Hoekom wil jy uie hê: oorsake, kontraindikasies, samestelling en nuttige eienskappe
Hoekom wil jy uie hê: oorsake, kontraindikasies, samestelling en nuttige eienskappe
Anonim

Ons liggaam is 'n integrale onderling gekoppelde sisteem, wat self suggereer wat nodig is vir sy beter bestaan. Jy weet nie wat skort nie en jy wil uie hê? Dit is die moeite werd om na jou begeertes te luister en te verstaan watter stowwe ons liggaam benodig. As jy uie wil hê, beteken dit meestal dat jou liggaam nie genoeg antimikrobiese stowwe het om teen virusse en infeksies te beskerm nie.

goue ui
goue ui

Voordele van uie

Ui word beskou as een van die nuttigste kosse, aangesien dit 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en spoorelemente bevat om die gesondheid van die liggaam te handhaaf. Hulle gebrek kan die rede wees waarom jy rou uie wil eet. Die belangrikste chemiese samestelling van uie is:

  • Vitamien A. Dit is 'n antioksidant wat die liggaam beskerm teen vrye radikale wat voortydige selveroudering veroorsaak. Neem deel aan die prosesse van hormoonproduksie, die vorming van die senuweestelsel, en beïnvloed ook die kwaliteit van visie.
  • Vitamien C. Bekend asaskorbiensuur, wat 'n sterk antioksidant is. Verhoog immuniteit, wat bydra tot die vinnige genesing van siektes. Met sy hulp produseer die liggaam kollageenbindings, wat die elastisiteit van die vel, die sterkte van bene en die versterking van bloedvate vorm. Die liggaam reageer skerp op 'n tekort aan vitamien C, wat een van die redes is waarom jy uie wil hê.
  • Vitamien E. Neem deel aan die metaboliese prosesse van die liggaam, versnel die herlewing van selle van interne en eksterne organe. Dit het 'n voordelige uitwerking op die produksie van geslagshormone en is een van die nuttigste vitamiene vir onvrugbaarheid.
  • Vitamiene van groep B. Neem deel aan alle prosesse van die liggaam. Danksy hulle word die senuweestelsel gevorm, vroulike vrugbaarheid verhoog. Hulle beïnvloed die proses van hematopoiese en die oordrag van geeninligting. Dit raak alle interne organe sonder uitsondering.
  • Vitamien PP. 'n Vitamien bekend as nikotiensuur, wat voorkoming van artritis, diabetes en die vorming van cholesterolplate bied.

Uie is ryk aan spoorelemente soos yster, koper, mangaan, natrium, kalium, magnesium, fosfor, jodium, fluoor, sink, as, kalsium, kob alt.

Onlangse studies het die inhoud van phytoncides in uie bewys. Dit is te danke aan hulle dat die eienskappe van uie uitgesproke antimikrobiese eienskappe het.

gebraaide uie in 'n pan
gebraaide uie in 'n pan

Die voordele van uie vir vroue

Soos hierbo genoem, bevat uie 'n groot hoeveelheid vitamien C, wat 'n voordelige uitwerking op veltoestand en werk hetbekkenorgane. Ook, vitamien B9, met ander woorde foliensuur, het 'n direkte effek op die werking van die eierstokke, wat die produksie van hormone aanhelp wat die kanse op swangerskap verhoog.

Voordele van uie vir mans

Dit is bewys dat die drink van 1 eetlepel uiesap wat drie keer per dag geneem word, sterkte en seksuele begeerte kan verhoog. Vitamiene en spoorelemente wat in die samestelling daarvan ingesluit is, help testosteroonproduksie en verbeter die sekondêre seksuele eienskappe van mans. Hoekom wil 'n man uie hê as geen virusse en infeksies tydens die toetse opgespoor is nie? Heel waarskynlik is daar 'n lae vlak van testosteroon in die liggaam.

Hoekom wil jy uie hê?

As jy 'n onweerstaanbare begeerte voel om uie te eet, dui die liggaam heel waarskynlik die aanval van virusse en bakterieë aan, aangesien uie 'n kragtige wapen teen aansteeklike siektes is. En op die vraag hoekom jy elke dag uie wil eet, kan jy antwoord dat dit dikwels geassosieer word met respiratoriese siektes, wanneer 'n latente infeksie die liggaam onderdruk, en jy nie tot behoorlike behandeling wend nie.

In volksgeneeskunde is uie die hoofproduk vir die behandeling en voorkoming van akute respiratoriese infeksies en griep. Wanneer koue weer intree, stuur ons immuunstelsel 'n sein na die brein wat smaakvoorkeure skep, en dit is een van die redes waarom ons na uie smag.

koue meisie
koue meisie

Gereelde verbruik van uie

In werklikheid is daar geen spesifieke syfer wat aandui niedie maksimum dosis uie per dag, maar daar kan opgemerk word dat as jy 150 gram per dag eet, jy die helfte van die daaglikse inname van vitamiene A en C sal kry.

Ui is nie hoog in kalorieë nie (47 kcal per 100 gram), maar dit is 'n hoë-koolhidraat produk. Dit is in staat om eetlus te verhoog, maar sal die vinnige opname van voedsel help.

uie gereg
uie gereg

Kan uie die liggaam beskadig?

Uie word nie aanbeveel vir mense wat aan hoë suurheid van die maag ly en probleme met die spysverteringskanaal het nie. Wanneer 'n groot hoeveelheid uie geëet word, ontwikkel asma-aanvalle, hoë bloeddruk en tagikardie.

Die effek van uie op die liggaam

Die brein. Met die gereelde gebruik van uie word verjonging van die breinstreke en 'n vertraging in veroudering waargeneem. Studies het getoon dat ui 'n slaappil is. 'n Persoon wat van uie hou, ly selde aan slapeloosheid.

Lewer. As jou lewer seer is, dan is dit dalk hoekom jy uie wil hê. Die redes vir hierdie verskynsel hou ook verband met die feit dat ons liggaam die produkte begin voorstel wat dit nodig het. Om suiker met uie te kombineer en dan baie water te drink, kan die lewer en galblaas ontgift.

Hart. Gereelde gebruik van uie beïnvloed die proses van hematopoiese en die werk van die hartspier. Uiesap los ook slegte cholesterol op, wat die vorming van cholesterolplate voorkom wat tot 'n hartaanval of beroerte kan lei.

Hoe om die reuk van uie uit te skakel?

Dit is onmoontlik om meer slaaie, vleis- en visgeregte sonder ui voor te stel, want dit gee 'n pittige geur en smaak. Maar vir al sy nut het uie 'n nadeel, waaruit baie mense hul gebruik beperk. Uie bevat swaelverbindings wat trane veroorsaak wanneer dit gesny word en ruik na eet. Om die verdamping van swael te vermy, moet jy 'n paar reëls volg:

  • Probeer om die gloeilampe in die yskas te bêre.
  • Verwyder die skil versigtig sonder om die vrugte te beskadig.
  • Voordat jy sny, maak die mes nat met koue water en gebruik 'n baie dun en skerp mes wanneer jy die ui kap, dit beseer die mure minder, wat keer dat gas ontsnap.
sny ui met 'n mes
sny ui met 'n mes
  • Na die gebruik van die produk bly die reuk uit die mond vir 'n lang tyd. Om hierdie probleem op te los, sal amandels, okkerneute of kasjoeneute help wat na uie geëet word. Jy kan ook 'n glas melk na 'n ma altyd drink.
  • Een doeltreffende manier om van slegte asem ontslae te raak, is om 'n takkie dille of pietersielie stadig te kou onmiddellik nadat jy geëet het.
  • Geregte kan ook die onaangename reuk van uie absorbeer. Om die reuk uit die pan te vermy, kook water daarin met die byvoeging van 2 eetlepels asyn. Om die reuk van eetgerei te vermy, moet jy dit net met tafelsout afvee.
slegte reuk
slegte reuk

Ui is een van die nuttigste produkte wat die liggaam kan help in die behandeling envoorkoming van verskeie siektes. Die belangrikste ding is om jou liggaam te vertrou, en dit sal jou vertel wat die beste vir hom is op die oomblik.

Aanbeveel: