. Argeoloë het byvoorbeeld volgraan in begrafnisse in Peru gevind. En die ouderdom van hierdie vonds is as meer as duisend jaar bepaal. Daar was ook houertjies om springmielies te maak.
Wie het uitgevindspringmielies
Daar is verskeie weergawes van wie die skrywer van hierdie gewilde snack geword het. Die geskiedenis swyg egter oor persoonlikhede, daarom word die uitvinding aan die nasies toegeken.
Volgens sommige bronne was die ontdekkers van die "ontploffende mielies", of liewer, toevallige getuies van hierdie eienskap van mielies, die antieke Indiane. Mense het op hierdie manier spesiale klei (later metaal) bakkies gemaak om mielies gaar te maak. Nog 'n manier was om die hele kop in warm olie te plaas.
Op daardie tydstip het springmielies die prototipe van "kitskos" geword, want dit is baie lig en bevredigend, jy kan dit op die pad neem om jouself te verfris. Dit is nie net droog verteer nie, maar ook met warm water gegiet.
'n Ander weergawe van wie springmielies uitgevind het, praat van die Mexikaanse oorsprong van "ontploffende mielies". Die Meksikane het op hul beurt springmielies gekry deur dit op warm sand of klippe te plaas. Hernán Cortes, wat Mexiko binnegeval (1519), was baie verbaas oor hoe die mense sulke kos behandel het, aangesien dit die hoofdeel van die dieet was.
Hierdie produk het eers in 1630 na Europa gekom.
Springmieliesverkope het 'n hoogtepunt bereik in die Verenigde State tydens die Groot Depressie. Springmielies was nog altyd 'n goedkoop bederf, so ryk en arm kan dit bekostig.
Springmielies met verskeie geure is aan die einde van die 19de eeu deur Friedrich Rückheim uitgevind. Dit was hy wat eerste soet springmielies voorberei het en besluit het om by te voeggekookte karamel en nog baie meer waarvan liefhebbers van hierdie lekkerny baie gehou het.
Wat betref hoe springmielies in die bioskoop gekom het en hoekom dit so 'n assosiasie veroorsaak, dan is dit die moeite werd om kennis te neem van die verdienste van Samuel Rubin. Dit was hy wat met hierdie idee vorendag gekom het, danksy hom kan ons springmielies in spesiale kartonpakkies koop.
Dit is dus nie meer moontlik om te weet wie springmielies uitgevind het nie, maar deur die eeue het hierdie lekkerny wêreldwyd gewild geword. Dit is genoeg om die wonderlike feit te weet dat hierdie "gereg" deur die millennia gegaan het, nie besonders gewysig nie, maar net effens verbeter met bymiddels.
In die Verenigde State van Amerika is daar 'n spesiale dag gewy aan hierdie lekkerny. Springmieliedag word op 22 Januarie op die kalender gemerk.
springmieliesmasjien
Die popper, of spesiale springmieliesmasjien, is in 1885 deur 'n wetenskaplike genaamd Charles Critors uitgevind. Hierdie uitvinding het gelyk soos 'n tenk met 'n spesiale handvatsel wat dit aan die gang gesit het en die mieliekorrels gemeng het. Dit is opmerklik dat dit 'n taamlik omslagtige konstruksie was.
'n Bietjie later het poppers op gas of stoom begin loop en was baie verminder in grootte. Danksy dit het dit moontlik geword om springmielies te vervoer om byvoorbeeld op straat te koop. Die springmieliesmasjien het 'n draagbare bron van inkomste geword.
Poppers is in 1925 vir tuisgebruik verkoop. Met die uitvinding van mikrogolfoonde het dit selfs makliker geword om springmielies by die huis te maak. In 1945Percy Spencer het ontdek dat mieliepitte ontplof wanneer dit aan mikrogolwe blootgestel word. Maar spesiaal voorbereide pakkies graan vir mikrogolfoonde is eers in 1984 in massaproduksie geplaas. Sedertdien het mikrogolfspringmielies 'n nasionale skat geword en een van die gunstelingbederfies.
Waarom springmielies ontplof
Ons weet almal dat een koppie spesiale mielies 'n groot bak heerlike lekkernye maak. Maar wat gebeur wanneer die bone tot 'n sekere temperatuur verhit word?
Die rede hiervoor is die groot hoeveelheid vog in elke korrel. Ons weet ook dat nie alle korrels uiteindelik ontplof nie, en as jy wag tot die "laaste korrel", dan kan die hele springmielies eenvoudig brand. En korrels ontplof nie net as daar nie genoeg vog in is nie.
Dit is ook belangrik dat die korrels heel is, met 'n ongeskonde dop, aangesien dit die vog geleidelik sal verdamp en die korrel nie sal bars nie.
Dus, 'n druppel water in 'n mieliepit, wanneer dit verhit word, verander in stoom, waarvan die uitsetting lei tot 'n deurbraak van die dop.
Nuttige eienskappe van springmielies
In die eerste plek is dit die moeite werd om daarop te let dat springmielies polifenol-antioksidante bevat. Hier is meer van hulle as in sommige groente en vrugte.
Springmielies bevat ook vesel en vitamien A, B-vitamiene en komplekse koolhidrate. Dit alles is goed vir die liggaam. Maar dit is belangrik om te weet dat springmielies nie 'n lae-kalorie kos is nie. 100 gram peuselhappie bevat 300 kcal.
Jy moet dit onthoumielies vir springmielies het 'n spesiale verskeidenheid nodig, aangesien net dit hierdie eienskappe het en 'n heerlike versnapering produseer.
Skadelike eienskappe van springmielies
Meestal lê die "slegtheid" van springmielies nie in die korrels self of die manier waarop dit gekook word nie, maar in die bymiddels wat hulle bevat.
As jy jou eie springmielies by die huis maak, sal jy waarskynlik die bestanddele ken. Dit sal natuurlik beter wees as jy 'n bietjie olyfolie, sout of suiker byvoeg. Maar dit sal die kalorie-inhoud van die produk verhoog. Terselfdertyd sal die kos gesond bly en nie gesondheid benadeel nie, soos 'n voedingsaanvulling van onbekende samestelling kan doen as dit misbruik word.
Aanbeveel:
Wie het soesji uitgevind: geskiedenis van oorsprong, tipes, metodes van voorbereiding
Sushi is 'n gereg van tradisionele Japannese kookkuns, sowel as 'n gunsteling-lekkerny van elke moderne mens. Dit het 'n interessante en lang geskiedenis. Baie vermoed nie dat 'n ander land die geboorteplek van Japannese soesji is nie. Dit is tyd om die gordyn oop te maak wat hierdie geheim verberg. Uiteindelik sal die wêreld weet wie soesji uitgevind het. Ons wens u 'n aangename lees van die artikel toe
Wie het braai uitgevind? Die geskiedenis van braai
Wie het braai uitgevind? Watter mense het ons om te bedank vir die feit dat 'n manier uitgevind is om die smaak van vleis te verbeter? Om te soek na die staat of land waarin braai die eerste keer verskyn het, is 'n nuttelose oefening. Selfs die ou mense, wat geleer het hoe om vuur te kry, het beesvleis geproe wat op 'n vuur gekook is. Etlike eeue gelede het dapper krygers vleis (hoofsaaklik beesvleis) op swaarde gebraai
Wie het kitsnoedels uitgevind: die geskiedenis van die uitvinding
Kitsnoedels is 'n produk wat baie vinnig oor die wêreld versprei het. Dit is baie gewild onder verskillende klasse mense. Maar wie het so 'n wonderlike gereg geskep? Wanneer het hy daarmee vorendag gekom en wat het hy daarvoor gebruik?
Geskiedenis van kluitjies. Wie het kluitjies uitgevind? Waar kom kluitjies vandaan (wie se gereg)
So wie het kluitjies uitgevind? Ons moet erken dat hierdie gereg oorspronklik Chinese wortels het. Vandag, in hierdie kombuis met sy geskiedenis van vyf millennia, is daar analoë van byna elke moderne gereg. Eers nou sal niemand onderneem om die feit te betwis dat dit in Rusland is dat kluitjies die gewildste is nie
Wie het bier uitgevind? Die geskiedenis van die drankie
Wie bier uitgevind het, is nie vir seker bekend nie. Die geskiedenis van hierdie drankie gaan terug na die verre, verre verlede. En selfs vandag nog is die naam van die persoon wat die eerste keer die nou so aanbidde skuimeliksir gebrou het nie bekend nie
