2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die meeste rolresepte, sowel as baie ander Japannese en Chinese disse, gebruik sagte roomkaas. Dit gee sagtheid en stel die helder smake van die bestanddele wat daarin ingesluit is, aan die gang. Roomkaas pas veral goed saam met vis en seekos. Byna regoor die wêreld, wanneer Japannese en sommige Chinese geregte voorberei word, word kaas van die Philadelphia-handelsmerk gebruik. Hulle hoë koste en gebrek aan gratis verkoop (aangesien die volume voorraad klein is) dwing ons egter om na meer bekostigbare alternatiewe te soek. Buko-kaas het vandag 'n waardige plaasvervanger vir Philadelphia geword.
Vergelyk roomkaas "Buko" en "Philadelphia"
Daar is baie voordele vir die produkte van hierdie handelsmerk. Die belangrikste is die byna ononderskeibare ooreenkoms van die twee kase in smaak en tekstuur. Deense kaas "Buko" het dieselfde gladderomerige tekstuur, wit kleur en sagte romerige smaak, soos Philadelphia. Terselfdertyd is die ooglopende voordeel die laer prys en beskikbaarheid oral te koop. "Buko" word baie langer gestoor, en dit is nog 'n belangrike pluspunt ten gunste van hierdie produk. Dit maak dit moontlik om dit te gebruik in die voorbereiding van rolletjies, asook om Philadelphia daarmee te vervang in baie ander geregte. Dieselfde kaaskoek kan byvoorbeeld gemaak word met die byvoeging van "Buko" - die verskil sal nie opmerklik wees nie.
Waarvan is Buko-roomkaas gemaak?
Is Buko-kaas baie anders as die klassieke "Philadelphia"? Die samestelling daarvan is byna identies. Dit is afgeroomde melk en room, sowel as sout- en melksuurkultuur. Alle komponente is natuurlik, en daar is geen stabiliseerders, geure en preserveermiddels nie. Soms bevat kaas bykomende bestanddele wat dit 'n spesiale pikantheid en geur gee. Dit kan paprika, kruie, knoffel of iets anders wees. So 'n produk is goed geskik vir ligte versnaperinge met vars brood of geroosterde groente, maar in kook is dit beter om die klassieke smaak te gebruik om nie die gereg met vreemde geure te bederf nie.
Dieselfde gladde smaak, maar minder vet
Selfs terwyl jy op 'n dieet is of reg eet, kan jy Buko-kaas eet. Die kalorie-inhoud daarvan is slegs sowat 250 kilokalorieë per 100 gram, ongeveer 25 gram vet en slegs 3 gram koolhidrate. 'n Dun lagie roomkaas op 'n sny rogbrood is nie meer as 10 niegram, wat nogal 'n bietjie is. Geen wonder dat baie van die verskeidenheid Japannese kookkuns verkies nie. Rolletjies met avokado of komkommer, salm en Buko-kaas - 'n gesonde, bevredigende en lae-kalorie gereg - 'n wonderlike middagete vir 'n gesonde dieet. In die Ooste word hierdie produk hoog aangeslaan vir sy delikate smaak en lae vetinhoud, hoewel dit "vreemd" in beide Japan en China is.
Kook met Buko-kaas is 'n plesier
Buko-kaas word in groot emmers (1,5 kilogram elk) vir restaurante en koffiehuise en in klein pakkies vir tuisgebruik verkoop. Jy kan nie net sushi en rolletjies daarmee kook nie, maar ook hoender, groente, seekos. En vir fynproewersgebak is dit 'n uitkoms! Kaaskoekies, tiramisu, bessie-nageregte - dit alles kan gedoen word met Buko-kaas in plaas van Philadelphia en Mascarpone. Nou sal baie resepte beskikbaar wees wat nie voorheen geïmplementeer is nie as gevolg van die hoë koste van die komponente. Kook jou gunstelinggeregte met plesier en moenie te veel betaal vir die handelsmerk nie.
Aanbeveel:
Tee "Impra" - 'n wonderlike drankie, 'n waardige geskenk
Die verskeidenheid tipes en variëteite van "Impra"-tee dra by tot die blywende gewildheid daarvan. Wat bied hierdie handelsmerk vir ons teedrinkery? As jy nog nie vertroud is met die verskeidenheid "Impra"-tee nie, kom ons maak kennis met dit. Jy sal beslis tevrede wees met die aroma van die voltooide drankie en sy verkwikkende smaak. Benewens smaak en aroma, is die voordele van Ceylon-tee lank reeds bekend
Resepte vir spaghetti met kaas en eier, opsies vir eenvoudige souse vir pasta
Spaghetti met kaas en eier - 'n vinnige resep. Om pasta te kook neem baie min tyd. Met die kennis van 'n paar oorspronklike resepte kan so 'n gereg egter ook op die feestafel bedien word. Pasta, gekombineer met ander bestanddele, verander immers in 'n ongelooflike smaaklike gereg op restaurantvlak
Gemarineerde stampmielies is 'n goeie alternatief vir komkommers
Die meeste van ons is net mal oor ingelegde groente. Onder hulle is komkommers die gewildste, maar daar is 'n produk wat 'n uitstekende alternatief vir tradisionele bewaring kan wees. Ingelegde patissons het 'n uitstekende smaak
Krullersop: waardige resepte
Wil jy 'n krullerige sop hê? Hierdie gereg is maklik om voor te berei en met ongelooflike spoed geëet. Hierdie sop is veral goed in die winter, wanneer jy moet opwarm met iets warm en smaaklik van binne. Hier is 'n paar eenvoudige resepte. Maar hierdie feit doen geen afbreuk aan die meriete van die geregte wat aangebied word nie
N Alternatief vir kitskos: 'n brood gebak met kaas en knoffel
Alles gebeur in die lewe: gaste het skielik verskyn (familielede het sonder waarskuwing opgedaag); jy was by die werk aangehou, en jy het nie tyd gehad om aandete te kook nie; jy moet iets saamneem na die natuur wat gerieflik sal wees om te eet; daar is geen tyd of geen krag om iets vir ontbyt te dink nie … Toebroodjies is moeg, en in sommige gevalle sal dit nie die situasie red nie. En dan kom 'n wonderlike resep tot die redding: 'n brood gebak met kaas en knoffel
