Tee-rooskonfyt is ongelooflik geurig en gesond

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:51

Tee-rooskonfyt is 'n ongelooflike geurige en gesonde lekkerny. Jy moet vir hom net blomblare van beproefde bosse neem. Dit is die beste dat hulle in jou tuin groei, anders sal jy nie immuun wees teen die chemikalieë wat die rose moontlik bevrug het nie. Ja, en jou huisstruik is nie altyd geskik nie. 'n Roosblaar moet immers helder, solied wees en 'n uitgesproke reuk hê. Andersins sal die kwaliteit van die konfyt onbevredigend wees.

Blomme moet met die hand afgehaal word, skil dit baie versigtig, skeur die groen koppies naby die stingel van die blom af.’n Belangrike eienskap wat teerooskonfyt het, is dat dit keelsiektes (sowel as stomatitis en tandvleissiekte) behandel. Jy kan dit beide onverdunde neem en jou mond spoel met 'n oplossing van soetstroop. Hierdie middel is goed geskik vir kinders wat stout is weens die behoefte om bitter medisyne te neem.

Klassieke resep. Rose Jam

Nadat jy die blomblare versamel, skoongemaak en gesorteer het, spoel dit met baie skoon koue water af. Lê dan uit op 'n skoon handdoek (dit moet vooraf gewas word sonder die gebruik van aggressiewe skoonmaakmiddels). Laat droog word.

Maak stroop van 'n kilogram suiker en tweehonderd-en-vyftig gram water. Nadat dit gekook het, moet jy van die skuim ontslae raak en blomblare (ongeveer honderd gram) in die stroop sit. Wat volume betref, is dit 'n aansienlike aantal blomblare. Nadat dit gekook is, laat die teerooskonfyt vir twaalf uur, kook dan weer, verwyder die skuim en kook vir 'n halfuur. Verwyder skuim weer. En, nadat jy gewag het dat die stroop verdik, voeg die sap van 'n halwe suurlemoen by. Dit sal die kleur van die konfyt verander - dit sal 'n sagte pienk word. Dan moet jy nog 'n bietjie kook en dit in steriele flesse rol. Jy kan net die stroop bewaar, en die blomblare uit die konfyt haal en in 'n aparte houer bêre. Hulle is wonderlik om soet gebak te vul. Jy kan ook likeur van die blomblare maak. Om dit te doen, gooi dit met vodka en laat staan vir 'n paar maande in 'n donker plek.

Tee-rooskonfyt. Droë metode

Geselekteerde en geskilde blomblare (150 gram) was en droog. Raak dan aan die slaap met drie glase suiker, voeg suurlemoensap by en rol in 'n blender of vleismeul. Jy kan dit in 'n geslote houer in die yskas bêre. Dit is 'n wonderlike vulsel vir pasteie en rolletjies, veral as jy neute byvoeg.

Penk heuning

Hierdie doepa het 'n tonikum en anti-inflammatoriese krag. Dit is veral nuttig vir brongopulmonêre siektes en chroniese inflammasie. Dit is nie moeilik om dit voor te berei as u grondstowwe van hoë geh alte vind nie. Roosblare (80 gram) moet met kookwater (100 gram) gegooi word, prut oor lae hitte en aandring vir 'n dag. Toevoeg 100 gram heuning by die mengsel, roer en kook. Berg in 'n koue plek. Neem twee lepels drie keer per dag. Jy kan 250 gram roosbottelblare met 'n liter kookwater gooi en vir twaalf uur laat. Syg dan en druk, sit 750 gram heuning, kook en kook 'n bietjie. Neem een eetlepel drie keer per dag.