Maklike koekresep "Feetjie" met wafelprentjie

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Pragtige heerlike koek sal enige vakansietafel versier.’n Handgemaakte nagereg vermaak gaste altyd. Koek "Fee" sal 'n uitstekende oplossing vir 'n kindervakansie wees. As 'n verjaarsdaggeskenk vir 'n dogter kan 'n liefdevolle ma die Feetjiekoek op haar eie kook en versier. Die resep is nie moeilik nie, en die resultaat sal alle verwagtinge oortref!

Bestanddele

Om 'n koek te maak, sal jy bekostigbare en goedkoop produkte nodig hê wat altyd in voorraad in enige winkel is, so dit sal nie moeilik wees om dit te maak nie.

Korzhi 3 stuks. Beskuitjiekoeke kan self gebak word of klaargemaak gekoop word

Vrugte om te vul. Sny die piesang en kiwi in sirkels of klein skywe. Vervang vrugte vir wat jy ook al wil

Gekookte kondensmelk

Sjokoladegrondboontjiebotter

Wit versiersel. Dekoratiewe elemente word daarvan gemaak om die koek te versier

Proteïenroom

Waffelprent en dekorgel. Vandag laat tegnologie jou toe om enige prent op 'n dun wafelbasis te druk. Op 'n verjaardagkoek sal 'n foto van Fairy Winx Bloom en 'n proteïen donserige room perfek lyk! Moenie vergeet van 'n spesiale gel waarop die wafelprentjie vasgeplak sal word nie. Dit word gemaak van suiker, gelatien en water, en word ook klaargemaak in fyngebak verkoop. Die jel is nodig om die wafel sag te maak en aan die koek vas te plak

Voorbereiding van beeldjies uit wit glasuur

In fyngebakwinkels en gewone supermarkte is stelle vir die maak van glansfigure beskikbaar. Hulle bestaan uit verpakte suikergoedsjokolade en vorms. Om wit rypversierings te maak, neem 'n blokkie wit sjokolade en smelt dit in 'n stoombad. Gooi die resulterende massa in vorms en plaas in die yskas, wag totdat die glans verhard word. Haal daarna die bevrore figure uit die vorm.

Voorbereiding van dekorgel

Om dekorgel te maak, benodig jy:

• gelatien - 1 dessertlepel;
• water - 1 koppie;
• suiker - 4 eetlepels.

Gooi 'n lepel gelatien met 'n halwe glas warm water, roer tot heeltemal opgelos. Los 4 eetlepels suiker op in die ander helfte van 'n glas water en kook vir 10 minute. Dit sal suikerstroop uitdraai, wat gemeng moet word met gelatien wat in water opgelos is. Kombineer twee vloeistowwe, roer goed. Die konsekwentheid moetkry 'n massa wat soos 'n jel lyk. Smeer die waferprentjie aan die agterkant met hierdie jel en plak dit op die boonste laag van die Feetjiekoek vas.

Voorbereiding van proteïenroom

Vir proteïenroom benodig jy:

• vier eierwitte;
• 1 glas suiker;
• sitroensuur 1/3 teelepel.

Skei die gele van die proteïene en klits dit met 'n menger, voeg suiker en sitroensuur by, klits weer met 'n menger, meng goed. Plaas die resulterende mengsel in 'n waterbad en klits aanhoudend vir 10 minute. Haal die room uit die bad en klits vir nog vyf minute totdat 'n dik wit massa vorm.

Berei die Feetjiekoek voor

Plaas die onderste koek op 'n bord of koekstaander. Smeer dit met gekookte kondensmelk, die laag kan vyf millimeter dikker gemaak word. Smeer gesnyde vrugte bo-op die kondensmelklaag. Op dieselfde manier word die tweede koek bo-op die eerste uitgelê, en die heel laaste bokant word met grondboontjiebotter gesmeer sonder om vrugte by te voeg. Smeer die wafelprentjie met dekorgel aan die agterkant en plak dit op die boonste koek vas. Versier die koek met wit versierselfigure en proteïenroom. Die koek is gereed!

Die voordeel van hierdie resep is dat dit nie baie tyd verg nie, alle komponente kan klaargemaak gekoop word. Feetjiekoek word sappig as gevolg van vrugte. 'N Ongewone koek met 'n duidelike en helder wafelprentjie sal sekerlik 'n klein aanhanger van die spotprent behaag. Die eenvoudige proses van die samestelling van die koeke sal jou ook toelaat om jou kind by kook te betrek.