Warmsjokolade: kalorieë, voedingswaarde, resep met foto, bestanddele en bymiddels

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Sjokolade is een van die gewildste en geliefd by alle nageregte. Sommige mense hou daarvan om 'n skyfie donker- of melksjokolade te geniet, en ander hou daarvan om vloeibare sjokolade te geniet.

Die artikel sal die kalorie-inhoud van warm sjokolade bespreek, hoe om dit voor te berei en hoe warm sjokolade van 'n sjokoladedrankie verskil.

Warmsjokolade en sjokoladedrankies

In die 19de eeu is warm sjokolade as die "drankie van die gode" beskou, maar tye verander en nou kan enigiemand dit by die huis maak.

Daar is twee soorte warm sjokolade:

• Sjokoladedrankie. Dit kan by enige supermark gekoop word. Drink byvoorbeeld "Nesquik" of Macchocolate. Gooi net 'n paar teelepels van hierdie drankie in 'n koppie, gooi warm water of melk - warm sjokolade is gereed..
• Regte warm sjokolade. Dit word gemaak van donkersjokolade of kakao. Hierdie drankie het 'n aangename geur en 'n dik konsekwentheid.

Moenie warm sjokolade met 'n sjokoladedrankie verwar nie - dit is heeltemal verskillende konsepte. Ons sal byvoorbeeld hieronder kyk na die samestelling en kalorie-inhoud van warm sjokolade Macchocolate.

Sjokoladedrank Macchocolate

Hierdie drankie het die volgende samestelling:

• suiker;
• kakaopoeier;
• emulgators;
• roomvervanger;
• sout;
• m altodextrin;
• xantangom;
• versoeters;
• geure.

Soos jy kan sien, herinner die samestelling van hierdie drankie nie net aan die eenvoudige samestelling van warm sjokolade, wat aan almal bekend is nie.

Kalorie-inhoud van warm sjokolade per 100 gram (droë produk) - 390 kalorieë. Een glas van 200 milliliter sal ongeveer 160 kalorieë wees.

Terloops, die vendingmasjiene het ook nie regte warm sjokolade nie. Die drankie daarvandaan lyk vaagweg na die smaak van kakao, en van sjokolade het dit net 'n geur. Die kalorie-inhoud van warm sjokolade van die masjien is klein - ongeveer 83 kalorieë per 100 gram van die klaar drankie.

Maak warm sjokolade by die huis

Egte warm sjokolade kan in 'n koffiewinkel geproe word of jy kan dit self maak. Om 'n drankie by die huis te maak, hoef jy nie 'n spesiale masjien te hê, soos in 'n kafee, om warm sjokolade te maak nie. Al wat jy hoef te doen is om melk en 'n pak kakao of 'n reep goeie donkersjokolade te koop.

Voorbereiding van warm sjokolade uit kakaopoeier

Wanneer jy kakaopoeier kooplet op die samestelling daarvan - dit moet geen ander bestanddele as kakao bevat nie.

Bestanddele:

• kakaopoeier - 15 gram;
• suiker - 10 gram;
• melk - 1,5 koppies.

Kook.

1. Verhit die melk in die mikrogolfoond of op die stoofplaat.
2. Los suiker op in warm melk.
3. Gooi kakaopoeier met melk en suiker.

Die kalorie-inhoud van hierdie drankie is 430 kalorieë per porsie (200 milliliter).

Jy kan kalorieë verminder deur bietjie melk met water te vervang of deur minder suiker by te voeg.

Berei 'n drankie van sjokoladestafies voor

Vir hierdie drankie, kies kwaliteit donkersjokolade van 75%.

Bestanddele:

• bitter sjokolade - staaf 100 gram;
• melk - 2 koppies

Kook.

1. Verdeel die sjokolade in stukke.
2. Plaas die sjokoladestukke in 'n diep bak en plaas oor 'n waterbad.
3. Wag totdat die sjokolade heeltemal gesmelt is en die massa homogeen word.
4. Gooi sjokolade in melk en roer.

Die kalorie-inhoud van so 'n drankie is 400 kcal per 200 milliliter van die drank.

Warmsjokolade-bolaag

Albei hierdie resepte is wonderlik, want hulle kan verander word na gelang van jou voorkeure. Hier is 'n paar ongewone toevoegings tot warm sjokolade wat die drankie 'n aangename geur sal gee enongewone smaak of verander die konsekwentheid daarvan:

1. Cayenne en brandrissies. Hierdie speserye moet in klein hoeveelhede by die drank gevoeg word – net een knippie is genoeg. Rissies word aan die einde van voorbereiding of by 'n klaargemaakte drankie by warm sjokolade gevoeg.
2. Keel is 'n onontbeerlike spesery vir soetgoed. Dit sal 'n sagte aroma en effens pittige smaak by die drankie voeg.
3. As jy wil hê die drankie moet vet en dik word, vervang dan van die melk met room. Onthou net dat die kalorie-inhoud van warm sjokolade met melk baie laer is as die kalorie-inhoud van 'n drankie met room bygevoeg.
4. Koffie en sjokolade was nog altyd 'n perfekte pasmaat. Jy kan 'n bietjie varsgebroude koffie by die drankie voeg, sulke warm sjokolade sal verkwik.
5. Vir liefhebbers van sterk drankies, kan jy 'n teelepel rum, konjak of drank by warm sjokolade voeg.

Hoe om warm sjokolade voor te sit

Verlustig jou huishouding en gaste met 'n pragtige porsie vloeibare nagereg. Gooi die warm drankie in klein dikwandige koppies en plaas die koppie op 'n klein piering. Maak seker dat jy vir jou gaste nagereglepels bied sodat hulle hul warm sjokolade tot op die laaste druppel kan eet.

Maak seker elke gas het 'n glas water. Warm sjokolade lyk dalk vir sommige te soet en jy sal dit wil drink.

Gier nagereg met lugtige malvalekkers, room of gerasperde bittersoet sjokolade.

Voordele van warm sjokolade

Die voordele van warm sjokolade kan nie oorskat word nie. Die drankie bestaan uitnatuurlike bestanddele. Hulle kan deur beide kinders en volwassenes geniet word.

Warmsjokolade kan medisinale eienskappe verleen word. Dit bevat 'n groot hoeveelheid kalsium en kalium, en dit beïnvloed die toestand van hare, vel en naels gunstig. Die drankie bevat antioksidante.

Sjokolade bevorder die produksie van endorfiene of die "hormoon van vreugde". Dit help om emosionele spanning en stres te verminder. As jy 'n moeilike dag het, sal 'n koppie warm sjokolade die situasie regmaak - jou emosionele toestand sal na normaal terugkeer.

Skade van warm sjokolade

Om warm sjokolade te drink is die moeite werd in redelike dosisse. Een koppie sjokolade sal nie jou liggaam benadeel nie, maar twee of meer kan jou gesondheid en figuur nadelig beïnvloed.

Puriene in warm sjokolade kan jig veroorsaak. Die drank is teenaangedui by mense wat aan vetsug, sistitis of piëlonefritis ly.

Ter afsluiting

Warmsjokolade is 'n drankie met 'n aangename smaak en aroma. Bederf jouself met hierdie nagereg en jy sal vir altyd van stres vergeet.

Om warm sjokolade te maak is maklik met net 'n bietjie moeite. As jy nie tyd het om self die “Drink van die Gode” te maak nie, koop dan klaargemaakte warmsjokoladesakkies. Maar onthou net dat gekoopte sjokolade nie meer so geurig en gesond is soos 'n drankie wat deur jouself voorberei is nie.